Рецепт: Фасолевый паштет с авокадо и плавленым сыром
Фасолевый паштет с авокадо и плавленым сыром
Рецепт: Запечённый картофель Пицца
Запечённый картофель "Пицца"
Рецепт: Брускетта Мимоза
Брускетта "Мимоза"
  • 7 июля 2014, 23:48
  • 2319

Суп из баранины с рисом и алычой

Рецепт: Суп из баранины с рисом и алычой

Довольно легкий, но в то же время насыщенный, ароматный суп. Перец чили придает остроты, а алыча аромат и кислинку.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп из баранины с рисом и алычой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1162.1 ккал
белки
93.3 г
жиры
118.5 г
углеводы
110.7 г
100 г блюда
ккал
36.2 ккал
белки
2.9 г
жиры
3.7 г
углеводы
3.4 г


Рецепт «Суп из баранины с рисом и алычой»:

1. Ребрышки отрезать, помыть, выложить в кастрюлю. Влить воду и варить на медленном огне до готовности мяса. Затем мясо вынуть, бульон процедить и снова вылить в кастрюлю. Мясо отделить от костей и нарезать кусочками.

2. Картофель, лук и морковь почистить. вымыть. Картофель нарезать средним кубиком. лук мелким кубиком, морковь натереть на терке.

3. Алычу выложить в ковш, влить чуть-чуть воды и проварить до мягкости.

4. Затем алычу протереть через сито, добавить пропущенный через пресс чеснок, сахар, мелко нарезанный перец чили. Должно получиться примерно 150г соуса.

5. В бульон выложить картофель, лук и морковь, варить 5 минут, затем всыпать рис.

6. Когда рис будет готов, выложить мясо, добавить сливовый соус, довести до кипения, посолить, и снять с огня.

7. Если не все любят острое, то соус можно подать отдельно и каждый добавит его себе в тарелку по своему вкусу.
Приятного аппетита!








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп из баранины с рисом и алычой
Рецепт: Суп из баранины с рисом и алычой

Довольно легкий, но в то же время насыщенный, ароматный суп. Перец чили придает остроты, а алыча аромат и кислинку.

Ингредиенты для «Суп из баранины с рисом и алычой»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Суп из баранины с рисом и алычой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Лилечка, очень понравился суп! Соус сразу добавляла, все ели с удовольствием! Вкусно очень, остренький, с кислинкой. Буду повторять обязательно!! Спасибо за рецепт!
Олечка, здорово! Рада, что наши вкусы совпали! Спасибо за фото отчет!
Здравствуйте! У меня получилось не плохо, необычная кислинка))) Цвет супа не такой как у Вас, наверное потому что я добавила весь соус в кастрюлю с супом. Не следовало это делать. Если честно, то я ожидала большего. Хотя с супами я не дружу и поэтому не удивлена))))Спасибо за интересный рецепт!!!
На здоровье! Да. тут нужно было сливовый соус добавлять в тарелку по своему вкусу.
Шикарно смотрится!
Ниночка, спасибо!
Аппетитный супчик!
Хороший рецепт! И фото прекрасные!
Очень вкусно
Какой интересный рецепт.
Вкусно очень!
Лиля, какие замечательные у тебя всегда фото!
Лиличка, супы в моем меню всегда присутствуют, отпробуем и этот
Аппетитно!
Я в восторге ! Налей мне в пиалочку ! Ну все у тебя отлично : и ингредиенты, и разъяснения, и фотографии ! ! ! Все так красиво и аппетитно, что я попросила налить пиалочку и 100% попрошу добавочку ! Спасибо ! Удачи ! ! !
Леночка, с удовольствием угощу!
Какой интересный рецепт, алыча - оригинальная изюминка. Суп выглядит очень аппетитно и не тяжело!
Мария, спасибо!
как необычно,суп с алычой даже не слышала, должно быть вкусно
Вкусно, я готовила так и с курицей!
во вкусе моего мужа))
Отменный супчик!!!!
Благодарю!
Необычно и аппетитно!
Благодарю!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Закусочные сырные колечки
Закусочные сырные колечки
Рецепт: Мини-буррито Фальшивый краб
Мини-буррито "Фальшивый краб"
Рецепт: Тосты с клубникой и сыром
Тосты с клубникой и сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6000 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки