• 23 июля 2014, 20:36
  • 2259

Апельсиновые кексы с творожно-шоколадной начинкой

Рецепт: Апельсиновые кексы с творожно-шоколадной начинкой

Предлагаю Вашему вниманию рецепт ароматных кексов с добавлением апельсинового сока. Сок помимо аромата придает еще и яркий солнечный цвет кексам. Удачное сочетание творожно-шоколадной начинки с апельсиновым тестом.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Апельсиновые кексы с творожно-шоколадной начинкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3101.62 ккал
белки
75.663 г
жиры
191.345 г
углеводы
281.439 г
Порции
ккал
258.47 ккал
белки
6.31 г
жиры
15.95 г
углеводы
23.45 г
100 г блюда
ккал
361.92 ккал
белки
8.83 г
жиры
22.33 г
углеводы
32.84 г


Рецепт «Апельсиновые кексы с творожно-шоколадной начинкой»:

Натереть с помощью терки цедру апельсина. С помощью соковыжималки или в ручную выжать сок из апельсина.

Размягченное сливочное масло растереть с сахаром.

Добавляем апельсиновый сок и перемешиваем до однородности.

Затем добавляем яйца. Перемешиваем.

Добавляем в тесто цедру апельсина. Перемешиваем.

Смешиваем муку с разрыхлителем и добавляем в тесто. Хорошо перемешиваем. Тесто готово!

Для начинки необходимо размять вилкой творог с сахаром.

Затем добавляем сметану и перемешиваем. Начинка готова.

Формочки для кексов заполняем тестом на 2/3.

Из творога делаем лепешку, в центр кладем кусочек шоколада формируем шарик.

Шарик опускаем в тесто, немного придавливаем.

Творог посыпаем кокосовой стружкой.

Кексы ставим в разогретую духовку, выпекаем при температуре 180 градусов до образования золотистого цвета. Даем немного остыть и достаем из формочек.







Угощайтесь!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Апельсиновые кексы с творожно-шоколадной начинкой
Описание: Предлагаю Вашему вниманию рецепт ароматных кексов с добавлением апельсинового сока. Сок помимо аромата придает еще и яркий солнечный цвет кексам. Удачное сочетание творожно-шоколадной начинки с апельсиновым тестом.


Комментарии и отзывы

А можно просто обычные кексы с такой начинкой сделать?)
Думаю можно
извините,просто у друга аллергия на цитрусовые...а так я уже сделала себе и хочу поблагодарить за чудесный рецепт,понравился моим домашним и я не исключение))
Большое спасибо Вам за отчет и доверие к рецепту Мне очень приятно
безумно вкусно, в течении 10 минут всё было съедено и громко требовалась добавка)) спасибо за рецепт
Я очень рада, что понравились кексики благодарю за доверие Они такие, заманчиво-вкусные
Представляю как это вкусно!!!!
Даа спасибо за комментарий
Такие аппетитные ))) Привлекает апельсиновый цвет ! Побежала за творогом...хорошо, что похудение с понедельника...
Спасибокрасивые и вкусные кексики жду отчет
Спасибо
Класс ! Ароматно, вкусно, а как красиво, фото - отпад !
Галочка,очень приятный комментарийспасибо
Интересная идея! Попробую испечь, спасибо.
Вкусные кексики!
Какая красота!!!
Спасибо большое за оценку
Очень красочно получилось!
Благодарю
И ароматно, и красиво и похоже очень вкусно Вам большй +
Спасибо огромное за приятные слова
Творожная начиночка с сюрпризом и сок присутствует (для конкурса) Класс!Одобрямс!!! и конечно +++
Спасибо большое за одобрение!
Вкусно....и опять к ночи Нинуль плюсик тебе эх,не равнодушна я к кексикам всяческим
да да, опять на ночь Я тоже к ним не равнодушна Спасибо, Натали, за комментарий
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3469 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки