• 27 июля 2014, 1:31
  • 5397

Брокколи с яблоком

Рецепт: Брокколи с яблоком

Легкий, свежий, вкусный гарнир.

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Ингредиенты для «Брокколи с яблоком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
225 ккал
белки
10.2 г
жиры
2.4 г
углеводы
45 г
100 г блюда
ккал
37.5 ккал
белки
1.7 г
жиры
0.4 г
углеводы
7.5 г


Рецепт «Брокколи с яблоком»:

Брокколи (свежую или замороженную) отварить.

Яблоки нарезать на тонкие дольки, убрав сердцевину. Сбрызнуть лимонным соком (не обязательно).

Капусту вынуть из отвара, положить вместе с яблоками в толстостенную посуду, посолить, приправить. Поставить на сильный огонь и обжарить на растительном масле несколько минут, постоянно помешивая.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5877


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Брокколи с яблоком
Рецепт: Брокколи с яблоком

Легкий, свежий, вкусный гарнир.

Ингредиенты для «Брокколи с яблоком»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Брокколи с яблоком» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

легко и оригинально
Очень приятное сочетание вкуса. Брокколи люблю, но ее одну есть скучно, а с яблоками - то самое! Спасибо за рецепт.
Вкусно! Яблочки придают сочности блюду. Правда брокколи я сварила альденте и после жарки, на мой вкус, капуста немного передержанная получается. В следующий раз или просто залью кипятком или полусырой достану.
Но все равно вкусно, спасибо!
Фото получилось очень далеким от совершенства так как немного переварила капусту, но по вкусу... Во время приготовления казалось, что не мое, но когда капуста с яблоком "подружились" поняла что первые ощущения были ошибочными - блюдо понравилось. По этой же технологии попробовала уже и цветную капусту - тоже очень вкусно. Спасибо!
Я рада, что вам понравилось! Спасибо за фото и отзыв!
Рука не поднимается поставить оценку ниже, но сочетание совсем не мое.
Ну что ж, бывает Спасибо за смелость и фотоотчет )))
Хороший салатик
Спасибо!
Скажите пожалуйста, какие яблоки больше подходят? Кислые или сладкие?)) Если взять мягкие яблочки, они не развалятся при жарке?
Спасибо за рецепт!!
Если поджарить на небольшом количестве оливкового масла, то получится очень хороший диетический салатик))
По вкусу, конечно Можно брать любые. Моему мужу нравится больше с кислыми, а мне - со сладкими.
Брокколи имеет вполне нейтральный вкус - каким вам хочется ее дополнить? Кислинкой посильнее или придать легкий оттенок?
Мягкие яблоки развалятся, но это не страшно.
Очень необычно и безумно интересно попробовать такое блюдо !!! Выглядит очень красиво и аппетитно Обязательно попробую приготовить!
Надеюсь, вам понравится!
Интересное сочетание!
Да, и вкусное
Классная идея ! А идеи и так и сыпят с тебе !
Спасибо!
я попробую) спасибо)
Надеюсь, и вам придется по вкусу!
Обожаю такие блюда!Быстро,просто,полезно и вкусно!Беру,Татоша,твой рецепт на вооружение!
Надеюсь, тебе понравится!
Замечательное блюдо!!! Яблочко дополняет вкус брокколи кислинкой. Спасибо!
Спасибо! И пожалуйста!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5230 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки