.. что-то я совсем увлеклась детенышем и не заметила, как в холодильнике закончились ВСЕ мясные, рыбные, куриные и иные такого рода продукты.. кроме СОСИСОК, которые уже давно валялись в морозилке без дела.. вот и получилась такая запеканочка: картошечка, сосиски, цукини, сыр ну и еще немного всякого..
MeotidaПоваренок 7 уровня
- 20 июля 2008, 15:15
- 4174
Запеканка "СОСисoчка"
Ингредиенты для «Запеканка "СОСисoчка"»:
- Кабачок (цуккини) — 750 г
- Картофель — 500 г
- Сосиска — 8 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Масло растительное
- Майоран
- Тимьян
- Базилик — 0.5 шт
- Укроп — 1/2 шт
- Соль
- Перец черный (молотый)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1034.5 ккал |
белки
62.6 г |
жиры
23.7 г |
углеводы
127.9 г |
| Порции | |||
| ккал 258.6 ккал |
белки 15.7 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 32 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 65.9 ккал |
белки 4 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 8.1 г |
Рецепт «Запеканка "СОСисoчка"»:
-
Помыть, почистить и очень крупно нарезать картофель. Oбжарить до готовности, посолив.
-
Cосиски разрезать пополам и обжарить до золотистой корочки.
-
Цукини почистить от кожуры, нарезать крупными кусочками и отварить в подсоленной воде около 7 минут, до мягкости.
-
Cмешать в блендере или комбайне измельченный укроп, яйца, цукини и натертый на терке сыр, до однородности. Приправить перцем, солью (на Ваш вкус, я не солила, так как сосиски и сыр придают дополнительную соленость и можно пересолить), добавить специи.
-
Cосиски смешать с картошкой (аккуратно, чтобы картофель остался кусочками).
-
Bыложить картофель и сосиски в форму для запекания и залить жидкой смесью из цукини и всего остального.
-
Bыпекать в разогретой до 200°С духовке 20 минут.
Приятнгого аппетита!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 июля 2011 года Kati-b #
22 июля 2008 года eriniya #
муж не разглядывал,что ест!Да и у нас, в мире вкусностей,
как-то забылось про сосиски!!+++++
22 июля 2008 года Meotida # (автор рецепта)
22 июля 2008 года eriniya #
докторскую колбасу-Родину продаст!
22 июля 2008 года Meotida # (автор рецепта)
21 июля 2008 года Rusalka deleted #
21 июля 2008 года Meotida # (автор рецепта)
21 июля 2008 года oliva7777 #
21 июля 2008 года Meotida # (автор рецепта)
20 июля 2008 года чиполинка #
Очень хорошая и очень ВКУСНАЯ запеканочка!
20 июля 2008 года Meotida # (автор рецепта)
20 июля 2008 года maj4ik #
20 июля 2008 года Meotida # (автор рецепта)
20 июля 2008 года Lacoste #
20 июля 2008 года Meotida # (автор рецепта)
20 июля 2008 года Lacoste #
20 июля 2008 года Meotida # (автор рецепта)
20 июля 2008 года DOKTOR #
+++
20 июля 2008 года Meotida # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: