• 14 июля 2014, 6:27
  • 2071

Молочный рис с ягодами

Рецепт: Молочный рис с ягодами

Рис, приготовленный по этому рецепту, прекрасно подойдет для воскресного завтрака, от него не откажутся ни дети, ни взрослые! За идею рецепта благодарю Юлю-Юльчик, мной были внесены изменения.

Категория: Каши Сладкие каши

Ингредиенты для «Молочный рис с ягодами»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1129.77 ккал
белки
27.691 г
жиры
54.114 г
углеводы
176.954 г
Порции
ккал
376.59 ккал
белки
9.23 г
жиры
18.04 г
углеводы
58.98 г
100 г блюда
ккал
150.64 ккал
белки
3.69 г
жиры
7.22 г
углеводы
23.59 г


Рецепт «Молочный рис с ягодами»:

Для приготовления использую рис белый круглозерный «Италика».

Подготовить ваниль, вычистив каждую створку.

Молоко смешать со сливками, добавить сахар по вкусу, соль, нагреть до кипения, всыпать рис, добавить зернышки ванили, варить на маленьком огне до готовности, периодически помешивая.

Желтки смешать с сахаром мелкого помола, поставить на водяную баню или осторожно готовить в кастрюле с толстым дном, чтобы только не заварить желтки! Растирать сахар с желтками в пену до увеличения в объеме, загустения и получения рельефных полосок! По времени - на водяной бане около 25 минут, в кастрюльке - около 10-15 минут

Соединить желтковую массу с готовой густой рисовой кашей, перемешать. разложить по формам, сверху украсить сезонными ягодами.

Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Молочный рис с ягодами
Описание: Рис, приготовленный по этому рецепту, прекрасно подойдет для воскресного завтрака, от него не откажутся ни дети, ни взрослые! За идею рецепта благодарю Юлю-Юльчик, мной были внесены изменения.
Рецепты: Каши -> Сладкие каши


Фотографии «Молочный рис с ягодами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусно. Рис из обычной каши превратился в изысканный десерт.
Катя, спасибо огромное за аппетитнейший фото отчет! Очень рада, что каша-десерт понравилась!
Мариночка, это просто восхитительно! Очень сливочно, сладенько и красиво! Спасибо, за прекрасный рецепт! Буду частенько своим деткам готовить!
Любонька, спасибо огромное за прекрасный отчет, очень рада, что рецепт понравился!
Здорово!
Спасибки!
спасибки!
Как же красиво! Фото завораживают!
Катюша, спасибо дорогая!
Красиво!!!! Бесподобно!
Лариса, спасибо огромное!
Очень красиво!
Марина,красота !!!
Лариса, спасибо огромное!
Красиво и вкусно!
Оля, спасибо за поддержку!
Мариночка,чудесный десерт!А фотографии - просто прелесть!
Ирочка, благодарю моя хорошая!
Классный десерт!
спасибо огромное!
Красиво и вкусно!
Спасибо большущее!
Клубничка сверху прим манит!
Да, с ней ярче кашка получилась! Спасибо огромное!
Отличный десерт Мариша!
Оленька, благодарю от души!
Мариночка,как аппетитно и красиво
Олеся, спасибо огромное!
Красивое фото! и вкусный рецепт!
Оленька, благодарю!
Великолепная подача блюда))) И очень вкусный рецепт)))
спасибо огромное!
Мариша, как здорово преподнесла десерт, вау!
Людмила, спасибо огромное! Уроки Ларис и Даши все же не прошли даром...
Великолепно Удачи!
Спасибо огромное!
Подано очень красиво, даже снова рисовой каши захотелось.
Оксана, спасибо! Кашка штука полезная...
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3484 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки