• 8 августа 2014, 12:53
  • 6501

Салат из стручковой фасоли, помидоров и сыра

Рецепт: Салат из стручковой фасоли, помидоров и сыра

Стручковая фасоль обладает уникальным свойством: в отличие от других овощей она не вбирает в себя вредные вещества из окружающей среды. Благодаря сбалансированному сочетанию клетчатки, фолиевой кислоты, магния и калия стручковая фасоль служит хорошим средством профилактики инфарктов. Предлагаю простой салат из стручковой фасоли. Нежный, сытный, готовится очень быстро.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Ингредиенты для «Салат из стручковой фасоли, помидоров и сыра»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
443.38 ккал
белки
10.986 г
жиры
33.7226 г
углеводы
26.2036 г
100 г блюда
ккал
114.27 ккал
белки
2.83 г
жиры
8.69 г
углеводы
6.75 г


Рецепт «Салат из стручковой фасоли, помидоров и сыра»:

Фасоль нарезать небольшими ленточками. Отварить в кипящей, соленой воде 5 мин. Промыть холодной водой, остудить.

Лук нарезать кольцами, сложить в чашечку, добавить соль, перец, сок лимона, перемешать. Оставить мариноваться на 5 мин.

На большую тарелку выложить остывшую фасоль.

Помидор нарезать кольцами и выложить на фасоль.
Добавить порошок чесночный.

Добавляем маринованный лук.

Сверху посыпать укропом и полить оливковым маслом.

Добавить сыр и перемешать.

Приятного аппетита!!!



Сверху салат можно засыпать кунжутными семечками.



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6205


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из стручковой фасоли, помидоров и сыра
Описание: Стручковая фасоль обладает уникальным свойством: в отличие от других овощей она не вбирает в себя вредные вещества из окружающей среды. Благодаря сбалансированному сочетанию клетчатки, фолиевой кислоты, магния и калия стручковая фасоль служит хорошим средством профилактики инфарктов. Предлагаю простой салат из стручковой фасоли. Нежный, сытный, готовится очень быстро.


Фотографии «Салат из стручковой фасоли, помидоров и сыра» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Один из моих любимых салатов, только раньше вместо лука использовала болгарский перец и сыр брала твёрдый тертый, сегодня с удовольствием попробовали Ваш вариант! Спасибо
Настя спасибо огромное за комментарий и доверие к рецепту
Готовила этот салат, чтоб пристроить мамину (с огорода) стручковую фасоль, закатанную в банке с чесноком и маслом. Чесночный порошок не добавляла, т.к.чеснок был уже в наличии вместе с фасолью. Про кунжут просто забыла Но и без него получилось сказочно вкусно! Буду повторять обязательно. Спасибо Татьяна за новенький рецепт в мою копилочку!
Наталья спасибо огромное за доверие
Танечка, люблю твои салаты !
Аллочка спасибо большое за внимание
Это очень вкусно! Забрала в КК, Вам спасибо за рецепт.
спасибо огромнейшее за чудесное фото к рецепту
Я наверное заберу все рецепты ваших салатов они все хороши.Такой салат я даже не додумалась бы притовить.Спасибо
у нас был большой урожай фасоли,вот и придумывала куда ее применить
Эля спасибо большое за доверие
Это вам спасибо.Как выйдет фасоль так сразу попробую этот салатик.Жаль что щас нет фасоли.
всякий овощ хорош в свое время
Вкусный, яркий и сочный салат! Гармоничное сочетание и нотка пикантности как нельзя лучше подчеркнула достоинства салата.
Спасибо!!!
Оленька,спасибо большое за доверие к рецепту,мне очень приятно
Вкусно!!! Нам понравилось!!!
спасибо большое за доверие
Очень вкусный салатик. Сочный и сытный.
Катюша спасибо огромное за доверие и прекрасное фото к рецепту ,мне очень приятно
Несколько в другой интерпретации, но именно из этих трех основных составляющих - фасоль, помидор и сыр - такой салат стал первым легким овощным салатом в нашем праздничном меню, когда мы стали отходить от многокомпонентных и слоеных майонезных салатов Бог ты мой, как я тогда блеснула с ним на фоне оливье, шубных селедок и "гранатовых браслетов"! Даже тот простенький вариант вкусен, а сейчас при наличии на наших кухнях стольких пакетиков и бутылочек со специями, соусами, уксусами и маслами легко довести его до вершин вкуса
Ну-ка, ну-ка приготовлю с вашей заправкой! Я так обрадовалась, найдя в ваших рецептах этот салат, будто старого доброго знакомого встретила!
Анна читала твой комментарий с открытым ртом,столько в нем восторга спасибо большое за доверие.У нас на даче в прошлом году было урожайно на фасоль,вот и пришлось немного шевелить мозгами,чтобы ее пристраивать
Да это просто ностальгия, это уж лет 12-16 назад было У нас у всех всё еще было довольно просто и одинаково. Это сейчас в гостях салаты практически не повторяются, вустером и каперсами никого не удивишь, домашний су-вид прижился А буквально еще года 4 назад я просто изводила продавцов наших 3 супермаркетов, разыскивая те же каперсы, я их потом друзьям в Астане заказывала (они тоже сперва спросили, "шо это за матюк" ), а вустер, бальзамики, мой любимый бри привозила подруга из Омска, бадьян и сейчас только оттуда Устричный соус, розовый перец, миндальные лепестки присылает подруга из Германии Так что в то время замороженные стручки зеленой фасоли были изюминкой, эт сейчас она не дивит, я ее и сама уже выращиваю... Разве не так было, вы же помните? Таня, вы давно уехали?
мы уехали 12 лет назад,но точно не увлекались фасолью в салатах ,
я только второй год на сайте и стала различать, что есть всякие травки и добавки для усиления и улучшения вкуса
каперсы первое время смело заменяла солеными огурцами и они вкуснее и дешевле
ой, я как вспомню, как все не могла успокоиться, пока не попробовала на зуб эти каперсы Но полюбила я их навсегда, хотя мою семью они не сразу впечатлили, я их измором взяла Соленые и маринованные огурцы прекрасны сами по себе, но каперсы это другая песня Я читала, что невызревшие семена настурции съедобны и в маринованном виде сходны с каперсами, что это практикуется, рецепт затырила. Третий год хочу посадить настурцию с этой целью (как цветок я ее почему-то не очень...), и опять проморгала
и опять проморгала
нужно сделать запись на следующий год
Да уж, баннер растянуть через ведь огород
Очень вкусный салатик!
спасибо большое
Салат меня поразил своей простотой составляющих, но какой результат! Еле удержалась, чтобы хотя бы сфоткать что нибудь осталось. Очень свеженький, приятный за счет маринованного лучка, чесночного порошка и кусочков сыра! (да я бы и без сыра все умяла). Таня, спасибо за такое простое чудо!!!
Ангелина,какой салатик спасибо солнышко,что про меня не забыла,прислала,не люблю пустые тарелки
огромное спасибо за доверие,я рада что тебе понравлся этот салатик,заходи еще
Хороший салатик!
спасибо большое
Танюша, чудесный салат, яркий и пикантный!
Оля спасибо большое за комментарий
Какой свежий и летний салатик!!!
совсем свежий,спасибо большое
Танечка, очень вкусный салатик
Светочка благодарю,нам понравился
Отличный салатик!
Катюша спасибо большое
Танечка, я уже с салатиком! Спасибо, очень вкусно, вот только с укропом в стране напряженка, а все остальное по рецепту!
Еще спасибка здесь: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5608&p=270310#p270310
Оленька огромнейшее спасибо за доверие
замечательный отчет с такой скоростью,тебе можно позавидовать
Фасоль в морозилке была, а все остальное дело техники.
а я вчера на даче нарвала,дочь отказалась,так я не знала куда ее пристроить ,еще часть осталась в холодильнике,а завтра опять на сбор урожая
спасибо солнышко большое
Танюша,салатик классный!
спасибо большое
Танечка, классный салатик Мне твои салаты нравятся, они легкие и полезные
Виолеточка, спасибо солнышко ,очень приятно
Танюш, отличный салат
главное,что полезно и быстро
спасибо большое Оля
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3429 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки