Вы когда нибудь пробовали пирог из хлеба? Я никогда даже не слышала о таком. Поэтому как только увидела этот рецепт, сразу захотелось поэкспериментировать. Результат превзошел все мои ожидания. Пирог получился очень очень вкусный, с небольшой хрустящей корочкой сверху и нежный внутри. Заходите, угощайтесь!
NinzonkaПоваренок 5 уровня
- 23 июля 2014, 5:36
- 2721
Ягодная страта (Berry Strata)
Ингредиенты для «Ягодная страта (Berry Strata)»:
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Мед — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Рикотта — 1/2 стак.
- Сахар — 3 ст. л.
- Молоко — 1 стак.
- Сок свежевыжатый (апельсиновый) — 1/4 стак.
- Хлеб (белый)
- Ягода (у меня черника, но можно с любой) — 2 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1764.8 ккал |
белки
65.8 г |
жиры
100.6 г |
углеводы
179.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 150.8 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 15.4 г |
Рецепт «Ягодная страта (Berry Strata)»:
-
Апельсиновый сок я делаю сама. Свежевыжатый сок богат витаминами, особенно витамином С и не содержит никаких добавок и усилителей вкуса.
-
Растопить сливочное масло, добавить мед и перемешать.
-
Смешиваем яйца, рикотту и сахар.
-
Добавляем молоко, апельсиновый сок и масло с медом. Хорошо перемешиваем.
-
Хлеб режем на мелкие куски. На нужно 4 стакана.
-
Добавляем хлеб к приготовленной массе и хорошо перемешиваем.
-
Так же добавляем ягоды и аккуратно мешаем.
-
В форму для выпечки кладем бумагу для выпечки и выкладываем получившееся тесто. Закрываем пленкой и убираем в холодильник минимум на 2 часа (максимум до 12 часов). Это очень удобно если ждете гостей. Можно заранее все приготовить, а потом только испечь.
-
Выпекаем в разогретой до 175С (350 F) духовке 40 минут.
-
Достаем из духовки и даем постоять 5 минут. Затем сверху посыпаем сахарной пудрой, кладем на тарелки и наслаждаемся вкуснейшим десертом!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 августа 2014 года Мудрая ТЁЩА 2015 #
- можно печь в мультиварке?
- какой хлеб лучше брать?
Спасибо!
28 августа 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)
28 августа 2014 года Мудрая ТЁЩА 2015 #
28 августа 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)
30 июля 2014 года гурман1410 #
30 июля 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)
29 июля 2014 года Nadezhdochka #
29 июля 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)
27 июля 2014 года Elea #
27 июля 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)
24 июля 2014 года chudo #
24 июля 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)
24 июля 2014 года mizuko #
24 июля 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)
23 июля 2014 года lenkafe #
24 июля 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)
23 июля 2014 года suliko2002 #
24 июля 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)
23 июля 2014 года JeSeKi # (модератор)
23 июля 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)
23 июля 2014 года JeSeKi # (модератор)
23 июля 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)
23 июля 2014 года Один Три #
23 июля 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)
23 июля 2014 года Таш #
23 июля 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)
23 июля 2014 года sanrik #
23 июля 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)
23 июля 2014 года Nik Amuna #
23 июля 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)
23 июля 2014 года golubga #
23 июля 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)
23 июля 2014 года para_gn0m0v #
23 июля 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: