Рецепт: Котлеты из индейки в беконе
Котлеты из индейки в беконе
Рецепт: Рубленные котлеты из индейки с сыром
Рубленные котлеты из индейки с сыром
Рецепт: Булочки с сырным соусом
Булочки с сырным соусом
  • 30 июля 2014, 21:30
  • 16484

Печеный картофель с соусом по-испански

Рецепт: Печеный картофель с соусом по-испански

Насмотрелась я у нашей Олюшки suliko2002 фотографий, и мне очень захотелось улететь в Испанию, сорвать пару-тройку апельсинов под её окном с апельсинового дерева, ну и, конечно, попробовать настоящую испанскую кухню...)) Чтобы не терять время, я решила приготовить по этому поводу какое-то блюдо и наткнулась на рецепт картошечки по-испански)) Так что, Олечка, встречай и угощайся!))

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Кухня: Испанская

Ингредиенты для «Печеный картофель с соусом по-испански»:

Гарнир

Соус

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2665.4 ккал
белки
34.6 г
жиры
172.5 г
углеводы
244.5 г
Порции
ккал
666.4 ккал
белки
8.7 г
жиры
43.1 г
углеводы
61.1 г
100 г блюда
ккал
177.7 ккал
белки
2.3 г
жиры
11.5 г
углеводы
16.3 г


Рецепт «Печеный картофель с соусом по-испански»:

  • Разогреть духовку до 200 градусов. Тщательно вымыть картофель и разрезать его на 2-3 части, в зависимости от размера.

  • Залить оливковым маслом, поперчить, посолить и добавить розмарин. Перемешать и поставить запекать на 40 минут в духовку, выложив в один слой.

  • Чеснок мелко измельчить ножом.
    В миске смешать оливковое масло, лимонный сок, сметану, горчицу и чеснок.
    Можно сделать одну половину соуса со сметаной, а вторую с майонезом, как это сделала я.

  • Готовый картофель подавать с соусом.





ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печеный картофель с соусом по-испански
Рецепт: Печеный картофель с соусом по-испански

Насмотрелась я у нашей Олюшки suliko2002 фотографий, и мне очень захотелось улететь в Испанию, сорвать пару-тройку апельсинов под её окном с апельсинового дерева, ну и, конечно, попробовать настоящую испанскую кухню...)) Чтобы не терять время, я решила приготовить по этому поводу какое-то блюдо и наткнулась на рецепт картошечки по-испански)) Так что, Олечка, встречай и угощайся!))

Ингредиенты для «Печеный картофель с соусом по-испански»:

Фотографии «Печеный картофель с соусом по-испански» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличный соус, придает изюминку столь знакомому блюду. Спасибо.
Оксана! Великолепная картошечка
Благодарю.
Аппетитное и вкусное блюдо
а сметана не сворачивается при добавлении лимонного сока?
Сколько раз делала, не сворачивалась)
Спасибо за рецепт. Быстро и вкусно
Думала уже готовить) Да вот не оказалось в доме лимонного сока...так что пока отложу готовку)
Думала уже готовить) Да вот не оказалось в доме лимонного сока...так что пока отложу готовку)
Думала уже готовить) Да вот не оказалось в доме лимонного сока...так что пока отложу готовку)
Думала уже готовить) Да вот не оказалось в доме лимонного сока...так что пока отложу готовку)
Думала уже готовить) Да вот не оказалось в доме лимонного сока...так что пока отложу готовку)
спасибо за рецепт. все гениальное- просто! такой соус отлично подойдет к любой картошечке и печеной и вареной )))
Очень аппетитная картошечка, и соус классный!
благодарю!
Прекрасная аппетитная картошечка!
Отличная картошечка
спасибо!!!
Вкусно! А у мелкого молодого картофеля я тоже кожуру не чищу, мне так больше нравится и читала, что в ней много пользы.
спасибо) я тоже это где-то слышала
А почему нельзя кожицу очистить? Вот не понимаю я этого. Но поставила плюс, а то вы за минусы так переживаете
в этом и "изюминка" картошки) тем более я не любитель чистить мелкий молодой картофель. а тут помыл, в духовочку, запек и все
а по поводу минусов я не переживаю, просто хочу чтобы мне обьяснили, за что этот минус, вот и все
Ответ для pretty girl 0560
Есть желание чистите.
А почему нельзя кожицу очистить? Вот не понимаю я этого. Но поставила плюс, а то вы за минусы так переживаете
потому что вид очистков оскорбляет чувства лорда Вултона.

If the war you want to win,
Eat potatoes in their skin.
Because you know the sight of peelings
Deeply hurts Lord Woolton’s feelings
(стишок времен второй мировой войны)

... а если серьёзно, картофельная кожура содержит очень много нужных организму веществ, и в военное время выбрасывать её было расточительством. Кроме того, у молодого картофеля кожура нежная и её вполне можно есть, и это вкусно.
Люда,прекрасный рецепт.
спасибочки!
Замечательный рецепт Картошечку обожаю
спасибо!
Людочка, восхитительная картошечка!!!!
Спасибо, Аленушка!
Отличная картошечка, соус очень понравился!
Благодарю!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Мини-запеканки Сытный завтрак
Мини-запеканки "Сытный завтрак"
Рецепт: Овощной салат Летний с сырной заправкой
Овощной салат "Летний" с сырной заправкой
Рецепт: Сэндвич с баклажаном и сыром
Сэндвич с баклажаном и сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6292 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки