• 22 июля 2014, 20:48
  • 8696

Бисквитный рулет с земляникой "Нежное лето"

Рецепт: Бисквитный рулет с земляникой Нежное лето

Очень нежный и сочный бисквитный рулет с земляникой, грецкими орехами и нежнейшим творожно-мороженным кремом. Угощайтесь))

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Бисквитный рулет с земляникой "Нежное лето"»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3015.2 ккал
белки
103.2 г
жиры
73.2 г
углеводы
450 г
100 г блюда
ккал
264.5 ккал
белки
9.1 г
жиры
6.4 г
углеводы
39.5 г


Рецепт «Бисквитный рулет с земляникой "Нежное лето"»:

Приготовим бисквитное тесто: отделяем желтки от белков. Желтки растереть со стаканом сахара.

К желткам добавляем муку и перемешиваем.

Белки взбиваем в крепкую пену и добавляем в общую массу.

Тесто равномерно распределяем по противню (застелить бумагой для выпечки). Ставим в разогретую духовку и выпекаем при температуре 180 градусов до готовности (15-20 мин).

Готовый рулет сворачиваем вместе с бумагой. Даем остыть 5-10 мин и аккуратно разворачиваем.

Крем приготовим следующим образом: творог растереть с сахаром, добавим мороженое кусочками и взбить хорошо миксером.

Бисквит смазать кремом (оставить 1 ч. л.) и посыпать грецкими орехами. На край бисквита кладем землянику.

Сворачиваем рулет и натираем сахарной пудрой.

Шоколадные конфеты порезать острым ножом как показано на фото.

Выкладываем шоколад на рулет и закрепляем его с помощью крема. Сверху посыпать белым шоколадом, натертым на мелкой терке.



Приятного чаепития!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бисквитный рулет с земляникой Нежное лето
Описание: Очень нежный и сочный бисквитный рулет с земляникой, грецкими орехами и нежнейшим творожно-мороженным кремом. Угощайтесь))


Комментарии и отзывы

Чудный рулет!!
Угощайся!
Ниночка,как всегда оригинально!Шикарный рулетик!
Вероника,спасибо за похвалу
Спасибо,Наташа,за внимание
Нет слов, очень соблазнительно!
Благодарю Угощайся
о, интересный крем творог с мороженым, любопытно попробовать
Да,крем очень интересный и вкусный не думала,что творог с мороженным это так вкусно
Соблазнительный и как всегда оригинальный рулет ! Представляю, какой аромат земляники !
Спасибо большое за приятный и добрый отзыв
Красивенько и вкусненько
Благодарю
Ниночка, рулетик очень вкусно выглядит
Виолета,спасибо большое
Благодарю!
Ниночка, отличный рулет
Спасибо большое за одобрение!
Ниночка,какой интересный рулет!Прекрасная идея приготовления крема из творога и мороженого!
Ирочка,спасибо большое за внимание
Ниночка спасибо,прекрасное решение
Танечка,спасибо за поддержку
Женечка, рада тебя видеть! Благодарю за комментарий!
Нинуль,как всегда у тебя-необычное решение! плюсик от меня
Спасибо за поддержку
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 46 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки