• 23 июля 2014, 7:19
  • 2613

Свекольный кефир

Рецепт: Свекольный кефир

Само это словосочетание говорит о полезности напитка. Предлагаю интересный вкус и красивый внешний вид.

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя

Ингредиенты для «Свекольный кефир»:

Время приготовления:

Количество порций: 1



Рецепт «Свекольный кефир»:

Сначала займемся соком. Помойте, почистите и порежьте (если нужно) свеклу.

Если у вас есть соковыжималка - воспользуйтесь ею. Я же потерла свеклу на мелкой терке и отжала сок свеклы с помошью ложки и ситечка. Так как в свекольном жмыхе содержится еще довольно много сока, то я заливаю его водой и отжимаю сок повторно. Очень красиво выглядит свежевыжатый свекольный сок! Существует мнение, что нельзя употреблять только что отжатый свекольный сок, перед подачей ему нужно какое то время постоять в холодильнике.

Отмерьте кефир и свекольный сок. Свежевыжатый свекольный сок нужно вводить в меню постепенно, с помощью коктейлей и составных соков, так как он может оказать побочные эффекты.

Смешайте кефир и свекольный сок, взбейте венчиком и вылейте в стакан. Потрите шоколад.

Посыпьте кефир тертым шоколадом и корицей. Насыпьте немного шоколадных капель (они очень вкусно попадаются в кефире!) и украсьте листиком базилика (фиолетовый красивее). Перед употреблением перемешайте.

УГОЩАЙТЕСЬ!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свекольный кефир
Описание: Само это словосочетание говорит о полезности напитка. Предлагаю интересный вкус и красивый внешний вид.


Фотографии «Свекольный кефир» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Как ни странно, но мне понравился очень такой кефир, спасибо Натуля, буду пить полезности!
Надюша, какой стаканчик симпатичный получился! Умница, что попробовала Я очень рада, что напиток не разочаровал
Здорово! Надо будет попробовать!
Нина, попробуй, конечно! А у вас кефир продают?
да, кефир конечно есть! С разными вкусами)))
А я думала, что кефир только в России интересен.
не, здесь его тоже уважают! Есть и русский в русских магазинах, а есть и чисто американский в супермаркетах.
Вот так экзотика! Ташуль, нет слов! Для меня это очень необычно!
Машунь, а чего так? Намешай и пробуй!
Ну, начать даже с кефира... очень экзотический напиток для наших широт! В выпечке встречала свеклу с шоколадом, но вот от такого коктейльчика просто обалдела!
А чего-нибудь кисломолочное? А свекла с шоколадом это вкусно. И по мне так все вкусно, что с шоколадом.
Очень нравится, обязательно попробую
Срасибо, Танюш. Попробуй, конечно. И разнообразие, и польза. Ну и вкусно.
Вот как раз свекла и шоколад прекрасно сочетаются, у меня был рецепт такого кекса Могу себе представить, как это вкусно с кислинкой кефира !
Нин, очень-очень вкусно! Спасибо! А де кексЬ?
Наташ, кекс где-то в склерозниках, их у меня много
Вспомнишь-свистни?
ааа,если нуна, то я тебе найду такое , а то я буду ещё 5 лет собираться его готовить
Я думала, что у тебя уже готовое есть. а коли не надо, то валяй... может и приготовлю немного пораньше, года через три..
какое готовое? меня скоро вообще "спишут" с моей готовкой , сдадут в институт навсегда, буду там пылиться на полочках
Мне тоже иногда говорят, что "вторую семью" пора заводить для кулинарных испытаний.
ой, к испытаниям они привыкнут, хуже, когда отвыкать приходится
как необычно, интересный рецепт
Олесь, а ты попробуй! Несложно, но разнообразить и красиво подать....
надо попробовать,но готовить пока детки гуляют,а то такое они пить не будут если увидят из чего готовлю
Олесь, попробуй! Тем более, что "преступление" скрыть несложно: сделай сок заранее, свекольный все равно выдерживают в холодильнике перед употреблением. Можешь часть сока заморозить кубиками и использовать в составе других соков, кефира и т. д. А можешь добавить в борщ, для цвета.
хорошая идея,спасибо за подсказку
Обожаю такие напитки
И я, Оль, люблю.
Отличный напиток вкусный и полезный
Полезный. И на вкус приятный. Спасибо!
Наташа, как красиво! И наверняка очень вкусно!!! Спасибо!
Готовь на здоровье и в удовольствие!
Опять свекольный сок! Отлично ! Внучатам сделаю! Тем более, что мой комбаин усе протрет и оттжмет!!! Спасибочки!
Везет тебе...с комбайном! Обязательно делай. Мои на ура такой кефир приняли! И можешь не на одну порцию сока делать, я, кстати, всегда делаю сок из двух-трех свекол.
Это точно, отличный бошевский комб. ! И раз твои на Ура, то и моим понравится ! 100% !
Полезный напиток!
И я так считаю. Спасибо!
Очень интересный, оригинальный и полезный напиток!
Спасибо, Оксан. Так и есть.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1295 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки