Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 2 июля 2014, 16:42
  • 6952

Кофейный пирог "Проще простого"

Рецепт: Кофейный пирог Проще простого

Воздушный пирог с кофейным ароматом, оттенённый нотками малинового джема и сметанного крема с черносливом и орехами.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Кофейный пирог "Проще простого"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
106532.4 ккал 		белки
1458.1 г 		жиры
10127.8 г 		углеводы
2147.6 г
Порции
ккал
13316.6 ккал		 белки
182.3 г		 жиры
1266 г		 углеводы
268.5 г
100 г блюда
ккал
207.5 ккал		 белки
2.8 г		 жиры
19.7 г		 углеводы
4.2 г

Рецепт «Кофейный пирог "Проще простого"»:

  • Для пирога понадобятся:

    -мука-200 гр
    -яйца-2 шт
    -сахар-200 гр
    -кефир-1/2 стакана
    -кофе растворимый-6 ч. л
    -разрыхлитель-1 пакетик
    -масло сливочное-100 гр
    -сметана-500мл
    -чернослив-150 гр
    -миндаль-50 гр
    -сахарная пудра-5 ст. л
    -желе быстро застывающее прозрачное-1 пакетик
    -малиновый джем

  • В половине стакана кефира растворить 3 чайные ложки растворимого кофе.

  • Размягчённое сливочное масло растереть с 200 граммами сахара.

  • Добавить в масляную смесь 2 яйца, хорошо взбить.

  • К полученной смеси добавить кефир.

  • Хорошо взбить.

  • Добавить просеянные муку и разрыхлитель.

  • Вымешать тесто.

  • В смазанную форму выложить тесто и отправить в духовку при температуре 180 градусов на 40-50 минут.

  • Для начинки мелко нарезать чернослив, предварительно замоченный в кипятке.

  • Измельчить миндаль в блендере.

  • Пакетик желе растворить в 4 столовых ложках воды.

  • Взбить сметану с 5-6 столовыми ложками ложками сахарной пудры,3 чайными ложками кофе и растворённым желе. Добавить нарезанный чернослив, хорошо перемешать.

  • Готовый пирог достать из духовки и остудить.

  • Разрезать пополам.

  • Каждую половинку смазать малиновым джемом или вареньем.

  • Выложить нижнюю половинку обратно в форму.

  • Сверху выложить половину начинки.

  • Накрыть второй половиной бисквита.

  • Выложить оставшуюся начинку.

  • Сверху посыпать измельчённым миндалём.

  • Отправить в холодильник на 6-8 часов.

  • Готовый пирог аккуратно достать из формы.

  • Подавать с чашечкой ароматного чая или кофе.

  • Приятного аппетита:)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник / На ужин На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: праздник десерт пирог торт для детей

Вкусы: ореховый сливовый малиновый кофейный сметанный черносливовый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кофейный пирог "Проще простого"
Рецепт: Кофейный пирог Проще простого

Воздушный пирог с кофейным ароматом, оттенённый нотками малинового джема и сметанного крема с черносливом и орехами.

Ингредиенты для «Кофейный пирог "Проще простого"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
здравствуйте, приготовила этот пирог- вкусненький. Буду печь ещё. Единственное, на форму в диаметре 26 см надо ещё хотя-бы половину порции, т.к. из указанного в рецепте количества получился пирог 5 см в высоту. И ещё, уточните, пожалуйста, сколько желатина в гр.? За рецепт спасибо и плюс, однозначно.
Большое спасибо за доверие к рецепту Я использовала быстрозастывающее желе DR.OETKER Бесцветное, вес 8 гр
Потрясающе! настоящий торт! и когда находить время всю эту вкусноту повторять?
Танюш,да он совсем несложно и недолго готовится
Как вкусно!!!!!
Наташенька,а ещё и очень просто Спасибо
Уже представляю,как это вкусно !
Галочка,а ещё и совсем не сложно в приготовлении
Именно поэтому и собираюсь его в ближайшее время приготовить
Буду с нетерпением ждать результата Кулинарных успехов!
Катюша,обязательно отчитаюсь
Галчонок,буду ждать с нетерпением!!!
И правда очень простой тортик - забираю в КК, может побалую друзей по случаю
Ариночка,буду рада,если рецепт пригодится
Грех не приготовить такую красоту! Только надо форму найти повыше. Спасибо за рецепт! С Вашего позволения я его стырил в кк. Удачи.
Андрей,на здоровье и кулинарных успехов
КРАСАВЕЦ!!!
Верочка,спасибо большое
Машенька,
Красивый пирог Спасибо за рецепт
Вероничка,на здоровье,солнышко,спасибо за тёплые слова
красивый пирог!так много пошаговых фото!
Алёнушка,спасибо за приятный отзыв,я рада,что пирог тебе понравился
Спасибо за интересный рецепт торта! Утащила себе.
Светочка,на здоровье и приятного аппетита
Отличный пирог!
Танюша,спасибо за тёплые слова
Такой аппетитный пирог)))
Танюша,и очень лёгкий в приготовлении
Спасибо, за рецептик!!!
Танюша,на здоровье и кулинарных успехов
Благодарю, моя хорошая!!!
Чудный рецепт! Обожаю всё кофейное. Обязательно надо будет приготовить.
Инга,и готовится совсем просто
Леночка,очень рада тебя видеть,спасибо,солнышко
скажи,какой диаметр формы у вас????
Оля,у меня форма диаметром 16 см с высокими бортиками Но,я думаю,можно испечь и в форме большего диаметра,просто увеличив количество ингредиентов
Очень аппетитно! Большой такой!
Катюш,он и сам хорошо поднимается,и начинки много
Марианочка,спасибо,моя хорошая
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V428 "Батон-Руж"

Каркасный дом одноэтажный V428 "Батон-Руж"
Каркасный дом с террасой V193 "Гунтерсвилле"

Каркасный дом с террасой V193 "Гунтерсвилле"
Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V263 "Филадельфия"

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V263 "Филадельфия"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки