• 10 августа 2014, 13:39
  • 5451

Пирог закусочный с луком, морковью и плавлеными сырками

Рецепт: Пирог закусочный с луком, морковью и плавлеными сырками

Очень простой в приготовлении, вкусный, сытный пирог с луком, морковью и плавленым сырком "Дружба".

Категория: Закуски

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Пирог закусочный с луком, морковью и плавлеными сырками»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4159 ккал
белки
108.8 г
жиры
282.5 г
углеводы
300.8 г
100 г блюда
ккал
240.4 ккал
белки
6.3 г
жиры
16.3 г
углеводы
17.4 г

Рецепт «Пирог закусочный с луком, морковью и плавлеными сырками»:

Что нам понадобится...

Для теста: возьмем муку.

Добавим сметану.

Натрем маргарин на крупной терке. Охлажденный в морозилке, он будет лучше натираться.

Добавим соду.

Замешаем тесто и поставим в холодильник минут на 20.

Для начинки: возьмем сырые куриные яйца.

Натрем на крупной терке морковь.

Смешаем яйца и морковь. Посолим.

Плавленые сырки натрем на крупной терке. Охлажденные в морозилке, они будут лучше натираться.

Лук нарежем кубиками.

Тушим лук на сковороде на растительном масле.

Лук должен стать прозрачным, но не зажариваем. Остудим.

Смешаем яйца и морковь с луком.

Достанем тесто из холодильника, делим его на 2 части: 1/3 и 2/3.

2/3 теста раскатаем и выложим на сковородку - дно пирога.

Выкладываем начинку: лук, яйца, морковь.

Посыпаем сверху тертыми сырками.

1/3 часть раскатаем скалкой и закроем пирог сверху, сделаем дырочки.

Отправим в духовку, разогретую до 200 градусов на 20-30 минут.

Подавать пирог можно как в горячем, так и в остывшем виде. Приятного аппетита!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог закусочный с луком, морковью и плавлеными сырками
Рецепт: Пирог закусочный с луком, морковью и плавлеными сырками

Очень простой в приготовлении, вкусный, сытный пирог с луком, морковью и плавленым сырком "Дружба".

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Пирог закусочный с луком, морковью и плавлеными сырками»:

Комментарии и отзывы

Очень интересный и доступный пирожок! Вам огромный +++
Интересная начинка! Спасибо, забираю!
Извините, а яйца в начинку варёные или сырые?
Сырые.
Спасибо большое, утащила в кк
Попробуйте, надеюсь, Вам понравится! Моя семья очень любит перекусить этим пирожком! !
Я уверена, что нам очень понравится, так как все ингредиенты мы очень любим, на днях приготовлю и отпишусь вам
Ок!
Хорош пирог Аппетитненько
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5807 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки