• 19 июля 2014, 12:30
  • 6119

Французский миндально-яблочный пирог

Рецепт: Французский миндально-яблочный пирог

Пирог достаточно прост в приготовлении, а на вкус был бы довольно банальным, если бы не миндаль в тесте, он придает пирогу неповторимый аромат.

Категория: Десерты

Ингредиенты для «Французский миндально-яблочный пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4677.68 ккал
белки
72.842 г
жиры
223.98 г
углеводы
591.732 г
100 г блюда
ккал
290.18 ккал
белки
4.52 г
жиры
13.89 г
углеводы
36.71 г


Рецепт «Французский миндально-яблочный пирог»:

Подготовить продукты.

Миндаль зали ть крутым кипятком на 2-3 минуты, затем слитьт, обдать холодной водой и очистить от шелухи.

Подсушить в микроволновке 2 минуты, перемешивая через каждые 30 секунд. Можно подсушить в духовке.
Разъемную форму d 24 см смазать маслом (я застелила пекарской бумагой). Духовку включить на 180*С.

Яблоки мелко нарезать, полить соком, выдавленным из половины лимона, перемешать и отставить.

Муку смешать с сахаром, солью, разрыхлителем и ванильным сахаром.

Добавить измельченный в мелкую крошку миндать.

Яйца взбить добела, добавить к сухим компонентам,

Влить растопленное масло и перемешать. Тесто получается густоватое.

Половину теста выложить на дно формы, его трудно размазывать и я просто распределила его ровным слоем мокрыми пальчиками.

Сверху распределить яблоки. Накрыть второй половиной теста.

Выпекать около 40 минут до сухой зубочистки.

Слегка остудить, освободить от формы и посыпать сахарной пудрой.


\Отлично сочетается с кофе, с мороженным.


А я, например, отведала с кефиром... Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Французский миндально-яблочный пирог
Описание: Пирог достаточно прост в приготовлении, а на вкус был бы довольно банальным, если бы не миндаль в тесте, он придает пирогу неповторимый аромат.
Рецепты: Десерты


Комментарии и отзывы

Когда сделала тесто думала что не получится т.к консистенция теста показалась слишком масляной при том что я добавила 180 гр масла.........(думала пирог будет жирный и уже было расстроилась)Но к своему удивлению......масло куда -то впиталось!и пирог получился.......!Минимум продуктов ,хороший результат!Спасибо.Думаю буду не раз печь ваш пирог.
Спасибо за доверие! Мне этот пирог вовсе не кажется жирным. Наоборот. Я рада, что он вам понравился!
Забираю)) Спасибо))
На здоровье! Буду рада, если понравится!
Только что испекла, мои мужчины уже половину умяли. Сегодня доедят. Я опять останусь наедине с пустым блюдом. Много чего пробовала по вашим рецептам. Все очень нравится. Завтра кекс варшавский попробую испечь. Спасибо большое.
О, пожалуйста! Я очень рада за вас. Мужчины такие сладкоежки, приятно их радовать вкусняшками. Спасибо вам за отчет и за верность!
Удивительное дело, как только вижу красивую и интересную выпечку, как оказывается её автор - вы! Как бы ещё успеть все это испечь!
Спасибо! Все верно, люблю я это дело!
Хороший пирожок!
Спасибо большое!
Спасибо за замечательный рецепт!
На здоровье!
аппетитный пирог!
Благодарю вас!
Вкуснота!
Согласна. Яблочные пироги не могут быть не вкусными
Как всегда и вкусно и красиво!!!
Благодарю вас!
Ниночка,просто чудесный пирог!Воздушный и красивый!
Спасибо, Ирочка!
Спасибооо ! Испеку, обязательно , но после плодового Спаса ! Все-равно , спасибо ! Забрала !
На здоровье!!!
Спасибо!
С некоторых пор "охочусь" на рецепты яблочных пирогов, потому, что хоть и яблочные, но пирожок пирожку рознь. Надо пробовать, думаю вкусно! Спасибо!
Ой, это как мне расшифровать-то?!!
Ой-ой-ой! Простите великодушно! Отправила отзыв с мобильного. Сама не ожидала, что получится такая шифровка.
Собственно, отзыв: С некоторых пор "охочусь" за рецептами пирогов с яблочками. Кажется, яблоки - банально. Но пирог пирогу рознь. Надо пробовать. Думаю, этот будет очень вкусным. С удовольствием забираю в КК. Спасибо!
А вы зайдите ко мне на страницу "ВК", там у меня целый альбом яблочных пирогов. Больше тридцати рецептов.
Спасибо!
Нина Стрекаловская (Сараджева), г. Архангельск.
Благодарю вас!
М-м-м-м..пирог от Нины надо брать!!!
Спасибо, очень надеюсь, что понравится, если вдруг решитесь приготовить!
Обязательно испеку!!!
Удачи вам!
Очень аппетитный пирог!!! Угостите???
Конечно, заходите! У меня и чай потрясающий есть, настоящий индийский... из Индии привезен!
Спасибо!!!
Как бы была рада действительно угостить вас!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3474 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки