Очень вкусно и просто
сладкоежкаааПоваренок 3 уровня
- 9 июля 2014, 11:09
- 8957
Американский яблочный пирог
Ингредиенты для «Американский яблочный пирог»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука (1ст=250мл) — 2,5 стак.
- Масло сливочное (маргарин) — 150 г
- Вода (на глаз) — 150 мл
- Соль (1 щепотка) — 1 г
Начинка
- Яблоко (зелёные,большие) — 2 шт
- Сахар — 200 г
- Корица — 1 ч. л.
- Орех мускатный — 0,5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
Для смазывания
- Яйцо куриное — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3571.9 ккал |
белки
47.9 г |
жиры
136.9 г |
углеводы
539.8 г |
| Порции | |||
| ккал 357.2 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 13.7 г |
углеводы 54 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 276.9 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 10.6 г |
углеводы 41.8 г |
Рецепт «Американский яблочный пирог»:
-
Собираем все ингредиенты под рукой
-
Муку просеять на разделочную доску, кладём на неё охлаждённое масло (маргарин) и рубим в мелкую крошку
-
Перекладываем в миску нашу смесь, добавить соль и постепенно вливая воду, замесить плотное тесто. Если тесто липкое, добавить ещё муки.
-
Тесто заворачиваем в пакетик и отправляем в холодильник на 30 мин.
-
В это время займёмся начинкой. яблоки промыть, очистить от кожуры и сердцевину и режем на мелкие кубики.
-
Добавляем к яблокам корицу, мускатный орех, сахар, муку и хорошенько перемешиваем.
-
Достаём тесто с холодильника и делим на одну большую, и на одну маленькую части. Раскатать в пласт, толщиной 1 см.
-
Форму смазываем маслом и переносим туда основу для пирога, края разравниваем.
-
Перекладываем начинку
-
Маленькую часть теста раскатать в пласт и делим на ровные полоски
-
Потом выкладываем полоски на тесто в виде рещётки
-
Смазываем яйцом и отправляем в разогретую духовку на 30-40 мин.
-
Пирог готов! ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 июля 2014 года veronika1910 #
9 июля 2014 года наташка1979 #
9 июля 2014 года Гюличка #
9 июля 2014 года сладкоежкааа # (автор рецепта)
9 июля 2014 года Marinne #
Спс сделаю пирог такой, аппетитная фотка.
9 июля 2014 года сладкоежкааа # (автор рецепта)
9 июля 2014 года Marinne #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: