• 3 июля 2014, 16:30
  • 25065

Пирожное "Лимонка"

Рецепт: Пирожное Лимонка

Очень освежающее пирожное с ярким вкусом лимона. Получается прекрасный воздушный бисквит, который можно использовать и для приготовления тортиков.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Пирожное "Лимонка"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Пирожное "Лимонка"»:

Сливочное масло нарезаем кубиками и даем чуть размягчиться.

К маслу добавляем 6 ст. л. сахара.

Растираем масло с сахаром. Стараемся растворить сахар в масле.

Добавляем яйца.

Все тщательно перемешиваем венчиком. Можете использовать миксер.

Добавляем цедру одного лимона и сок из этого лимона и немного соли. Все тщательно взбиваем.

Постепенно вводим просеянную муку и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем.

Должно получится липкое жидковатое тесто.

В форму смазанную растительным маслом выкладываем тесто, стараемся разровнять его. Выпекаем при температуре 180 - 200 гр. 25 - 30 минут, до сухой зубочистки.

Тем временем готовим пропитку для наших пирожных. Для этого берем лимон выжимаем из него сок, добавляем немного воды, и 4 ст. л. сахара и варим на медленном огне после кипения примерно 10 мин.

Готовый бисквит прокалываем зубочисткой и заливаем равномерно нашей пропиткой. Оставляем его пока не остынет. Разрезаем и достаем из формы.







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5841


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожное Лимонка
Описание: Очень освежающее пирожное с ярким вкусом лимона. Получается прекрасный воздушный бисквит, который можно использовать и для приготовления тортиков.
Рецепты: Десерты -> Пирожные
Тэги: десерт.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Пирожное "Лимонка"» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Приготовила.Прекрасное пирожное к чаю и готовится быстро. Спасибо что поделились рецептом.
не делала, но думаю для цвета можно добавить куркумы немного
Вижу, что автор почти год не отвечает... но все же хочу спросить:
За счет чего такой желтый цвет, который почти ни у кого не получился? Такие желтые яйца?
Ничего не понимаю- начала делать пирожок растираю масло с сахаром а масло свернулось какими-то кусочками не могу добиться ровной консистенции?
Спасибо за рецепт! Но муки у меня вошло меньше для такой как нужно консистенции.
Давно таких сочных пирожных у меня не получалось, прям оторваться не смогла, чуть было все не съела в одиночку) спасибо!)
Прощай моя фигура,прощай диета для похудения Вот такой вывод,после дегустации этого ВОСХИТИТЕЛЬНОГО пирожного Я в диком восторге от вашей "Лимонки" !
Взялась его готовить потому что,ингредиентов нужно совсем ничего и прост в приготовлении.Не пожалела ни капли.А какой аромат гуляет по дому пока выпечка в духовке-не передать.Огромнейший вам +!Очень вкусно и сочно даже без пропитки.Однозначно буду готовить еще не раз!
Легко, вкусно и красиво!!
приготовила..не наше..не плохо .на любителя все же.
безумно вкусно! оторваться невозможно) буду готовить часто))
Очень рада что понравилось.
как же то вкусноооооооооооо! корж делала по рецепту,пропитала!но пошла дальше,разрезала корж и пропитала кремом,сгущенка+сметана! весь крем впитался в корж!это просто отвал бошки мои все стрескали!завтро сделаю 2 коржа и сделаю вкуснючий тортик!ОГРОМНОЕ СПАСИБО!
А подскажите как вы крем делали???
сгущенка+сметана!
А вы просто перемешали сгущёнку со сметаной,потом взбили,иле сначала сметану надо взбить,пропорции равные??? Спасибо!!!
примерно в равных пропорциях,перемешать хорошо и все!очень вкусно!
Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно, хоть я и много поменяла. Взяла что было в достаточном количестве в холодильнике: вместо масла брала маргарин, вместо лимонов - апельсины и сок не выжимала, а пюрировала блендером (и в тесто и на поливку), соответственно сахара использовала меньше. В следующий раз все же сделаю с лимоном, думаю вкус будет ярче. Вам +++++++++
Как аппетитно! Очень люблю лимонную выпечку!!! Обязательно буду готовить!!! Спасибо за рецепт!
А вот и фото https://www.povarenok.ru/photo/new/3956?photoid=31791 Вкус-непередаваемый. Муж- в восторге!!! Обязательно повторю.
Стоит на кухне..пропитывается. Изошлась слюнями..жду. Запах непередаваемый...надеюсь, вкус тоже. Попробуем, отпишусь и выложу фото (у себя, т.к. я еще "маленький" по уровню поваренок)
Прекрасный рецепт! Очень аппетитно
Люба, я с отчетом нежнейшего пирожного! Очень вкусное с моим любимым цитрусовым оттенком! Всем понравилось. Спасибо большое за рецепт!
А вам спасибо за отчет.
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, какие же они у тебя нежные!
Виолочка, спасибо! Воздушные и, ты права, нежные А вкус обалденный. Я такое очень люблю
Да, выпечка с лимоном-обалденная
И это правда!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка,какие они у тебя нежные,аппетитные и красивые
Спасибо,Ирочка! Очень люблю с цитрусовым вкусом!
Я тоже люблю
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька очень красиво
Спасибо,Танюша!
Очень воздушное пышное и очень вкусное получилось пирожное. Спасибо за любимый вкус лимона!
Спасибо за рецепт! За 3 дня пекла 2 раза и сразу же был съеден. Гости, попробовавшие его попросили себе рецепт.
А вам спасибо за отчет.
Количество масла поразило мое воображение )))
Неплохой пирог. Лимонный, сочный. Но не наше. Бывает. Повторять вряд ли буду.
Спасибо за возможность разнообразить наше меню!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2117 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки