Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия
  • 23 июля 2014, 18:24
  • 11533

Пирожные с творожным кремом "Раз и готово"

Рецепт: Пирожные с творожным кремом Раз и готово

Очень вкусные пирожные в корзиночках с нежнейшим воздушным кремом и вишенкой. От вас потребуется ровно 20 минут, чтобы их приготовить.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Пирожные с творожным кремом "Раз и готово"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1213.8 ккал 		белки
52.1 г 		жиры
49.8 г 		углеводы
139.7 г
Порции
ккал
303.5 ккал		 белки
13 г		 жиры
12.5 г		 углеводы
34.9 г
100 г блюда
ккал
220.7 ккал		 белки
9.5 г		 жиры
9.1 г		 углеводы
25.4 г

Рецепт «Пирожные с творожным кремом "Раз и готово"»:

  • Раскатать размороженное слоеное тесто в круг (не нужно слишком уж тонко раскатывать). Большим круглым стаканом вырезать кружочки.

  • В формочку для маленьких кексов (корзиночек) выложить кружочки теста, разравнивая по краям и формируя корзиночку. В корзиночку положить несколько вишенок (4-5). Поставить в разогретую на 200 градусов духовку на 10-15 минут (ориентируйтесь по вашей, не пересушивайте тесто!).
    У меня была открытая банка вишни в собственном соку. Вы же можете взять свежую, удалить косточки и посыпать сахаром. Вишня при запекании даст сок, который выгодно пропитает дно корзиночки при запекании!

  • Пока пекутся корзинки, делаем крем. Маршмеллоу сбрызнуть соком лимона, добавить ложку сметаны и растопить на плите (средний огонь).

  • Растопится маршмеллоу быстро, секунд 10-15. Не дайте зефиркам начать подгорать, лучше уберите с огня и размешивайте ложкой в течении секунд 30 - получите крем. Почему именно маршмеллоу? Потому что данный зефир даст очень хорошую консистенцию крему. Он будет густым, плотным, но в то же время нежным и тающим во рту.
    Если маршмеллоу у вас нет, можно заменить взбитыми сливками.

  • В чашу блендера положить творог, капнуть рома (это для аромата, можете что угодно добавить), положить ложку сгущенки (по желанию) и влить растопленный и еще горячий маршмеллоу. Проблендерить в однородную массу. Масса получается густая, глянцевая, красивая! И очень вкусная! Можно ее поставить минут на 5 в морозилку, чтобы стала еще гуще.

  • К этому моменту как раз и корзиночки готовы. Вытаскиваем их из духовки, даем пару минут остыть и начиняем кремом.

  • Сверху я посыпала корзиночки сухим шоколадом "Несквик", положила вишенку и мяту. На весь этап приготовления у меня ушло всего 20 минут. А какая вкуснятина!

    Совет: данное блюдо не стоит готовить впрок. Готовьте сразу перед подачей, максимально лучший вкус у него - сразу же после приготовления. Если выпеченное слоеное тесто подержать в холодильнике, оно теряет 50% вкуса и хруста. Творожный крем также наиболее вкусен в свежеприготовленном виде)

Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: пирожное творог корзиночка

Вкусы: творожный хрустящий воздушный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожные с творожным кремом "Раз и готово"
Рецепт: Пирожные с творожным кремом Раз и готово

Очень вкусные пирожные в корзиночках с нежнейшим воздушным кремом и вишенкой. От вас потребуется ровно 20 минут, чтобы их приготовить.

Ингредиенты для «Пирожные с творожным кремом "Раз и готово"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пирожные с творожным кремом "Раз и готово"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Spasibo za takoyi choroschiyi rezept. Obyazatelno prigotovlyu na Noviyi god.Udachi Wam!!!
спасибо и вам)
Простите меня, милые дамы. Но я впервые услышала слово "маршмеллоу". Что это такое и где можно купить?
в принципе, в любом крупном супермаркете продается. в отделе печенья, вафель.. гляньте в гугле, как они выглядят, чтобы узнать из в магазе)
замечательно! обязательно приготовлю внуку,а можно ли взять простой зефир?
честно говоря, мне кажется, что зефиром не получится.. будет твердый крем
Это какая-то фантастика ! Даже не верится что такое можно сделать дома самой.
Правда есть одна поправочка по рецепту: уберите слово "(необязательно)" после сгущеного молока. Или исправьте на ОБЯЗАТЕЛЬНО, я его так люблюююю
Ну это шутка конечно )) рецепты ваши замечательные, да и вы сама кажетесь очень хорошей. Удачи во всем и спасибо!
огромное спасибище за такие теплые слова !!! я страшно рада, что пироженки понравились!!!
Замечательные пирожные. Для жары то, что нужно. Спасибо за рецепт
готовьте на здоровье!
Анюта,какие красивые пирожные!
спасибо!
Вкусно и красиво!!!
Спасибо, Танюша!
Здорово
Светик, солнышко! Большое спасибо!
Восхищена!!! Нашлась замена сливкам!!!
спасибо) и готовить проще, не надо ничего взбивать долго))
Я просто восхищена и покорена вашим кремом,уже думаю какие коржи лучше им пропитать, ведь получится превосходный торт
я делала такой крем на шоколадный бисквит, ооочень вкусно! коржи только нужно пропитать каким-нибудь сиропом или чаем предварительно (ч пропитывала вишневым соком и ромом))
Анечка, вкусные пироженки!!!
большое спасибо!
Анечка, какие красивые пироженки, а главное готовить так быстро!
спасибо, Ириша! я тоже очень люблю рецепты, где что-то вкусное можно сварганить за считанные минуты)
Сколько раз собиралась приготовить крем с участием маршмелоу,и так ни разу не собралась!Но-все имеет свое начало,поглядела на ваши пирожные и...вдохновилась!
действительно, стоит попробовать! тем более, никаких заморочек, все быстро и просто)
Анютка, ты большая молодчинка! твой МЧ хоть ценит? Моему муженьку хоть наизнанку вывернись, все одно, может и бутерами с колбасой натрескаться, и быть счастливым. Достался же такой! А я так готовить люблю, и все впустую...
Вот это прикол))))) Мой МЧ как раз сейчас сидит и трескает колбасу Читаю твой коммент, смеюсь и на него оглядываюсь)) В принципе, он любит вкусно покушать, однако самое любимое его лакомство - вредности типа чипсов да кальмаров) Но все-таки ценит и всегда хвалит, рассказывает друзьям, какая я у него молодец, что очень приятно!
Это здорово, что хвалит! Мой всегда, когда я спрашиваю, вкусно ли, отвечает: "ну я же ем, значит, вкусно"! макароны с сыром любит, колбасу и магазинные пельмени, сказываются вкусовые привычки голодного детства
Анечка,просто жемчужина,а не пирожные! Ну,какая молодец!Ручки золотые Спасибо за рецептик!
Лиля, большое спасибо, мне очень приятно!
Ну,там дальше комплексный обедец узрела и ВСЕЕЕ- в приятном обмороке нахожусь Муженек на руках должен носить такую жонушку
Огромное спасибо! Ты меня прямо засмущала
Ну очень симпатично! Спасибо за рецепт!
На здоровье! Надеюсь, пригодится!
Класс, класс, класс!!! Других слов не подобрать. Быстро, вкусно, красиво, что ещё нужно... Обожаю крем с маршмеллоу , поэтому рецептик теперь и мой тоже
Готовьте на здоровье! Я тоже очень люблю маршмеллоу в крем добавлять!
Ценители знают толк в продуктах
Анюта, пирожные божественны! Нежные, просто тающие во рту! Крем в меру сладкий, хорошо держит форму, а в сочетании с кисленькой вишней и хрустящим тестом, просто восторг!
Ааай, какие корзиночки замечательные! Как я рада, что понравились!!!
Понравились, не то слово! Спасибо тебе огромное!
на здоровье!!!!!!!!
Анюта такие красивые пирожные,чудо
Спасибо, Танюшка!
И красиво, и вкусно!!
Спасибо, Аллочка!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V054 "Порт Офорд"

Каркасный дом с 3 спальнями V054 "Порт Офорд"
Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"

Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"
Каркасный дом с террасой V487 "Монро"

Каркасный дом с террасой V487 "Монро"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки