Версия для печати Рецепты Соусы Сладкий соус

СурикПоваренок 9 уровня

22 июля 2014, 17:40
28477

Сироп для кофе и чая

Для любителей кофе и чая. Замечательная добавка в утренние напитки. Аромат-необыкновенный, с восточной ноткой.

Категория: Соусы Сладкий соус

Ингредиенты для «Сироп для кофе и чая»:

Вода — 225 г
Сахар коричневый — 150 г
Гвоздика (целая) — 1/2 ст. л.
Перец черный (горошек) — 1 шт
Кардамон (коробочки) — 1/2 ст. л.
Корица (молотая) — 1/2 ч. л.
Имбирь (молотый) — 1/2 ч. л.
Орех мускатный — 1/4 ч. л.
Анис (звездочки или 1/2 ч.л. молотого) — 1 шт
Ванилин — 1/2 ч. л.

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 694.8 ккал	белки 2.1 г	жиры 3.1 г	углеводы 157.6 г
100 г блюда
ккал 169.5 ккал	белки 0.5 г	жиры 0.8 г	углеводы 38.4 г

Рецепт «Сироп для кофе и чая»:

Наши специи:
Смешать все ингредиенты. Поставить на огонь, после закипания огонь уменьшить. Варить на медленном огне, пока сироп не загустеет, до появления при кипении огромных пузырьков. Периодически помешивать.
Наш сироп готов!
Затем процедить и перелить в бутылочку или другую емкость.
У меня получилось 150 мл.
Приятного чае-и-кофепития!!!

Также этот сироп можно добавлять в теплое молоко.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6468

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак

Теги: десерт напиток сироп

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/92345/]Сироп для кофе и чая[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/92345/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/22/47/805457_68605-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы -> Сладкий соус
Для любителей кофе и чая. Замечательная добавка в утренние напитки. Аромат-необыкновенный, с восточной ноткой.

Ингредиенты: Вода, Сахар коричневый, Гвоздика, Перец черный, Кардамон, Корица, Имбирь, Орех мускатный, Анис, Ванилин.
Тэги: десерт, напиток, сироп.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сироп для кофе и чая
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/22/47/805457_68605-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сироп для кофе и чая" title="Рецепт: Сироп для кофе и чая"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Для любителей кофе и чая. Замечательная добавка в утренние напитки. Аромат-необыкновенный, с восточной ноткой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/161/">
          Сладкий соус
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сироп для кофе и чая»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/405">Гвоздика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/759">Кардамон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/65">Анис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/539/">напиток</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1307/">сироп</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/92345/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сироп для кофе и чая

Категория: Соусы › Сладкий соус

Ингредиенты для «Сироп для кофе и чая»:

Вода Сахар коричневый Гвоздика Перец черный Кардамон Корица Имбирь Орех мускатный Анис Ванилин

Тэги: десерт, напиток, сироп

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Сироп для кофе и чая» от приготовивших (20)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

7 октября 2016 года Водолейка #

+18

[+4]

Интересный сиропец получился. Скажу так-на любителя.Мне понравился,мужу-не очень. Единственное в рецепте не использовала кардамон -не люблю его. Буду периодически делать,в небольших порциях. Благо,что все специи есть круглый год.

8 октября 2016 года Сурик # (автор рецепта)

Танечка! Спасибо большое за доверие!

Конечно, этот сироп для любителей специй, т.к. у каждой свой аромат! А вместе образуют целый букет!

26 сентября 2016 года Pilligrimka #

+23

[+5]

Людочка, мой маленький скромный подарок в твой День Рождения в виде отчета- благодарности! Специи- моя слабость! Потрясающий пряный, бодрящий аромат в сочетании с кофе невероятно бодрит с утра, создавая нереальные ароматы и уют в кухне в ненастные осенние дни! Людочка! Пусть и в твоем доме всегда царит мир, любовь и взаимопонимание!!! С Днем рождения тебя и...спасибо за рецепт!!!

26 сентября 2016 года Сурик # (автор рецепта)

Оксаночка, дорогая ты моя!!! Спасибо большое за поздравление и шикарный подарок!!! Как же приятно!!!

Очень рада, что сироп понравился!!! Приятного кофепития!!! Вот порадовала ты меня сегодня!!! Огромное спасибочки!!!

26 сентября 2016 года Pilligrimka #

26 сентября 2016 года lelikloves #

↑Ответ для Pilligrimka

Оксаночка, какую ты вкуснятину наварила

Всё, я сбегала кофе налила, скорее угощай меня, чтоб вкуснее пилось

26 сентября 2016 года Pilligrimka #

Ольчик, я для тебя и кофеек отличный сварю с людочкиным соусом и под кофеек вкусняху организую!!!

Прибегай ко мне, с удовольствием угощу тебя!!!

26 сентября 2016 года lelikloves #

С удовольствием мчусь

Только вот вкусняхи припрячь

Я ж на диете

26 сентября 2016 года Pilligrimka #

Хех! Тоже мне проблему нашла!

я что-нибудь лайтовое придумаю!!!

А вообще, бросай дурное!

Не нужна тебе никакая диета, видела я твои фотографии!

26 сентября 2016 года lelikloves #

Так то минимум год назад

А я уже успела наесть за это время

Мне яблочко просто порезанное будет вообще идеально к кофе

26 сентября 2016 года Pilligrimka #

ага... не верю тебе и все про наела! Тогда по коктейлями пройдемся, фруктово-овощным!!!

тоже вкусно!!! В общем, я тебя жду, голодной все равно не выпущу!!!

26 сентября 2016 года lelikloves #

Мчусь на всех парах

26 сентября 2016 года felix032 #

↑Ответ для Pilligrimka

Оксаночка, отличный сюрприз для Людочки

, классный сироп, с кофейком супер

!!!

26 сентября 2016 года Pilligrimka #

В нашу погоду осеннюю отлично согревают такие ароматы специй, мне от них уютней становится

Спасибо тебе, Галочка, за поддержку!!!

14 сентября 2016 года cvet44 #

Очень понравился сироп. Аромат сногсшибательный,готовлю уже не первый раз нравится всем кто пробовал. Спасибо за рецептик.

14 сентября 2016 года Сурик # (автор рецепта)

Спасибо большое Вам за доверие! Приятного аппетита!!!

23 августа 2016 года Бабушка Забота #

Какая интересная штука! Надо попробовать!

23 августа 2016 года Сурик # (автор рецепта)

Наташа! Спасибо большое за внимание!

Очень вкусно, у меня почти всегда есть и стоит на столе. Отлично сохраняется, несмотря на жару (сейчас, да и всё лето).

1 августа 2016 года лялич #

Вот и я прискакала по ссылке.

Утащила.

1 августа 2016 года Сурик # (автор рецепта)

Ларочка, я очень рада!!! Забирай!!!

31 июля 2016 года Pilligrimka #

вопрос по рецепту

Людочка, подскажи, как и сколько он может храниться?

31 июля 2016 года Сурик # (автор рецепта)

Оксаночка, у меня стоит на столе в закрытой бутылочке. Приблизительно уже месяц. Так как я одна сейчас его добавляю в кофе, поэтому медленно расходуется. Отлично так храниться.

9 июля 2016 года olga2121972 #

+18

[+5]

Людочка, сварила сироп, пила сегодня с ним кофе. Очень-очень ароматно, просто восторг! Я слегка не доварила, у меня он не такой темный как на фото в рецепте, но все равно необыкновенно вкусный! Большое спасибо, Людочка!

9 июля 2016 года Сурик # (автор рецепта)

Олечка!

Спасибо большое за доверие! Шикарное фото!

Как я рада, что сироп понравился!!! Приятного кофепития!!!

7 июля 2016 года olga2121972 #

Замечательный сироп! Я очень люблю пряные ароматы! Кофе пробовала только с корицей, с Вашим сиропом, думаю, будет просто бомба. Забрала в кк, большое спасибо за прекрасную идею!

7 июля 2016 года Сурик # (автор рецепта)

Олечка! Я вчера опять приготовила и наслаждаюсь!!! Это очень вкусно!!! Для кофеманов - это то, что надо!!! Буду ждать отчет! Готовить очень легко!!!

8 апреля 2016 года marusjala #

+12

[+5]

Очень понравился сироп. Готовлю уже второй раз (сделала побольше). Вкусно и с чаем, и с кофе. Я делала без сахара. Люда, большое спасибо за идею.

8 апреля 2016 года Сурик # (автор рецепта)

Мариночка! Спасибо большое за доверие и великолепное фото! Очень рада, что сироп понравился!!!

8 апреля 2016 года marusjala #

Первая партия сиропа улетела за день - гости приезжали. Поэтому вторую и сделала побольше

8 апреля 2016 года Сурик # (автор рецепта)

Как я рада!!! Очень и очень приятно, что сироп пришелся по душе и по вкусу!!!

7 апреля 2016 года Enelli #

А я думаю, куда все пропали

А они все сюда, за рецептом ушли

Ну и мне тогда давайте

7 апреля 2016 года Сурик # (автор рецепта)

Здорово подмечено!!! Забирайте, на здоровье!!! Готовьте с удовольствием!!!

7 апреля 2016 года Лисенок0309 #

Ну, вот и я по ссылочке прибежала

Рецепт еще не расхватали?

7 апреля 2016 года Сурик # (автор рецепта)

О, как я рада!!! Всем хватит!!!

7 апреля 2016 года Лисенок0309 #

Забираю до ближайшего приготовления

7 апреля 2016 года Сурик # (автор рецепта)

Отлично!!!

Буду ждать фотоотчет!!! Спасибо за доверие!!!

7 апреля 2016 года JeSeKi # (модератор)

+20

[+5]

Людочка, я просто без ума от этого ароматного, нежного соуса! Обязательно буду повторять еще и еще! Как же здесь все гармонично сочетается, не соус, а сказка!

7 апреля 2016 года Сурик # (автор рецепта)

Женечка, дорогая! Как я рада, что соус тебе понравился!!!

Спасибо большое за доверие и шикарное фото!!!

7 апреля 2016 года JeSeKi # (модератор)

Людок, теперь у меня не будет выходить из рациона помимо твоего карамельного соуса еще и этот соус. И тебе, дорогуша, придется икать в два раза чаще

7 апреля 2016 года Сурик # (автор рецепта)

Я готова икать и икать

!!! Лишь бы вспоминали добрым словом! Женечка, приятного тебе кофе и чае пития!!! Как же приятно!!!

Спасибо большое!!!

7 апреля 2016 года JeSeKi # (модератор)

7 апреля 2016 года mtata #

↑Ответ для JeSeKi

Женечка,прекраснейшее фото

7 апреля 2016 года JeSeKi # (модератор)

Спасибо, Танечка! Очень ароматно и необычно.

30 июля 2016 года Татушка77 #

↑Ответ для JeSeKi

Женечка,фото-шик и красота!

А по сколько его добавлять в чай или кофе?

31 июля 2016 года JeSeKi # (модератор)

От размера чашки зависит : я на большую добавляю 2 ч. л.

31 июля 2016 года Татушка77 #

3 апреля 2016 года JeSeKi # (модератор)

Людок, и я вслед за Иришой к тебе за сиропом пришла. Как я его пропустила

Утаскиваю

3 апреля 2016 года Сурик # (автор рецепта)

Конечно утаскивай!

Женечка, буду очень рада, если сироп понравится!

3 апреля 2016 года JeSeKi # (модератор)

24 марта 2016 года НАНЯ 02 #

Вот и я пришла по ссылочке

, я тоже такое люблю

забираю и спасибо!!

24 марта 2016 года Сурик # (автор рецепта)

Ириночка, спасибо за внимание к моему рецепту! Буду ждать отчет!

24 марта 2016 года tania 84ru #

Давно смотрю на этот рецепт,пора сделать

24 марта 2016 года Сурик # (автор рецепта)

Танечка, хватит смотреть! Надо готовить!

24 марта 2016 года Kot-O-Fota #

+15

[+5]

Люда, благодарю за рецепт! Очень-очень ароматно и в кофе, и в чай!

24 марта 2016 года Сурик # (автор рецепта)

Галина! Спасибо большое за шикарное фото! Я очень рада, что сироп понравился!!!

3 апреля 2016 года JeSeKi # (модератор)

↑Ответ для Kot-O-Fota

И сюда пришла по Вашей наводке. Спасибо!

20 февраля 2016 года Ирушенька #

Людочка, ароматный какой сироп!

20 февраля 2016 года Сурик # (автор рецепта)

Иришенька, спасибо большое! Рада, что заглянула!

18 февраля 2016 года lelikloves #

[+5]

Людочка, спешу с благодарностью

Это безумно вкусный сироп для любителей пряностей и кофе

Делается очень быстро, без всяких заморочек

Сегодня весь день наслаждалась вкусом и ароматом кофе с сиропом

Спасибо за рецепт

19 февраля 2016 года Сурик # (автор рецепта)

Олечка!!!

Как я рада, что сироп понравился!!! Такая красота у тебя получилась!!!

Вот порадовала меня!!!

Спасибо большое за фотоулику и доверие!!!

20 февраля 2016 года Ирушенька #

↑Ответ для lelikloves

Оленька, какой соблазнительный сироп!

20 февраля 2016 года lelikloves #

Ирочка , я в восторге от него

С кофе это бесподобно

6 февраля 2016 года xnien #

Какая волшебная добавка к кофе получилась, прям чашками его теперь пить хочется) правда, анис не нашла, и сахар не добавляла - люблю совсем горький кофе - но и так получилось отлично! Спасибо вам

6 февраля 2016 года Сурик # (автор рецепта)

Как я рада, что сироп Вам понравился!!!

Приятного кофепития!!!

24 марта 2016 года marusjala #

↑Ответ для xnien

Я вот тоже не пью кофе с сахаром. Подскажите, без сахара сироп получается жидкий?

24 марта 2016 года xnien #

Честно говоря, я не уваривала его сильно) немного поварила и все, вышло жидко, так добавлять в кофе легче)

24 марта 2016 года marusjala #

Большое спасибо за ответ

6 декабря 2015 года Покусаева Ольга #

Людочка, очень интересный сироп!

Забрала. Спасибо

6 декабря 2015 года Сурик # (автор рецепта)

Олечка, спасибо большое! Конечно, забирай и готовь с удовольствием! Очень вкусно и ароматно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сироп для кофе и чая

Ингредиенты для «Сироп для кофе и чая»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сироп для кофе и чая»:

Похожие рецепты

Блинчики с шоколадно-апельсиновым соусом

Луковый мармелад

Йогуртовые оладьи в кунжутной карамели

Ванильный соус

Блины с вишнёвым соусом "А-ля глинтвейн"

Вишневый соус к блинным розочкам

Блинчики "тет-а-тет"

Солёный карамельный соус

Башенки из груш и оладий с шоколадом

Фотографии «Сироп для кофе и чая» от приготовивших (20)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V100 "Форест Хиллс"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V284 "Орландо"

Каркасный дом с мансардой и сауной V438 "Абилин"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!