• 27 июля 2014, 21:19
  • 43276

Брауни с бананом и творогом

Рецепт: Брауни с бананом и творогом

Кто любит брауни, поднимите руку! О, это шоколадное чудо! Как он хорош. Различных рецептов брауни у меня... семь. Этот восьмой :) Вкусно!

Категория: Десерты

Ингредиенты для «Брауни с бананом и творогом»:

Шоколадный слой

Бананово-творожный слой

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3209.7 ккал
белки
86 г
жиры
179.8 г
углеводы
317.6 г
100 г блюда
ккал
302.8 ккал
белки
8.1 г
жиры
17 г
углеводы
30 г


Рецепт «Брауни с бананом и творогом»:

Измельчить шоколад и вместе со сливочным маслом растопить на водяной бане.

Помешивать, чтобы масса стала однородной.

Взбить яйца с сахаром.

В остывшую шоколадную массу добавить взбитые яйца, муку с какао и разрыхлителем.
Хорошо перемешать, чтобы получилось однородное тесто без разводов.

Смазать форму для выпечки сливочным маслом и посыпать манкой (если необходимо). Выложить шоколадное тесто, разровнять.

Очистить банан, нарезать на кусочки и с помощью блендера измельчить.

Перемешать банан с творогом, сметаной и сахаром. Если творог жидковат - можно добавить ложку манки.
Выложить банановый слой поверх шоколадного.

Круговыми движениями вилки слегка перемешать слои, чтобы получились красивые разводы.

Выпекать брауни в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-35 минут.
Или в мультиварке на программе "Выпечка" около часа (может, придется добавить минут 5-10).

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6084


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Брауни с бананом и творогом
Рецепт: Брауни с бананом и творогом

Кто любит брауни, поднимите руку! О, это шоколадное чудо! Как он хорош. Различных рецептов брауни у меня... семь. Этот восьмой :) Вкусно!

Категория: Десерты

Ингредиенты для «Брауни с бананом и творогом»:

Фотографии «Брауни с бананом и творогом» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
стащил к себе в книжечку, очень вкусно!
спасибо!!!
Случайно увидела Ваш рецепт, заинтриговал, испекла. Очень вкусно, быстро и смотрится интересно. А главное, можно импровизировать: бананы заменить на любые фрукты. Спасибо за идею!!!
Мне очень понравился этот вариант брауни, особенно после пребывания в холодильнике. Делала половину порции шоколадного теста, а творожной части почти полную порцию, правда, добавила в творог вместо сметаны яйцо и немного крахмала. Пекла в мультиварке. Лично для меня прекрасная альтернатива тортику или чизкейку. Большое спасибо автору рецепта!
Очень просто и вкусно. А главное ещё и красиво. Я бы творожно-банановой части сделала побольше.
Ооочень красивый и вкусный пирог . Немного напутала последовательность смешивания ( в шоколад добавила сухие продукты и только потом яйца ) . Получилась достаточно гучтая масса , думала, что не поднимется . И первые 20 минут приготовления в духовке очень переживала ...было не просто перемешивать шоколадную массу с банановой, т.к все получтлось достаточно густым ...хотелось такой же красоты , как у одной из кулинарок , в виде зебры . Пирог в духовке был 35 мин . Через 20 минут готовки немного убрала температуру...и , о чудо !!! Пирог поднялся в 2 раза , получился воздушным , не мокрым , не тяжёлым ...я давольна !!! Спасибо за рецепт , будем готовить еще запах и вкус потрясающий !!! Для любителей бананово-творожного-шоколадного пирога спасибо вам !
Очень красивый брауни у вас
Подскажите, пожалуйста, а
творог мягкий нужно брать или обычный подойдет тоже?
Вечер добрый! Самый обычный творог
СПАСИБО!Просто вот такими огромными буквами! Только что испекла,жду,когда остынет,и не налюбуюсь!))Отличное сочетание,ничего заморочного,а результат-сказка!Иду знакомиться с другими вашими рецептами))
Получилось очень вкусно!!!! Спасибо. Ушел весь до последнего кусочка. А у меня домашние очень привередливые.
КРАСИВО, НО шоколада, как бы СИЛЬНО я его не любила, надо брать меньше - горьковато получилось, а сахара бы побольше)
Ну это кому как мы сильно сладкое не любим, нам в самый раз
Вкуснятина невероятная, буквально не могла оторваться! Сделала как подарок на день святого Валентина, а в результате съела большую часть сама
Главное, что вкусно и кого-то порадовало
Испекла вчера ваш замечательный пирог - очень вкусно, буду печь однозначно, только вот вместо банана в творог добавлю лимончик и яйца - сочетание творога с бананом на наш вкус не совсем то, чего хотелось бы. Но идея просто ШИКАРНАЯ!!! Спасибо за чУдный рецепт!
Спасибо!
Кстати, уже пекла и с бананом - оказалось, что всё очень даже сочетается! Так что принимайте ещё одну благодарность!
Да-да, здесь все очень приятно вкусно я сама банан не везде люблю - но вот здесь, и еще в овсяном пироге - мрррр.
Ну-ка, поподробнее, пожалуйста, про овсяный пирог. Я в последнее время "подсела" на овсянку и овсяную муку.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/89468/ вот этот - обожаем его всей семьей, готовлю постоянно (в половине случаев без посыпки, а все равно вкусно)
Спасибо за оперативность! Обязательно попробую!
До этого овсяного пирога я не любила категорически банан в выпечке
Отведаем ваш пирожок!
Снова я, но уже с фото))) люблю брауни очень))) только, конечно, в мульти час-это уже не брауни, а просто вкусный пирог))) мне очень нравится такое сочетание вкусов))) спасибо за рецепт еще раз)))
P.S. Решила, что совсем чуток скисший творог в выпечке не почувствуется, но я ошиблась. Не повторяйте ошибки моей. Пирог все равно очень вкусный, но лучше, конечно, было бы приготовить мне его на денек раньше)))
Спасибо за такой аппетитный фотоотзыв!
Ловите +.
Думаю, очень вкусное лакомство
Спасибо!
Замечательный брауни! Отличный рецепт!
Спасибо!
Принимайте отчет и благодарность за вкусный и нежный брауни!!!Пекла в мультиварке 1 час, творожно- банановый слой опустился вниз, но вкус от этого не изменился, спасибо!!!
Галочка, очень аппетитно и красиво смотрится твой брауни!
Олечка, спасибо большое!!!
Ответ для felix032
Спасибо за аппетитный фото отчет!
Ответ для felix032
Галочка, отличный брауни получился!
Олечка, спасибо , очень приятно!!!
Ответ для felix032
Галочка, очень аппетитно и красиво получилось!
Ирочка, спасибо огромное!!!
Ответ для felix032
Галочка, очень аппетитный пирог
Виолеточка, спасибо большое!!!
Замечательный вышел брауни! Это очень и очень вкусно! творожно-бананово-шоколадное сочетание просто супер! Готовила в мультиварке 1 час. Был немного мокроват, но потом застыл, получилось отлично! Спасибо большое за рецепт!
Спасибо за чудесный фото отзыв! рада, что вам понравилось!
Танечка, спасибо, очень вкусный брауни получился!
Оля, спасибо за такой аппетитный фото отзыв! Рада, что тебе понравилось
Замечательный получился брауни, вкусный,структура соответствует, после очень приятное банановое послевкусие. Из изменений- пекла в прямоугольной форме 30 минут... Рецепт возьму на вооружение-как палочка-выручалочка-из доступных продуктов вкусняшка получилась..... ммммммм..
Рада, что вам понравилось! Спасибо за аппетитный фотоотчет!
Прекрасный рецепт! Обязательно попробую! Спасибо!
Надеюсь, вам понравится!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2219 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки