• 17 июля 2014, 22:41
  • 1361

Десерт " Жемчужная дыня"

Рецепт: Десерт  Жемчужная дыня

Освежающий нежный вкус для жаркого лета

Категория: Десерты

Ингредиенты для «Десерт " Жемчужная дыня"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Десерт " Жемчужная дыня"»:

Начнем с винной карамели: стакан красного вина заливаем в кастрюлю, добавляем 2 ст. ложки сахара, 5-7 горошин гвоздики, 1/2 чайной ложки корицы и четверть лимона. Варим на медленном огне пока жидкость не уменьшится на половину и приобретет концентрацию густого сиропа

Дыню вырезаем шариками специальной ложкой

Когда сироп из вина остынет зальем половину шариков из дыни и оставим на 20 минут, что бы пропитались

Теперь приготовим смузи: кусочки дыни, 2 ст. ложки ванильного мороженого и немного мяты взбиваем блендером и ставим в морозилку на 10 минут

Смузи заливаем в стакан, дынные шарики нанизываем на деревянную шпажку

Романтический десерт для Вашей "половинки" готов!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

ВКУСНЫЙ ДЕСЕРТ! УДАЧИ!
мммммм дынька да ещё и с винцом и мороженым
Вкусно, вкусно- ели на перегонки
О, уже дыня созрела))) Вижу, что появилась на базаре, но еще не покупала. Интересное оформление и приготовление: и смузи, и шарики дыни.
Рада, что Вам понравилось
Очень красиво!
Спасибо
Ах, какая красота и нежность!!!Спасиба за рецептик и успехов в конкурсе
Спасибо за комментарий
Нина, прекрасный десерт!
Благодарю
очень красочно и в тоже время нежно, чудесный десерт
Очень красивая подача !!!!Молодец+++++++
Спасибо за поддержку
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 213 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки