Вкуснейшие куриные котлетки
Ms_HellenПоваренок 1 уровня
- 19 июля 2014, 23:14
- 32751
Рубленые куриные котлеты с грибами
Ингредиенты для «Рубленые куриные котлеты с грибами»:
- Филе куриное — 1 кг
- Лук репчатый (Средние) — 2 шт
- Шампиньоны — 500 г
- Сметана — 4 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Чеснок — 5 зуб.
- Зелень (Петрушка, укроп) — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
- Соль (По вкусу)
- Перец душистый (По вкусу)
- Масло подсолнечное
Время приготовления:
Количество порций: 15
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2293.2 ккал |
белки
292.8 г |
жиры
51.4 г |
углеводы
155.6 г |
| Порции | |||
| ккал 152.9 ккал |
белки 19.5 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 10.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 104.2 ккал |
белки 13.3 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 7.1 г |
Рецепт «Рубленые куриные котлеты с грибами»:
-
Подготавливаем продукты.
-
Филе нарезаем кубиками.
-
Лук мелко нарезаем кубиками.
-
Шампиньоны мелко нарезаем.
-
Обжариваем на сковородке грибы с луком.
-
Смешиваем филе с луком и грибами, добавляем сметану, муку, зелень, яйца. Чеснок выдавливаем через чесночницу.
-
Тщательно перемешиваем. Добавляем соль, перец по вкусу.
-
На сковородку наливаем подсолнечное масло. Нагреваем. Ложкой выкладываем фарш на сковородку. Обжариваем на среднем огне 3-5 минут с одной стороны, до появления золотистой корочки.
-
Переворачиваем котлеты. Обжариваем со второй стороны.
-
Приятного аппетита!)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 июля 2015 года ya miledi 77 #
21 июля 2014 года LadyOnline #
20 июля 2014 года Angel-Wise #
20 июля 2014 года Светочка16635 #
20 июля 2014 года Oleg812 #
20 июля 2014 года Зульфия #
20 июля 2014 года Елена11сто #
19 июля 2014 года Citi #
20 июля 2014 года Ms_Hellen # (автор рецепта)
19 июля 2014 года Vicentina #
20 июля 2014 года Ms_Hellen # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: