• 26 июля 2014, 15:42
  • 121804

Салат "Белорусский" с омлетом

Рецепт: Салат Белорусский с омлетом

Рецепт этого салата был давно найден мной в брошюре "Рецепты на бис". Салат готовится очень быстро, получается вкусным, нежным. Чем больше омлета Вы добавите, тем нежнее будет салат. Подобного на сайте не нашла.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Белорусский" с омлетом»:

Омлет

Салат



Рецепт «Салат "Белорусский" с омлетом»:

Капусту тонко нашинковать

Морковь натереть либо на крупной, либо на корейской терке.

Чеснок измельчить с помощью чеснокодавки.

Сложить морковь, капусту, чеснок в чашку, хорошо посолить, поперчить и хорошо размять руками. Убрать в сторонку на время готовки омлета.

Займемся приготовлением омлета: яйца хорошо взбить венчиком или миксером, добавить молоко, соль и хорошо перемешать. Пожарить на растительном масле 2 омлета (на один омлет 5 яиц и 50 мл. молока).

Хорошо остудить омлет и нарезать его кубиками.

Отправляем наш омлет в чашку к салату, добавляем майонез+сметану, при необходимости досаливаем, подперчиваем и хорошо перемешиваем. Для остроты можно добавить несколько столовых ложек французской горчицы, а можно и без нее. Перед подачей дать салату настояться минут 30-40 в холодильнике.

Угощайтесь, мои дорогие!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5841


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Белорусский с омлетом
Описание: Рецепт этого салата был давно найден мной в брошюре "Рецепты на бис". Салат готовится очень быстро, получается вкусным, нежным. Чем больше омлета Вы добавите, тем нежнее будет салат. Подобного на сайте не нашла.
Тэги: закуска.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Белорусский" с омлетом» от приготовивших (25)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Решила заменить фото, потому что очень люблю, Женя, этот Ваш салат! Омлет придает ему удивительную нежность! Оооочень вкусно!
Мариночка, очень аппетитный салатик ты приготовила! Спасибо за наводку, забыла про него! А омлета здесь не много?
Лиля, чем бльше омлета, тем нежнее салат.
Ответ для lioliy1967
Спасибо за похвалу! Чем больше омлета, Лилечка, тем вкуснее!
Спасибо большое Мариночка!!!
Ответ для Просто Мэри
Мариночка, отличный, аппетитный салатик получился!!!!
Спасибо на добром слове, Настенька!
Ответ для Просто Мэри
Мариночка, замечательный, очень аппетитный салатик!
Ларочка, спасибо, дорогая!
Ответ для Просто Мэри
Марина, мне очень приятно.
Ответ для Просто Мэри
Марина! Великолепный результат вложенных стараний
Спасибо за похвалу, Светочка!
Ответ для Просто Мэри
Мариночка, вкусный и нежный салатик!!!
Спасибо на добром слове, Жанночка!
Ответ для Просто Мэри
Прекрасный салатик, Мариночка!!! Ооочень аппетитный!!!
Спасибо, Танюшка! Так приятно!
Ответ для Просто Мэри
Интересный салат, Мариночка ! Чудесное и очень аппетитное блюдо !
Ларочка, спасибо за постоянную поддержку и внимание!
Обожаю этот салат, он легкий, сытный и очень вкусный
вкусный салатик+ добавили кукурузу....получилось еще вкуснее
Интересный салатик!
Замечательный салатик получился. Большое спасибо за рецепт! Готовится быстро, нехлопотно, а результат - вкусное и необычное сочетание, казалось бы, банальных продуктов. Спасибо!
И Вам спасибо за доверие.
Очень нежный салат. Даже на ужин его съесть, больше ничего и не надо. Спасибо за рецепт.
Сочетание классное!нарядный,пикантный.Он-новое в мире Салатов.спасибо
И Вам спасибо за доверия и красивое фото
Ответ для ayukhanovi
Очень нарядно спасибо!!!
Спасибо автору за рецептик, очень вкусный, сытный и легкий :! Омлет сделала немного по-другому - 3 яйца + 2 ст.л. молока + 1ч.л. сметаны, и таких 2 блинчика (эконом вариант, 10 яиц для меня многовато), тоже очень вкусно получилось! Вношу в коллекцию салатиков для частого использования)
Спасибо большое за такой замечательный рецепт! Вчера готовила второй раз. Вся семья ела с большим удовольствием. Очень гармоничное сочетание продуктов. Правда внесла маленькое изменение : для заправки взяла в равных пропорциях майонез и натуральный йогурт.
Ещё раз огромное спасибо!
И Вам спасибо.
300 гр морковки это сколько штук примерно? =)
Евгения, спасибо за вариант хорошего повседневного салата. Мне понравилось сочетание: пикантности и нежности, что дают овощи и омлет. Очень любопытненько.
И Вам спасибо за доверие к рецепту и фото-улику (очень симпатиШную).
Мужу очень понравился салат, мне как-то никак, особого восторга не вызвал. Но сытно и нам вполне заменил ужин. Готовила строго по Вашему рецепту. И спасибо за Ваше творчество!
Пожалуйста!
Не поняла понравился или нет. Вроде вкусно, но для нас чего-то не хватает. Но это нам. Но все равно автору спасибо за рецепт.
Пожалуйста
Неожиданно вкусный салат получился, да еще из таких простых составляющих Для повседневного стола - самое оно. Пробовала его в разных вариантах: и морковь мелко терла и вместо омлета вареные яйца ложила. Больше всего понравился вариант с морковкой натертой на среднюю терку и пышным омлетом ( с добавлением муки), так он нежнее. Отличный рецепт.
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, ваши пропорции для приготовления омлета с мукой. Заранее, благодарю)
Вкусный салат!Спасибо!Простые ингредиенты и остренький вкус!
На здоровье!
Вкусный,пикантный салатик.У меня с пекинкой.Спасибо за рецепт
Спасибо, Юлечка. Я с пекинской капустой тоже иногда делаю, получается очень нежно.
Салат очень, очень вкусный!!!! Правда, я не делала омлет, а просто хорошо взбила яйца, и пожарила как блины. Вполне пойдет как гарнир. Спасибо за рецепт!
Неплохой салатик. Гости, к сожалению, не очень оценили.
Вкусненький салатик!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 233 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки