• 28 июля 2014, 15:45
  • 1959

Суп-пюре из нута и лука-порея

Рецепт: Суп-пюре из нута и лука-порея

Это очень полезный и вкусный вегетарианский суп с огромным содержанием клетчатки. Готовится просто, съедается быстро и с удовольствием .

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Суп-пюре из нута и лука-порея»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Суп-пюре из нута и лука-порея»:

Нут на ночь замочить в холодной воде с добавлением чайной ложки соды.

Налить в кастрюлю воды, положить замоченный и промытый нут, варить до готовности.

Стебель порея нарезать, зубчики чеснока очистить.

Добавить к нуту лук и чеснок, варить минут 20 на медленном огне.

Переложить все в процессор и взбить.

Перелить назад в кастрюлю, добавить по вкусу соль и порошок карри, по желанию добавить половину чайной ложки сахара.

Дождаться закипания и снять с огня.

Подавать, украсив зеленью и сливками (в вегетарианском варианте – без сливок). Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп-пюре из нута и лука-порея
Описание: Это очень полезный и вкусный вегетарианский суп с огромным содержанием клетчатки. Готовится просто, съедается быстро и с удовольствием .
Тэги: первое, обед.


Фотографии «Суп-пюре из нута и лука-порея» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Настя! Принимай мой фотоотчёт! Восхитительный супчик получился! Вкусный, нежный, сытный, аппетитный! Я немножко оставила лука порея целым, не перебивала блендером. Очень понравился супчик, буду готовить неоднократно! Спасибо большое, Настя, за прекрасный рецепт!
Юлечка, прекрасный супчик, нежный и вкусный !!!
Галочка! Спасибо большое, милая, за похвалу и внимание!
Угощайся на здоровье! Вкуснотище!
Спасибо, угощусь с удовольствием !!! Вкусно !!!
Ответ для virgola71
Вкусный и сытный супчик, Юлечка!
Жанночка! Спасибо большое, родная, за похвалу и внимание! Нам очень понравился супчик! Угощайся на здороаье!
Ответ для virgola71
Юлечка! Аппетитно приготовлено
Светочка! Благодарю, милая!
Ответ для virgola71
Юлечка, очень аппетитный супчик! Хороша тарелочка!
Олечка! Спасибо огромное, солнышко, за похвалу и поддержку!
Угощайся, вкусненько!
С удовольствием
Ответ для virgola71
Классный супчик, Юленька!!! Очень Вкусный!!!
Танюша! Спасибо огромное, моя хорошая, за похвалу и поддержку!
Мне очень приятно твоё внимание!
Угощайся на здоровье!
Спасибо, Дорогая!!! Ну Ооочень Вкусно!!!
Отличный рецепт! Прямо завтра и приготовлю.Спасибо автору
Спасибо! Надеюсь, что понравится
Отлично!
Спасибо!
Люблю суп - пюре! Но с нутом ещё не готовила... Думаю, что вкусно!
Спасибо! Попробуйте, действительно вкусно... и полезно из-за большого содержания клетчатки.
Да, обязательно приготовлю!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2115 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки