• 1 августа 2014, 19:38
  • 1353

Яблочная пицца с салями

Рецепт: Яблочная пицца с салями

Рецепт пиццы с яблоками и салями – вкусно, быстро и оригинально! Тесто нежное, мягкое, с хорошей корочкой. Начинка кисло-сладкая, сырно-сливочная.

Категория: Выпечка Пицца

Ингредиенты для «Яблочная пицца с салями»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Яблочная пицца с салями»:

В чашку для теста всыпать дрожжи, соль, сахар, муку и тщательно смешать все сухие ингредиенты.

Затем в сухой смеси сделать углубление и потихоньку, в два приема, влить молоко и масло. Замесить тесто. Тесто получается мягким пластичным воздушным.

Отставить тесто в теплое место, накрыв полотенцем. Через 30 минут тесто увеличится в объёме, его следует обмять.

Пока тесто отдыхает, готовим заливку для яблочной пиццы.
Лук и чеснок нарезаем мелким кубиком, обжариваем на сковороде. У помидоров снимаем кожицу (предварительно обдав их кипятком и холодной водой), мелко нарезаем и добавляем к луку и чесноку. Тушить на медленном огне до консистенции густого соуса.
Яблоки очистить, вынуть сердцевину и нарезать тонкими дольками сбрызнуть лимонным соком.

Переходим к формовке пиццы: тесто раскатываем тонкой, круглой лепешкой.

Тесто выкладываем в форму или на противень, предварительно смазать растительным маслом. Обмазываем раскатанную лепешку соусом.

Затем сверху соуса выкладываем яблоки.

Поверх яблок кладем кружочки салями, листья базилика, мяты.

Ставим в разогретую до 190*С духовку на 15 минут. Затем через 15 минут достаем и посыпаем сыром.

Снова ставим в духовку и запекаем до готовности ещё 15 минут.

Подавать пиццу в горячем виде, предварительно разрезав на порции.

Очень вкусно!!

Никто не может догадаться, с чем вы приготовили пиццу -это остается загадкой, и вы можете заинтриговать и удивить своих гостей.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблочная пицца с салями
Описание: Рецепт пиццы с яблоками и салями – вкусно, быстро и оригинально! Тесто нежное, мягкое, с хорошей корочкой. Начинка кисло-сладкая, сырно-сливочная.
Рецепты: Выпечка -> Пицца


Другие варианты рецепта

629

Пицца

507

Пицца

488

Пицца

84

Пицца

79

Пицца

55

Пицца

40

Пицца

38

Пицца

28

Пицца

25

Пицца

20

Пицца

19

Пицца

15

Пицца

15

Пицца

14

Пицца

11

Пицца

11

Пицца

Комментарии и отзывы

Мне кажется, 312 гр муки на 200 мл молока маловато. Вы уверены в этих цифрах?
О! Это оно!))) А я все искала, как бы разнообразить любимую пиццу...
Почему-то мясо с яблоками я вполне себе тушу, а вот в пиццу положить не догадалась(((
Я уже даже представила вкус
Обязательно сделаю на следующие посиделки с подружками (и если успею, то даже сфоткаю)
чень вкусно обязательно понравится Спасибо!
Обязательно попробую. Аппетитно выглядит!!!
Обязательно пробуйте мне понравилось
Вкусное сочетание
Пробуйте это ещё и вкусно
да..вот и правда необычное сочетание!Плюсик от меня
Спасибо!
Мне понравилось такое сочетание, очень интересно и необычно...Вам спасибо за идею
Спасибо пробуйте не пожалеете
Оригинально! Я бы вместо колбасы добавила курицу. Готовят же пиццу с курицей и ананасами.
не советую очень пресная получится. у курицы нейтральный вкус. а салями чуть подкопченая с итальянскими травками очень вкусно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1404 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки