Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

mtataПоваренок 10 уровня

8 августа 2014, 12:53
8405

Салат из стручковой фасоли, помидоров и сыра

Стручковая фасоль обладает уникальным свойством: в отличие от других овощей она не вбирает в себя вредные вещества из окружающей среды. Благодаря сбалансированному сочетанию клетчатки, фолиевой кислоты, магния и калия стручковая фасоль служит хорошим средством профилактики инфарктов. Предлагаю простой салат из стручковой фасоли. Нежный, сытный, готовится очень быстро.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Ингредиенты для «Салат из стручковой фасоли, помидоров и сыра»:

Фасоль стручковая (отварная) — 100 г
Помидор — 1 шт
Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
Порошок чесночный — 1 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Перец душистый (смесь красного и черного) — 1/2 ч. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Кунжут (слегка обжарить) — 1/2 ст. л.
Укроп — 1 ч. л.
Сыр мягкий — 20 г
Сок лимонный — 1 ч. л.

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 508.1 ккал	белки 12.7 г	жиры 39 г	углеводы 29 г
100 г блюда
ккал 130.3 ккал	белки 3.3 г	жиры 10 г	углеводы 7.4 г

Рецепт «Салат из стручковой фасоли, помидоров и сыра»:

Фасоль нарезать небольшими ленточками. Отварить в кипящей, соленой воде 5 мин. Промыть холодной водой, остудить.
Лук нарезать кольцами, сложить в чашечку, добавить соль, перец, сок лимона, перемешать. Оставить мариноваться на 5 мин.
На большую тарелку выложить остывшую фасоль.
Помидор нарезать кольцами и выложить на фасоль.
Добавить порошок чесночный.
Добавляем маринованный лук.
Сверху посыпать укропом и полить оливковым маслом.
Добавить сыр и перемешать.

Приятного аппетита!!!

Сверху салат можно засыпать кунжутными семечками.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6205

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : Легкий / На закуску На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат ужин обед

Вкусы: острый овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/93194/]Салат из стручковой фасоли, помидоров и сыра[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/93194/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014aug/08/46/822706_91226-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из бобовых
Стручковая фасоль обладает уникальным свойством: в отличие от других овощей она не вбирает в себя вредные вещества из окружающей среды. Благодаря сбалансированному сочетанию клетчатки, фолиевой кислоты, магния и калия стручковая фасоль служит хорошим средством профилактики инфарктов. Предлагаю простой салат из стручковой фасоли. Нежный, сытный, готовится очень быстро.

Ингредиенты: Фасоль стручковая, Помидор, Лук репчатый, Порошок чесночный, Соль, Перец душистый, Масло оливковое, Кунжут, Укроп, Сыр мягкий, Сок лимонный.
Тэги: салат, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из стручковой фасоли, помидоров и сыра
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014aug/08/46/822706_91226-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат из стручковой фасоли, помидоров и сыра" title="Рецепт: Салат из стручковой фасоли, помидоров и сыра"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Стручковая фасоль обладает уникальным свойством: в отличие от других овощей она не вбирает в себя вредные вещества из окружающей среды. Благодаря сбалансированному сочетанию клетчатки, фолиевой кислоты, магния и калия стручковая фасоль служит хорошим средством профилактики инфарктов. Предлагаю простой салат из стручковой фасоли. Нежный, сытный, готовится очень быстро.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/160/">
          Салаты из бобовых
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из стручковой фасоли, помидоров и сыра»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3234">Фасоль стручковая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11688">Порошок чесночный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3527">Сыр мягкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/93194/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из стручковой фасоли, помидоров и сыра

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из бобовых

Ингредиенты для «Салат из стручковой фасоли, помидоров и сыра»:

Фасоль стручковая Помидор Лук репчатый Порошок чесночный Соль Перец душистый Масло оливковое Кунжут Укроп Сыр мягкий Сок лимонный

Тэги: салат, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

201

Салат "8 марта" или "Красота-страшная сила"

196
201
42765

185

Танго вдвоем "Кер у сус "

43
185
26886

490

Свекольная закуска "Тирамису"

102
490
20577

Фотографии «Салат из стручковой фасоли, помидоров и сыра» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

24 июня 2018 года mrrmyakmyak #

Один из моих любимых салатов, только раньше вместо лука использовала болгарский перец и сыр брала твёрдый тертый, сегодня с удовольствием попробовали Ваш вариант! Спасибо

25 июня 2018 года mtata # (автор рецепта)

Настя спасибо огромное за комментарий и доверие к рецепту

31 октября 2017 года Voronenok75 #

Готовила этот салат, чтоб пристроить мамину (с огорода) стручковую фасоль, закатанную в банке с чесноком и маслом. Чесночный порошок не добавляла, т.к.чеснок был уже в наличии вместе с фасолью. Про кунжут просто забыла

Но и без него получилось сказочно вкусно! Буду повторять обязательно. Спасибо Татьяна за новенький рецепт в мою копилочку!

31 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Наталья спасибо огромное за доверие

28 ноября 2016 года Аллочка-уралочка #

Танечка, люблю твои салаты

28 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

Аллочка спасибо большое за внимание

28 ноября 2016 года тильга #

+17

[+5]

Это очень вкусно! Забрала в КК, Вам спасибо за рецепт.

28 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

спасибо огромнейшее за чудесное фото к рецепту

30 января 2016 года севинчка #

Я наверное заберу все рецепты ваших салатов

они все хороши.Такой салат я даже не додумалась бы притовить.Спасибо

30 января 2016 года mtata # (автор рецепта)

у нас был большой урожай фасоли,вот и придумывала куда ее применить

Эля спасибо большое за доверие

30 января 2016 года севинчка #

Это вам спасибо.Как выйдет фасоль так сразу попробую этот салатик.Жаль что щас нет фасоли.

30 января 2016 года mtata # (автор рецепта)

всякий овощ хорош в свое время

30 января 2016 года севинчка #

29 августа 2015 года Демурия #

[+5]

Вкусный, яркий и сочный салат! Гармоничное сочетание и нотка пикантности как нельзя лучше подчеркнула достоинства салата.
Спасибо!!!

29 августа 2015 года mtata # (автор рецепта)

Оленька,спасибо большое за доверие к рецепту,мне очень приятно

25 августа 2015 года Венса #

Вкусно!!! Нам понравилось!!!

26 августа 2015 года mtata # (автор рецепта)

спасибо большое за доверие

13 августа 2015 года caramel77 #

[+5]

Очень вкусный салатик. Сочный и сытный.

13 августа 2015 года mtata # (автор рецепта)

Катюша спасибо огромное за доверие и прекрасное фото к рецепту

,мне очень приятно

19 июля 2015 года Pavelia #

Несколько в другой интерпретации, но именно из этих трех основных составляющих - фасоль, помидор и сыр - такой салат стал первым легким овощным салатом в нашем праздничном меню, когда мы стали отходить от многокомпонентных и слоеных майонезных салатов

Бог ты мой, как я тогда блеснула с ним на фоне оливье, шубных селедок и "гранатовых браслетов"!

Даже тот простенький вариант вкусен, а сейчас при наличии на наших кухнях стольких пакетиков и бутылочек со специями, соусами, уксусами и маслами легко довести его до вершин вкуса

Ну-ка, ну-ка приготовлю с вашей заправкой! Я так обрадовалась, найдя в ваших рецептах этот салат, будто старого доброго знакомого встретила!

20 июля 2015 года mtata # (автор рецепта)

Анна читала твой комментарий с открытым ртом,столько в нем восторга

спасибо большое за доверие.У нас на даче в прошлом году было урожайно на фасоль,вот и пришлось немного шевелить мозгами,чтобы ее пристраивать

20 июля 2015 года Pavelia #

Да это просто ностальгия, это уж лет 12-16 назад было

У нас у всех всё еще было довольно просто и одинаково. Это сейчас в гостях салаты практически не повторяются, вустером и каперсами никого не удивишь, домашний су-вид прижился

А буквально еще года 4 назад я просто изводила продавцов наших 3 супермаркетов, разыскивая те же каперсы, я их потом друзьям в Астане заказывала (они тоже сперва спросили, "шо это за матюк"

), а вустер, бальзамики, мой любимый бри привозила подруга из Омска, бадьян и сейчас только оттуда

Устричный соус, розовый перец, миндальные лепестки присылает подруга из Германии

Так что в то время замороженные стручки зеленой фасоли были изюминкой, эт сейчас она не дивит, я ее и сама уже выращиваю... Разве не так было, вы же помните?

Таня, вы давно уехали?

20 июля 2015 года mtata # (автор рецепта)

мы уехали 12 лет назад,но точно не увлекались фасолью в салатах

,
я только второй год на сайте и стала различать, что есть всякие травки и добавки для усиления и улучшения вкуса

каперсы первое время смело заменяла солеными огурцами и они вкуснее

и дешевле

20 июля 2015 года Pavelia #

ой, я как вспомню, как все не могла успокоиться, пока не попробовала на зуб эти каперсы

Но полюбила я их навсегда, хотя мою семью они не сразу впечатлили, я их измором взяла

Соленые и маринованные огурцы прекрасны сами по себе, но каперсы это другая песня

Я читала, что невызревшие семена настурции съедобны и в маринованном виде сходны с каперсами, что это практикуется, рецепт затырила. Третий год хочу посадить настурцию с этой целью (как цветок я ее почему-то не очень...), и опять проморгала

20 июля 2015 года mtata # (автор рецепта)

и опять проморгала

нужно сделать запись на следующий год

20 июля 2015 года Pavelia #

Да уж, баннер растянуть через ведь огород

20 июля 2015 года mtata # (автор рецепта)

15 ноября 2014 года veronika1910 #

Очень вкусный салатик!

15 ноября 2014 года mtata # (автор рецепта)

спасибо большое

29 октября 2014 года Ange77 #

[+5]

Салат меня поразил своей простотой составляющих, но какой результат! Еле удержалась, чтобы хотя бы сфоткать что нибудь осталось. Очень свеженький, приятный за счет маринованного лучка, чесночного порошка и кусочков сыра! (да я бы и без сыра все умяла). Таня, спасибо за такое простое чудо!!!

30 октября 2014 года mtata # (автор рецепта)

Ангелина,какой салатик

спасибо солнышко,что про меня не забыла,прислала,не люблю пустые тарелки

огромное спасибо за доверие,я рада что тебе понравлся этот салатик,заходи еще

30 октября 2014 года Ange77 #

10 августа 2014 года Eugenita #

Хороший салатик!

10 августа 2014 года mtata # (автор рецепта)

спасибо большое

9 августа 2014 года Elea #

Танюша, чудесный салат, яркий и пикантный!

9 августа 2014 года mtata # (автор рецепта)

Оля спасибо большое за комментарий

9 августа 2014 года viktusia #

Какой свежий и летний салатик!!!

9 августа 2014 года mtata # (автор рецепта)

совсем свежий,спасибо большое

9 августа 2014 года avani #

Танечка, очень вкусный салатик

9 августа 2014 года mtata # (автор рецепта)

Светочка благодарю,нам понравился

8 августа 2014 года ПантерРрочка #

Отличный салатик!

9 августа 2014 года mtata # (автор рецепта)

Катюша спасибо большое

8 августа 2014 года suliko2002 #

[+5]

Танечка, я уже с салатиком! Спасибо, очень вкусно, вот только с укропом в стране напряженка, а все остальное по рецепту!
Еще спасибка здесь: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5608&p=270310#p270310

8 августа 2014 года mtata # (автор рецепта)

Оленька огромнейшее спасибо за доверие

замечательный отчет

с такой скоростью,тебе можно позавидовать

8 августа 2014 года suliko2002 #

Фасоль в морозилке была, а все остальное дело техники.

8 августа 2014 года mtata # (автор рецепта)

а я вчера на даче нарвала,дочь отказалась,так я не знала куда ее пристроить

,еще часть осталась в холодильнике,а завтра опять на сбор урожая

спасибо солнышко большое

8 августа 2014 года mzaharka #

Танюша,салатик классный!

8 августа 2014 года mtata # (автор рецепта)

спасибо большое

8 августа 2014 года Violl #

Танечка, классный салатик

Мне твои салаты нравятся, они легкие и полезные

8 августа 2014 года mtata # (автор рецепта)

Виолеточка, спасибо солнышко

,очень приятно

8 августа 2014 года Violl #

8 августа 2014 года Покусаева Ольга #

Танюш, отличный салат

8 августа 2014 года mtata # (автор рецепта)

главное,что полезно и быстро

спасибо большое Оля

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом V131 "Бордентоун"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из стручковой фасоли, помидоров и сыра

Ингредиенты для «Салат из стручковой фасоли, помидоров и сыра»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из стручковой фасоли, помидоров и сыра»:

Похожие рецепты

Салат "Закуска гайдука"

Лобио из белой фасоли

Острый салат из фасоли

Салат "Простой"

Салат с редисом и стручковой фасолью

Салат с красной фасолью

Соевая спаржа "Фучжу"

Салат "Мавританка"

Фасолевый салат с ананасами

Попробуйте приготовить вместе

Салат "8 марта" или "Красота-страшная сила"

Танго вдвоем "Кер у сус "

Свекольная закуска "Тирамису"

Фотографии «Салат из стручковой фасоли, помидоров и сыра» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом V131 "Бордентоун"

Каркасный дом с гаражом и эркером V192 "Яспер"

Каркасный дом с мансардой и террасой V153 "Хоултон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!