• 15 июля 2014, 20:05
  • 2389

Рисовый десерт-брюле с клубникой

Рецепт: Рисовый десерт-брюле с клубникой

Десерт приготовлен по мотивам всем известного крем брюле. Очень нежная основа из риса, свежие ягоды и хрустящая карамельная корочка - очень вкусно!

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Ингредиенты для «Рисовый десерт-брюле с клубникой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
822.6 ккал
белки
18.3 г
жиры
5 г
углеводы
179.6 г
100 г блюда
ккал
84.8 ккал
белки
1.9 г
жиры
0.5 г
углеводы
18.5 г

Рецепт «Рисовый десерт-брюле с клубникой»:

  • Отмерить необходимое количество риса.

  • Залить рис молоком и поставить на огонь. Стручок ванили разрезать вдоль, достать мякоть. Положить в сотейник стручок и мякоть. Слегка посолить и добавить 1 ст. л. сахара.

  • Варить рис 30-35 минут, периодически помешивая. При необходимости добавить ещё молока.

  • Клубнику помыть, обсушить, убрать хвостики и нарезать кубиком. Взять формы с низкими бортами, выложить тонким слоем клубнику на дно форм.

  • Из риса вытащить стручок ванили. Дать ему немного остыть и выложить в формы.

  • Насыпать в каждую форму сахар, так чтобы он тонким слоем покрывал весь рис. С помощью горелки нагреть сахар до состояния карамели и хрустящей корочки. Если нет горелки, можно воспользоваться духовкой в режиме "гриль". Поставьте формочки в форму с водой и отправите под сильный гриль до образование корочки.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рисовый десерт-брюле с клубникой
Рецепт: Рисовый десерт-брюле с клубникой

Десерт приготовлен по мотивам всем известного крем брюле. Очень нежная основа из риса, свежие ягоды и хрустящая карамельная корочка - очень вкусно!

Ингредиенты для «Рисовый десерт-брюле с клубникой»:

Фотографии «Рисовый десерт-брюле с клубникой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Восхитительный десерт!Вкусный.сладенький....и очень ароматный!!!
Нашла этот рецепт... дожить бы теперь до клубники ))))
Спасибо!
Вкусно .У меня тоже такая горелка есть.Очень удобная штука.
Да-да, с ней удобно! Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!
Вкусно! И фото, как всегда, прелестны!
Спасибо!
замечательный десерт
Спасибо!
Очень красивые фото!
Спасибо!
Шикарный десерт Удачи!
Спасибо!
Ах, очень соблазнительно
Спасибо!
аппетитный десерт
Спасибо!
Замечательный десерт !
Спасибо!
Хороший десерт!
Спасибо!
Спасибо!
Очень аппетитно и красиво!
Спасибо!
Супер десерт!!!!+++++
Спасибо!
Маша,замечательный десерт!Глаз не отвести!
Спасибо!
Великолепно!!!
Спасибо!
Как аппетитно!
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки