• 28 июля 2014, 20:24
  • 8916

Творожно-банановый пирог с вишней

Рецепт: Творожно-банановый пирог с вишней

Предлагаю Вашему вниманию еще один летний, ароматный пирог. Допускаю что кто то скажет "это же запеканка", смею вас уверить, текстура больше похожа все же на пирог. Рецепт найден в одной из групп вконтакте, название оставила, ингредиенты переделала под себя. Кстати, калорийность 100 граммового кусочка этого пирога примерно 90-100 ккал.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Творожно-банановый пирог с вишней»:

Пирог

Вишневый соус

Время приготовления:



Рецепт «Творожно-банановый пирог с вишней»:

Подготовим необходимые нам продукты. Вишню вымыть, удалить косточки.
У меня творог немного сухой, я взяла несладкий питьевой йогурт, если брать мягкий, пастообразный творог, то йогурт нужно взять густой, типа греческого.

Смешиваем творог, йогурт, мед, яйца. Я это сделала с помощью миксера.

Далее нужно добавить пюре из бананов. У меня были очень спелые бананы, я их просто порезала в творог и перемешала миксером, он прекрасно справился с ними. Если бананы более плотные, то пюре лучше сделать отдельно, потом смешать с творогом.

Добавить отруби и разрыхлитель, перемешать.

Ввести вишню, аккуратно перемешать еще раз.

Выложить в подготовленную форму для выпечки. У меня в этот раз кастрюлька, я подстраховалась, положила полоски пергамента, что бы без проблем потом достать пирог из формы. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно около часа, ориентируйтесь по своей духовке.

Для вишневого соуса 100 гр. вишни без косточек кладем в кастрюльку, посыпаем сахаром, прогреваем на тихом огне.

Тем временем крахмал разводим водой и добавляем к вишне, доводим до кипения и провариваем 2-3 минуты до загустения. Остужаем.

Готовый пирог теплым вынимаем из формы и полностью остужаем. по желанию можно посыпать сахарной пудрой.

Подаем, полив вишневым соусом. Пирог получается вкусным, ароматным, сладким, угощайтесь пожалуйста.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожно-банановый пирог с вишней
Описание: Предлагаю Вашему вниманию еще один летний, ароматный пирог. Допускаю что кто то скажет "это же запеканка", смею вас уверить, текстура больше похожа все же на пирог. Рецепт найден в одной из групп вконтакте, название оставила, ингредиенты переделала под себя. Кстати, калорийность 100 граммового кусочка этого пирога примерно 90-100 ккал.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо большое за рецепт!
Свекровь принесла перезрелую грушу, поэтому вместо вишни я положила ее. Уменьшила количество меда до 1 ложки (у нас не очень любят сладкое). Получилось очень вкусно. Заливку сверху делала из сметаны (а все потому, что не любят сладкое).
А и белки я взбила до пиков и ввела их отдельно в конце, получилось очень воздушно.
Как аппетитно! Мимо не пройдешь! ))
ЗЫ. Надя, не могу пока привыкнуть к твоей смене имиджа...
Надя, не могу пока привыкнуть к твоей смене имиджа...
я думаю это не страшно, зато чаем всех напою от души
Наденька, очень понравился твой рецепт, тем более с такой калорийностью Прикольная у тебя аватарочка
Спасибо Оленька, я рада что понравился рецепт и аватарочка тоже
Надюша привет! Как кстати пришелся твой рецепт. Очень вкусно сегодня готовила. Фотку не выложу потому что не презентабельный вид получился. Жидковато тесто получилось и не высокий пирог. Соус делала из черешни садовой, получился соус с кислинкой. Вообщем буду пользоваться еще твои рецептом. Спасибо.
ВАУ!!! Какие люди! приветик!!! Оленька, как я рада что ты воспользовалась рецептом и что вам понравилось. Ну а жидковато, видимо от творога зависит, главное что вам было вкусно!
Наденька, прекрасный рецепт !
Спасибо
Надюш, очень вкусная творожная выпечка у тебя получилась
Спасибо, Танечка, за внимание
Какой аппетитный, красивый кусочек!
Спасибо, Катюша
Надя,ну пирог просто супер.
Спасибо Ларочка
Ну вот... Опять дразнишься.... Так хочется кусочек, да нельзя мне пока... Жесткая диета....
Валюшка, даже такого пирожка нельзя? он же почти диетический, ну потерпи, подлечишься, потом вкусняшек наготовишь
Я вообще сейчас на супчиках пюре сижу.... Только измельченная блендером жидкая пища... На нервной почве сорвала желудок, сильнейшая изжога обожгла пищевод... Кусочки глотать не могу... Теперь на супчиках и лекарствах... Пока улучшения не замечаю, хотя уже неделю мучаюсь...
ой Валюша, ну как же плохо, желаю тебе побыстрее поправиться, все будет хорошо, я точно знаю
Спасибо большое за пожелание!!!
Валечка,поправляйся и не болей дорогая.
Спасибо большое... Но я уже не уверенна... Придется срочно искать больницу...
Э э э,вера в выздоровление уже половина пройденного пути.Думай только о хорошем.Держись,мы с тобой.
Спасибо! Я стараюсь!!!! С такой то поддержкой...
Надюшенька,шикарный пирог!!!!
Спасибо, Иришка
Последнее фото такое аппетитное!
так и быть, забирай всю соусницу
А пирог?
опоздала, весь раздала, придется еще печь
Ну вот так всегда!
Светик, не переживай, я еще вкусняшек наготовлю, а соус знаешь какой вкусный получился я его чуть весь не слопала, вот тебе оставила
Спасибо, дорогая!
Отлично выглядит! Люблю творожную выпечку. Очень.
И я тоже люблю, давай любить вместе
Смачненький пирожок однако!
ага, он такой
Вкусный, ароматный пирог!
да, это так, спасибо
аппетитный десерт,Наденька
Лесенька, спасибо тебе за неизменную поддержку
М-м-м, какая полезная вкусняшка!!!
Вкусный пирог!!! Удачи в конкурсе.
Спасибо, Светочка, за пожелание
ммм....лакомый кусочек!!!
Наташенька, спасибо
Надюша, очень аппетитно выглядит!
Оленька, угощайся, тут на всех хватит
пасиб!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1179 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки