Рецепт: Сырно-грибной стейк из цветной капусты
Сырно-грибной "стейк" из цветной капусты
Рецепт: Закусочные вафли со шпинатом и сыром
Закусочные вафли со шпинатом и сыром
Рецепт: Слоёный пирог с картофелем и сыром
Слоёный пирог с картофелем и сыром
  • 3 августа 2014, 14:55
  • 2320

Кекс яблочно-смородиновый с кунжутом

Рецепт: Кекс яблочно-смородиновый с кунжутом

Сидела, скучала. И тут мне приспичило (как обычно) что-то намудрить. Как раз к приезду родителей, есть повод. Кексы бисквитные, люблю их очень. Нежно-нежные выходят :)

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс яблочно-смородиновый с кунжутом»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1026.9 ккал
белки
29.9 г
жиры
20.2 г
углеводы
178.7 г
Порции
ккал
102.7 ккал
белки
3 г
жиры
2 г
углеводы
17.9 г
100 г блюда
ккал
193.8 ккал
белки
5.6 г
жиры
3.8 г
углеводы
33.7 г


Рецепт «Кекс яблочно-смородиновый с кунжутом»:

  • Немного всего :)

  • Отделить желтки от белков.
    Взбить белки в крепкую пену с половиной сахара.
    Вторую половину сахара перетереть с желтками и добавить ваниль.
    Влить в белки желтки и аккуратно перемешать.
    Вынуть из яблока середину, разрезать пополам и нарезать пластиночками.

  • Всыпать муку и аккуратно, сверху вниз, перемешивать.

  • Тесто собственной персоной :D

  • Формы застилаю бумажными формочками.

    Разложить на 10 порций.

  • По 0,5 ч. л., вложить в центр смородину.

  • С краев к центру "подтянуть" тягучее тесто, закрывая смородину.

  • Всунуть яблочки в центр каждого кекса.

    5 шт. я все-таки решила присыпать кунжутом и немного сахарком.

  • И до золотистого цвета в духовку.
    Я ставлю 170 градусов (если термометр не врет, уроженец Китая), минут на 20.

    Пахнет изумительно! А на вкус еще лучше.
    Надеюсь на положительные отзывы.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс яблочно-смородиновый с кунжутом
Рецепт: Кекс яблочно-смородиновый с кунжутом

Сидела, скучала. И тут мне приспичило (как обычно) что-то намудрить. Как раз к приезду родителей, есть повод. Кексы бисквитные, люблю их очень. Нежно-нежные выходят :)

Ингредиенты для «Кекс яблочно-смородиновый с кунжутом»:

Комментарии и отзывы

у меня получились скорее пудинги а не кексы,но все равно вкусно
Супер-кексики
Интересная подача
Хороши кексики!!! От меня за замечательную идею + !!
спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Яйца с муссом из горбуши
Яйца с муссом из горбуши
Рецепт: Рийет из запеченной сельди с вялеными томатами
Рийет из запеченной сельди с вялеными томатами
Рецепт: Легкий десерт 2 сыра с персиком
Легкий десерт "2 сыра с персиком"

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6055 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки