Рецепт из журнала "Счастливая и красивая". Вариант пасты с манной крупой, с пошаговыми фотографиями.
linka97Поваренок 5 уровня
- 8 июля 2014, 18:57
- 36548
Кабардинская паста из пшена
Ингредиенты для «Кабардинская паста из пшена»:
- Пшено (примерно 125 грамм) — 1 стак.
- Вода (пропорция к пшену 1:3) — 3 стак.
- Крупа манная (около 35 грамм) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
839.4 ккал |
белки
28.5 г |
жиры
5.9 г |
углеводы
168.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 84.8 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 17 г |
Рецепт «Кабардинская паста из пшена»:
Ингредиенты (без учёта воды):
Промыть пшено:
В кастрюльке вскипятить воду и всыпать в туда пшено:
Варить на среднем огне, помешивая минут 10. Когда крупа впитает всю воду, всыпать манку.:
Убавить огонь и помешивая пасту 2-3 минуты довести до готовности (паста должна отходить от стенок кастрюли). Получается этакая тяжёлая масса:
Выложить в блюдо:
Добавить масло по вкусу (я не добавляю).
Комментарий диетолога: "Это очень полезное диетическое блюдо, которое улучшит работу сердца. В пасте нет ни грамма соли, и даже самое жирное мясо, съеденное с ней, быстро усвоится". От себя хочу сказать, что не только к мясу подходит эта паста, но и с салатом идёт очень хорошо. Вкусна как в горячем, так и в холодном виде.
Приятного аппетита!
Промыть пшено:
В кастрюльке вскипятить воду и всыпать в туда пшено:
Варить на среднем огне, помешивая минут 10. Когда крупа впитает всю воду, всыпать манку.:
Убавить огонь и помешивая пасту 2-3 минуты довести до готовности (паста должна отходить от стенок кастрюли). Получается этакая тяжёлая масса:
Выложить в блюдо:
Добавить масло по вкусу (я не добавляю).
Комментарий диетолога: "Это очень полезное диетическое блюдо, которое улучшит работу сердца. В пасте нет ни грамма соли, и даже самое жирное мясо, съеденное с ней, быстро усвоится". От себя хочу сказать, что не только к мясу подходит эта паста, но и с салатом идёт очень хорошо. Вкусна как в горячем, так и в холодном виде.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 июля 2014 года NikaTurenko #
9 июля 2014 года linka97 # (автор рецепта)
8 июля 2014 года JeSeKi # (модератор)
16 июля 2014 года linka97 # (автор рецепта)
8 июля 2014 года Кир Рояль #
9 июля 2014 года linka97 # (автор рецепта)
8 июля 2014 года Елена11сто #
8 июля 2014 года linka97 # (автор рецепта)
8 июля 2014 года Milosc #
Р.S/Пшено, советую,
8 июля 2014 года linka97 # (автор рецепта)
9 июля 2014 года klad1202 #
15 июля 2014 года linka97 # (автор рецепта)
8 июля 2014 года avani #
8 июля 2014 года linka97 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: