Этот рецепт попался мне на просторах Инета, переделала на свой вкус, изменила состав. Получился достойный гарнир к мясным блюдам. Пробуйте!
ЛепачкаПоваренок 5 уровня
- 10 августа 2014, 13:40
- 1467
Салат "Яблочно-изюмный коулслоу"
Ингредиенты для «Салат "Яблочно-изюмный коулслоу"»:
- Капуста белокочанная / Капустa (маленький) — 1/2 вилок
- Капуста краснокочанная (маленький) — 1/2 вилок
- Морковь (средняя) — 1 шт
- Яблоко (среднее) — 1 шт
- Йогурт (обезжиренный без добавок) — 50 мл
- Укроп — 1/2 пуч.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Уксус (можно взять яблочный) — 1 ст. л.
- Изюм (без косточки) — 30 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Семечки подсолнуха (жареные, для посыпки)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1129.41 ккал |
белки 44.167 г |
жиры 16.749 г |
углеводы 236.558 г |
| Порции | |||
| ккал 282.35 ккал |
белки 11.04 г |
жиры 4.19 г |
углеводы 59.14 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 33.3 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 0.49 г |
углеводы 6.97 г |
Рецепт «Салат "Яблочно-изюмный коулслоу"»:
Вот наши продукты. Изюм распарить.
Капусту мелко нашинковать, примять руками и оставить на 15 мин. полежать.
Морковь натереть на крупной терке.
Яблоко очистить от семян. Нарезать соломкой размером со спичку.
Укроп мелко порубить, смешать с йогуртом и уксусом. Посолить, поперчить по вкусу.
Перемешать капусту с яблоком и морковью.
С изюма слить воду и добавить к капусте.
Добавить соус.
Аккуратно смешать все продукты и выложить в салатник.
Получился универсальный американский гарнир к мясным блюдам на основе шинкованной капусты.
Угощайтесь, приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 июня 2016 года Каникула #
24 июня 2016 года Лепачка # (автор рецепта)
17 августа 2014 года korolina #
17 августа 2014 года Лепачка # (автор рецепта)
17 августа 2014 года korolina #
10 августа 2014 года alina-poll #
10 августа 2014 года Лепачка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: