Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

LapSha MariaПоваренок 5 уровня

21 июля 2014, 14:36
2578

Овощной кебаб с зеленью и беконом

Ещё один летний вариант шашлычка на шпажке! В этот раз с овощами и беконом. Получается очень вкусно и ароматно! Можно приготовить на природе или устроить пикник дома.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Овощной кебаб с зеленью и беконом»:

Картофель — 2 шт
Помидор — 1 шт
Перец болгарский — 1/2 шт
Бекон — 4 ломт.
Чеснок — 2 зуб.
Зелень (петрушка, кинза) — 1 пуч.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Соль (по вкусу) — 1 шт
Смесь перцев (по вкусу) — 1 шт

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1373.3 ккал	белки 36.6 г	жиры 81.2 г	углеводы 117.4 г
Порции
ккал 457.8 ккал	белки 12.2 г	жиры 27.1 г	углеводы 39.1 г
100 г блюда
ккал 154.3 ккал	белки 4.1 г	жиры 9.1 г	углеводы 13.2 г

Рецепт «Овощной кебаб с зеленью и беконом»:

Картофель и помидор нарезать кружочками толщиной примерно 0,5см. Перец нарезать квадратами размером с ломтик помидора. Бекон, грудинку или сало нарезать тонкими ломтиками.
Зелень мелко порубить, смешать с выдавленным через пресс чесноком и оливковом маслом.
Картофель положить к зелени, перемешать.
Шпажки подержать в воде 5-10 минут, чтобы они не подгорели в процессе готовки. Поочередно нанизывать овощи и бекон. Посолить и поперчить.
Шпажки с овощами положить в фольгу, залить остатками зелени с маслом, завернуть и запекать 30-35 минут при температуре 180С.
Затем открыть фольгу и запекать под грилем (или увеличить температуру на максимум) 10 минут.

За рецепт благодарю Ольгу (olga).

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6614

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Летняя свежесть" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На полдник На ужин : На горячее / На закуску

Теги: закуска ужин второе пикник

Вкусы: овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/92274/]Овощной кебаб с зеленью и беконом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/92274/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/21/44/803649_18315-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Ещё один летний вариант шашлычка на шпажке! В этот раз с овощами и беконом. Получается очень вкусно и ароматно! Можно приготовить на природе или устроить пикник дома.

Ингредиенты: Картофель, Помидор, Перец болгарский, Бекон, Чеснок, Зелень, Масло оливковое, Соль, Смесь перцев.
Тэги: закуска, ужин, второе, пикник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овощной кебаб с зеленью и беконом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/21/44/803649_18315-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Овощной кебаб с зеленью и беконом" title="Рецепт: Овощной кебаб с зеленью и беконом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ещё один летний вариант шашлычка на шпажке! В этот раз с овощами и беконом. Получается очень вкусно и ароматно! Можно приготовить на природе или устроить пикник дома.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овощной кебаб с зеленью и беконом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/198/">пикник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/92274/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овощной кебаб с зеленью и беконом

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Овощной кебаб с зеленью и беконом»:

Картофель Помидор Перец болгарский Бекон Чеснок Зелень Масло оливковое Соль Смесь перцев

Тэги: закуска, ужин, второе, пикник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

207

Овощной шашлык

49
207
4720

Шашлык из овощей

12
78
21610

Овощной кебаб с зеленью и беконом

20
53
1620

Овощной шашлык

32
13
4878

Показать все варианты рецепта (4)

Попробуйте приготовить вместе

365

Салат "Соломка к Рождеству"

63
365
39294

427

Зеленый рулет с брокколи

56
427
36647

2073

Шоколадные пирожные с ванильным заварным кремом

299
2073
102387

Фотографии «Овощной кебаб с зеленью и беконом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

21 мая 2017 года девушка с веслом #

+18

[+5]

Яркий и вкусный шашлычок.

21 мая 2017 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв и фото! Выглядит очень аппетитно!