• 31 июля 2014, 15:55
  • 2834

Подлива "Арома"

Рецепт: Подлива Арома

Очень ароматное и вкусное блюдо. Простое по составу и приготовлению.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Подлива "Арома"»:

Время приготовления:



Рецепт «Подлива "Арома"»:

Фарш посолить (но не очень сильно, т. к. томатная паста тоже бывает соленая), поперчить, обжарить на масле пока не станет светлым. Лук почистить, порезать полукольцами, добавить к фаршу, обжарить до прозрачности лука.

Добавить горчицу. Хорошо перемешать, обжарить минут 5.

Чеснок почистить.

Выдавить или мелко порезать. Добавить к фаршу, перемешать. Обжарить еще минут 5.

Добавить томатную пасту, перемешать, обжарить буквально 2 минутки, добавить воды и потушить под крышкой на медленном огне минут 7-10.

Добавить рубленную зелень, дать покипеть еще несколько минут.

И можно подавать. Это блюдо хорошо как в самостоятельном виде, так и в качестве подливы. Аромат стоит такой, что слюнки текут, даже у соседей))) Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Делаю подобную подливку к макаронам, только вместо горчицы добавляю 2-3 столовые ложки сливочного сыра типа "Хохланд" или "Виолла". Получается такой густой сливочно-мясной соус.
Тоже вкусно.
Нет, при добавлении бывает легкий аромат от горчицы, а потом он уходит, но блюдо получает интересный вкус. Я добавляю свою горчицу, она не слишком острая.
Вот тут рецепт моей горчицы https://www.povarenok.ru/recipes/show/70248/
Спасибо, что заглянули!
Скажите,а вкус и запах от горчицы не сильный?
Нет, при добавлении бывает легкий аромат от горчицы, а потом он уходит, но блюдо получает интересный вкус. Я добавляю свою горчицу, она не слишком острая.
Вот тут рецепт моей горчицы https://www.povarenok.ru/recipes/show/70248/
Спасибо, что заглянули!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 478 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки