Вкусный, Очень вкусный пирог со множеством плюсов:1)низкая калорийность;2)полез ный;3)сладкий, но ни грамма сахара! Попробуйте-не пожалеете!!! За этот рецепт Огромное спасибо девушке, имя которой я, к сожалению, не знаю: (Спасибо!
Крошка РитаПоваренок 2 уровня
- 13 июля 2014, 20:10
- 7882
Диетический яблочный пирог
Ингредиенты для «Диетический яблочный пирог»:
- Отруби — 2 ст. л.
- Творог (жидкий или творог+немного кефира) — 50 г
- Белок яичный — 1 шт
- Сахар (если,все же,пожелаете послаще)
- Яблоко (можно взять детское яблочное пюре без крахмала или еще каких-либо наполнителей) — 200 г
- Желатин — 10 г
- Ванилин — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
231.9 ккал |
белки
24.4 г |
жиры
2.3 г |
углеводы
27.8 г |
| Порции | |||
| ккал 58 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 74.8 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 9 г |
Рецепт «Диетический яблочный пирог»:
-
Перемешать 2ст. л. овсяных отрубей, 50гр. обезжиренного жидкого творога, 1 белок+сахарозаменитель
-
Печем лепешку из 2ст. л. овсяных отрубей, 50гр обезжиренного жидкого творога, 1 белка+сахзам на 140 градусах в духовке.
*можно печь и в микроволновке 3 минуты с одной и 3-с другой стороны.
(время регулируйте по вашей духовке). -
Я взяла яблоки.
Яблоки режем на дольки произвольной формы. -
Складываем в кастрюлю. Добавляем немного воды, варим до размягченного состояния.
-
Не забыли про наш корж? Переворачиваем его.
-
Пюрируем яблочки.
Охлаждаем немного. -
В яблочное пюре высыпаем 10гр. желатина и оставляем на 2-3 минуты.
-
Затем ставим на огонь, помешивая, чтобы растворился желатин (не доводя до кипения). Снимаем с огня, охлаждаем.
-
Взбиваем яблочное пюре 5-6 минут (оно должно увеличиться в объеме в 2-3 раза и изменить цвет (будет светлее)).
(этот шаг выполняется по желанию, магазинное пюре взобьется;мое-не сильно взбилось). -
Выкладываем пюре в форму.
-
На 1 час в холодильник. Режется хорошо.
Стоит попробовать! Это то, что вам нужно!
Я делала сразу двойную порцию.
Я делала сразу двойную порцию.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 марта 2018 года GourmetLana #
14 июля 2014 года Maria kostevko #
14 июля 2014 года Крошка Рита # (автор рецепта)
На здоровье!!!! И вам спасибо!!!
13 июля 2014 года alina-poll #
13 июля 2014 года Крошка Рита # (автор рецепта)
13 июля 2014 года relook #
13 июля 2014 года Крошка Рита # (автор рецепта)
13 июля 2014 года Лепачка #
13 июля 2014 года Крошка Рита # (автор рецепта)
Жидкий творог-это 1)мягкий диетический творог(в магазинах в пакетах по 500 г,по крайней мере,в нашем городе продается) или 2)не творог-не кефир(продается под названием "Творог" (из-за более высокого,чем в кефире содержания белка в коробочках,как для йогурта).
Легче просто регулировать жидкость кефиром,но я брала обычный творог.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: