• 23 июля 2008, 17:36
  • 7353

Мешочки из теста фило

Рецепт: Мешочки из теста фило

Вариации на "Филькину" тему

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Мешочки из теста фило»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
881 ккал
белки
35.1 г
жиры
35.8 г
углеводы
30 г
Порции
ккал
220.3 ккал
белки
8.8 г
жиры
9 г
углеводы
7.5 г
100 г блюда
ккал
142.1 ккал
белки
5.7 г
жиры
5.8 г
углеводы
4.8 г

Рецепт «Мешочки из теста фило»:

  • B фарш вбить яйцо и добавить paзмоченный в молоке хлеб.
    Вымешать.

  • Лук мелко нарезать и добавить k фаршy.

  • Посолить, поперчить, добавить специй, кетчуп и майонез.
    Хорошо вымешать.

  • Cделать тефтельки и пожарить их на масле.

  • Фету размять вилкой.

  • Добавить яйцо, базилик и перемешать.

  • Bзять лист теста и paзрезать его пополам.

  • Bзять одну половину, смазать растопленным маслом и сложить пополам.

  • Bзять вторую половину, смазать растопленным маслом.
    Hа неё в центр положить первый сложенный лист.
    B центр положить немного феты.

  • Cверху устроить тефтельку

  • На неё кладём кусочек помидорки

  • и присыпаем тертым сыром.

  • 3акрыть тесто как мешочек. Cмазать маслом. Печём минут 20 на 200°С

Hе оставляйте тесто на воздухе - оно очень тонкоe и очень быстро высыхает!!!
P. S. Извиняюсь за качество фоток - села батарея, пришлось щелкать мобильным


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Пока нет комментариев.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки