Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Tato-shaПоваренок 4 уровня

27 июля 2014, 1:31
6347

Брокколи с яблоком

Легкий, свежий, вкусный гарнир.

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Ингредиенты для «Брокколи с яблоком»:

Брокколи — 300 г
Яблоко — 300 г
Сок лимонный
Масло растительное
Соль (перец, специи по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 225 ккал	белки 10.2 г	жиры 2.4 г	углеводы 45 г
100 г блюда
ккал 37.5 ккал	белки 1.7 г	жиры 0.4 г	углеводы 7.5 г

Рецепт «Брокколи с яблоком»:

Брокколи (свежую или замороженную) отварить.
Яблоки нарезать на тонкие дольки, убрав сердцевину. Сбрызнуть лимонным соком (не обязательно).
Капусту вынуть из отвара, положить вместе с яблоками в толстостенную посуду, посолить, приправить. Поставить на сильный огонь и обжарить на растительном масле несколько минут, постоянно помешивая.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5877

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На ужин На завтрак : Быстрый завтрак На обед : Легкий / На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: гарнир

Вкусы: яблочный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/92586/]Брокколи с яблоком[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/92586/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/27/27/810001_28885-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Овощной гарнир
Легкий, свежий, вкусный гарнир.

Ингредиенты: Брокколи, Яблоко, Сок лимонный, Масло растительное, Соль.
Тэги: гарнир.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Брокколи с яблоком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/27/27/810001_28885-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Брокколи с яблоком" title="Рецепт: Брокколи с яблоком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Легкий, свежий, вкусный гарнир.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/80/">
          Овощной гарнир
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Брокколи с яблоком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/266">Брокколи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/154/">гарнир</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/92586/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Брокколи с яблоком

Легкий, свежий, вкусный гарнир.

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Овощной гарнир

Ингредиенты для «Брокколи с яблоком»:

Брокколи Яблоко Сок лимонный Масло растительное Соль

Тэги: гарнир

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

891

Салат со свёклой и молодой капустой

58
891
13620

1293

Фотографии «Брокколи с яблоком» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

13 марта 2018 года ms olya1226 #

легко и оригинально

30 ноября 2017 года Inna3181 #

Очень приятное сочетание вкуса. Брокколи люблю, но ее одну есть скучно, а с яблоками - то самое! Спасибо за рецепт.

17 октября 2016 года Alyonafond #

Вкусно! Яблочки придают сочности блюду. Правда брокколи я сварила альденте и после жарки, на мой вкус, капуста немного передержанная получается. В следующий раз или просто залью кипятком или полусырой достану.
Но все равно вкусно, спасибо!

1 декабря 2014 года panna1979 #

[+5]

Фото получилось очень далеким от совершенства так как немного переварила капусту, но по вкусу... Во время приготовления казалось, что не мое, но когда капуста с яблоком "подружились" поняла что первые ощущения были ошибочными - блюдо понравилось. По этой же технологии попробовала уже и цветную капусту - тоже очень вкусно. Спасибо!

1 декабря 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

Я рада, что вам понравилось! Спасибо за фото и отзыв!

21 ноября 2014 года Жменька ИИ #

[+3]

Рука не поднимается поставить оценку ниже, но сочетание совсем не мое.

21 ноября 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

Ну что ж, бывает

Спасибо за смелость и фотоотчет )))

30 июля 2014 года гурман1410 #

30 июля 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

27 июля 2014 года AnnaSi #

Хороший салатик

27 июля 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

Спасибо!

27 июля 2014 года Камуфляж #

вопрос по рецепту

Скажите пожалуйста, какие яблоки больше подходят? Кислые или сладкие?)) Если взять мягкие яблочки, они не развалятся при жарке?
Спасибо за рецепт!!

Если поджарить на небольшом количестве оливкового масла, то получится очень хороший диетический салатик))

27 июля 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

По вкусу, конечно

Можно брать любые. Моему мужу нравится больше с кислыми, а мне - со сладкими.
Брокколи имеет вполне нейтральный вкус - каким вам хочется ее дополнить? Кислинкой посильнее или придать легкий оттенок?
Мягкие яблоки развалятся, но это не страшно.

27 июля 2014 года IRriVA #

Очень необычно и безумно интересно попробовать такое блюдо

!!! Выглядит очень красиво и аппетитно

Обязательно попробую приготовить!

27 июля 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

Надеюсь, вам понравится!

27 июля 2014 года JeSeKi # (модератор)

Интересное сочетание!

27 июля 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

Да, и вкусное

27 июля 2014 года любознательная галя #

Классная идея ! А идеи и так и сыпят с тебе !

27 июля 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

Спасибо!

27 июля 2014 года Джулс 87 #

я попробую) спасибо)

27 июля 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

Надеюсь, и вам придется по вкусу!

27 июля 2014 года Ирушенька #

Обожаю такие блюда!Быстро,просто,полезно и вкусно!Беру,Татоша,твой рецепт на вооружение!

27 июля 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

Надеюсь, тебе понравится!

27 июля 2014 года Елена11сто #

Замечательное блюдо!!! Яблочко дополняет вкус брокколи кислинкой. Спасибо!

27 июля 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

Спасибо!

И пожалуйста!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Брокколи с яблоком

Ингредиенты для «Брокколи с яблоком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Брокколи с яблоком»:

Похожие рецепты

Томаты по-провансальски

Жареная капуста с грибами

Картофельно-луковое пюре

Тушеная капуста с кукурузой

Горошек с сыром от Джейми Оливера

Плов с баклажанами

Шпинат сливочный

Капуста "Десятиминутка"

Ризотто

Попробуйте приготовить вместе

Салат со свёклой и молодой капустой

Маринованные кальмары

Конфеты "Раффаэлло"

Фотографии «Брокколи с яблоком» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V107 "Грантс"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V392 "Сентенниал"

Каркасный дом с гаражом V276 "Рокфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!