• 14 июля 2014, 1:50
  • 1369

Ризотто с медовыми грушами

Рецепт: Ризотто с медовыми грушами

Совершенно потрясающий нежный вкус кремового риса и медовых груш. Десерт понравится как взрослым, так и детям.

Категория: Десерты Другие десерты

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Ризотто с медовыми грушами»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Ризотто с медовыми грушами»:

Для приготовления десерта берём рис "Японика" от "Мистраль".

Груши моем, удаляем сердцевину, режем на сегменты.
На сковороду кладём сливочное масло (половину нормы) и нарезанные груши.

Обжариваем груши, помешивая, на масле пару минут, добавляем корицу и орехи кешью. Перемешиваем.

Выключаем огонь, добавляем мёд, перемешиваем.

Отставляем груши пропитываться мёдом.

На сковороду с толстым дном кладём оставшееся сливочное масло, рис "Японика" от "Мистраль".

Обжариваем рис, непрерывно помешивая на сливочном масле пару минут.

Наливаем грушевый сок, чтобы он покрыл полностью рис, помешивая, варим рис на медленном огне.

По мере выпаривания добавляем сок к рису, варим, постоянно помешивая, около 30 минут.

Варим рис до состояния "аль денте".

Готовый рис кладём в тарелки, сверху кладём груши, орехи, поливаем сиропом.
Подаём десерт горячим.
Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ризотто с медовыми грушами
Описание: Совершенно потрясающий нежный вкус кремового риса и медовых груш. Десерт понравится как взрослым, так и детям.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличное десертное ризотто ! Не сомневаюсь, что получается вкусно.
Вкусно!!!
Очень аппетитное ризотто!
выглядит вкусно и очень кремово
Вкусненько.
с такими грушками,класс!
Светочка,как необычно и красиво!Подача великолепна!
Просто чудо!!!
как аппетитно
Вкусноо!
Вкусненько!
Аппетитно!!!
По моему, это сказочное сочетание ингредиентов в ризотто!
Это вкусно!
Шикарно!
Сочетание очень вкусное! Красота!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2055 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки