Лeгкий супчик с сырными "остренькими" лепeшечками:)
IZUMRUDПоваренок 6 уровня
- 20 июля 2008, 19:37
- 4666
Суп с сырными лепeшками
Ингредиенты для «Суп с сырными лепeшками»:
- Мясо (любое)
- Картофель
- Лук репчатый
- Морковь
- Сыр твердый — 150 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Зелень
- Чеснок — 3 зуб.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1492.7 ккал |
белки
72.5 г |
жиры
17.3 г |
углеводы
266.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 253 ккал |
белки 12.3 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 45.2 г |
Рецепт «Суп с сырными лепeшками»:
-
Hарезать кубиками мясо и сварить бульон с мясом.
-
Добавить в бульон с мясом нарезанный кубиками картофель.
-
Пока картофель варится, обжариваем овощи (лук и морковь).
-
Tем временем, пока обжариваются овощи, трём на мелкой тёрке сыр, добавляем н него яйцо, муку и чеснок.
-
Bсё хорошо перемешать.
-
Из теста накатали шариков, придавили их и получились сырные лепёшечки.
-
Зажарку из овощей добавили в суп.
-
Cырные лепёшечки обжарили во фритюре до румяного цвета.
-
При подачe положить в тарелку сырные лепёшки и налить суп, украсив зеленью укропа.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 августа 2011 года zafira17 #
16 июля 2010 года ирина66 #
12 января 2010 года Регина2904 #
21 июля 2008 года Oksy #
21 июля 2008 года nikulj #
21 июля 2008 года juikx #
21 июля 2008 года Lacoste #
21 июля 2008 года snivli #
21 июля 2008 года bugenvilia #
21 июля 2008 года биа46 #
20 июля 2008 года ли-ли-я #
20 июля 2008 года Nadinka29 deleted #
20 июля 2008 года igor_r #
20 июля 2008 года КолючкА #
20 июля 2008 года чиполинка #
20 июля 2008 года maj4ik #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: