• 7 августа 2014, 14:33
  • 4641

Маковый пирог с вишней

Рецепт: Маковый пирог с вишней

14 августа, — один из крупнейших праздников православных христиан — Первый Спас. В народе его еще называют Маковеем или праздником цветов. Накануне Первого Спаса еще издавна готовили «маковейский цветок» (букет из мяты, календулы, чабреца, мелиссы, бархатцев и, конечно же, мака) и освящали его в церкви. Священный мак служил оберегом от злых сил. Люди верили, если обсыпать маковым семенем дом, ни одна ведьма сюда не проникнет. Сегодня хозяйки пекут коржи и пироги с маком. Я вам предлагаю испечь "Маковый пирог с вишней".

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Маковый пирог с вишней»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Маковый пирог с вишней»:

Готовим тесто для пирога. Взбейте мягкое масло с сахаром до пышности.

Добавляйте по-одному яйца, каждый раз тщательно их взбивая.

Отдельно просейте муку с разрыхлителем, ванильным сахаром

И постепенно введите в яичную смесь. Взбейте тесто до однородности.

Добавьте в тесто мак.
Чтобы мак был в выпечке мягкий, предварительно проварите его в молоке или в воде около 20 минут. И процедите через марлю.

Затем добавьте молоко и хорошо вымешайте.

Выложите тесто в смазанную маслом,

и посыпанную панировочными сухарями форму для выпечки. У меня форма 24 см.

Сверху выложите вишню и отправляйте противень в разогретую до 180 С духовку на 30-40 минут. Готовность проверяйте острой, деревянной палочкой.

Готовый и немного остывший пирог переложите на блюдо,

Разрежьте на порции и подавайте к столу.

Приятного аппетита!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маковый пирог с вишней
Описание: 14 августа, — один из крупнейших праздников православных христиан — Первый Спас. В народе его еще называют Маковеем или праздником цветов. Накануне Первого Спаса еще издавна готовили «маковейский цветок» (букет из мяты, календулы, чабреца, мелиссы, бархатцев и, конечно же, мака) и освящали его в церкви. Священный мак служил оберегом от злых сил. Люди верили, если обсыпать маковым семенем дом, ни одна ведьма сюда не проникнет. Сегодня хозяйки пекут коржи и пироги с маком. Я вам предлагаю испечь "Маковый пирог с вишней".
Тэги: десерт.


Фотографии «Маковый пирог с вишней» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Какой симпатичный пирог !
Спасибо!
Спасибо большое, как же это вкусно!!! Нежный, пушистый, ароматный, с приятной кислинкой...Просто замечательный пирог!!! Пекла с замороженной вишней.
Большое спасибо за прекрасный фото-отчет по рецепту!!!
Спасибо!
Олечка, какой шикарный пирожок!
Спасибо!
Вкусный пирог получился! Оленька, спасибо огромное за рецепт!!!
Лина, большое спасибо за прекрасный фото-отчет по рецепту!!!
Ответ для lina0710
Линочка, какой красивый пирог!
Спасибо, моя дорогая! Очень приятно!
очень вкусно, правда делала без мака, результат забрала в копилочку. Вам большое спасибо.
Спасибо!
Оля, какой красивый пирог!
Света спасибо!
Олечка,очень красивый пирог!Прелесть!
Ирина спасибо!
Я представляю, как это вкусно!
Спасибо!
Оля, как у тебя вкусно!
Оксана спасибо!
Наташа спасибо!
Спасибо!
Ochen’ ljublju takuju vipechku!
Нина спасибо!
Красивый пирог!!! И очень вкусный, похоже... вот давненько собираюсь его повторить!
Спасибо Ира, все впереди, я очень рада тебя здесь видеть.
И я тебя!
Очень аппетитно и красиво!
Марина спасибо!
Вишенка к вишенке Красота
Спасибо!
Очень вкусно!!! хотя конечно если говорить о Первом Спасе, то вся еда уже должна быть постная, с этого празника начинается двухнедельный пост...
А фото супер!
Спасибо! сегодня 7 августа и до поста, 14 августа еще неделя, А заголовок я написала, как напоминание о таком празднике как Маковей. К стати во многих местах (парках), будут проходить выставки цветов
О цветах...я сейчас на даче живу, недплеко в деревне стоит очень древний Храм, долгое аремя был заброшен, сейчас восмтанавливается и реставрируется потихоньку, так перед ним кто то из немногочимленных прихожан разбил такой цветник!!! Я как увидела, в большом удивлении была! И цветы все такие мощные, большие, красивые, что знасит Божий храм...
Ответ для golubga
За ошибки извиняюсь,с телефона набирать неудобно...
наверное ухаживают за цветами, земля хорошая и место такое
Спасибо!
Аппетитно!
Cпасибо!
Очень люблю выпечку с маком!
Красивущий пирог у Вас получился
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2040 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки