Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 11 августа 2014, 13:21
  • 7527

Клубничный мохито

Рецепт: Клубничный мохито

Классические правила приготовления. Этот вариант известного коктейля попробовала в кафе. Понравилось, решила приготовить дома. Заинтересовалась классическими правилами приготовления и… оказывается, раньше я всё делала не так! Если заинтриговала, заходите))) Летний, свежий, очень вкусный и мега-витаминный коктейль!

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя

Кухня: Кубинская

Ингредиенты для «Клубничный мохито»:

Количество порций: 1



Рецепт «Клубничный мохито»:

Основные ингредиенты.
Клубнику и листья мяты вымыть и обсушить.
С помощью соковыжималки для цитрусовых выжать сок из половины лайма.

Клубнику с 1 ч. л. сахара размять вилкой. Можно измельчить и другими способами, но мне хотелось, чтобы клубника в бокале была не как сироп, а именно в таком состоянии, т. е. сок свой отдаст, но в бокале останется маленькими кусочками.

В бокал «хайбол» или «коллинз» насыпать 1 ч. л. сахара, добавить листья мяты и сок лайма. Сильно размять мяту (я использовала деревянную «толкушку»), блендер не используется!

В классическом варианте бокал наполняется кубиками льда, затем доливается содовая. Я наполнила бокал льдом до половины…

…добавила клубнику.

Затем насыпала кубики льда до верха бокала и залила газированной водой. Правда, эффектно смотрится клубника в бокале? Если бы она была измельчена, например, блендером, такого эффекта не было бы.

Угощайтесь и охлаждайтесь!

Итак, классические правила приготовления коктейля «Мохито»:
1) «Мохито» готовится прямо в бокале типа «хайбол» или «коллинз».
Хайболл (англ. Highball) — высокий стакан, правильной цилиндрической формы, используемый для «простых» смесей на основе высокоградусных напитков и содовой.
Коллинз — стакан цилиндрической формы с прямыми стенками, используемый для лонгдринков (википедия)
2) Блендер не используется! Мята разминается прямо в стакане с сахаром и соком лайма.
3) Ошибка использовать лайм, нарезанный дольками, т. к. цедра придаст коктейлю горький привкус. Также ошибочно использовать лимон. Нужен именно сок лайма.
4) Лед лучше использовать кубиками, т. к. дробленый быстрее тает, сильно охлаждает и слишком быстро разбавляет собой коктейль.





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6139


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Клубничный мохито
Описание: Классические правила приготовления. Этот вариант известного коктейля попробовала в кафе. Понравилось, решила приготовить дома. Заинтересовалась классическими правилами приготовления и… оказывается, раньше я всё делала не так! Если заинтриговала, заходите))) Летний, свежий, очень вкусный и мега-витаминный коктейль!


Фотографии «Клубничный мохито» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Катя! Спасибо, наслаждаемся напитком в жару !!! Отлично уталяет жажду !!! Очень ароматный и вкусный !!!
Наташа,красивое фото получилось Досочка такая фактурная
Аля, спасибо! Это пол в деревне!!!
Ответ для Natkati
Наташе замечательное исполнение ,а что получилось со светом,почему мята стала голубой
Танюша! А листики получились с обратной стороны... Они там с напылением каким-то... в голубой отдает...
у меня так на закате,цвет меняется на зеленый
Ответ для Natkati
Натулик, какой соблазнительный напиток!!!
Лиличка! Такой шикарный напиток !!! Я потом все вывалила в большой кувшин и поставила в холодильник на ночь ! На следующий день тааааак настоялось все.... Пили весь день и приговаривали - класс !!!!
Ответ для Natkati
Классный мохито!
Даааа!!! Просто суперрр!
Ответ для Natkati
Шикарный мохито!!! с клубникой ещё непробовала
Безумно вкусно, Танюш!
Ответ для Natkati
Отличный освежающий напиток!!!
Ага, ароматный!
Ответ для Natkati
Наташенька, чудесный напиток!
вкусный!
Ответ для Natkati
Большое спасибо за приятные слова и чудесное фото! Очень рада, что рецепт понравился!
Вкусный коктейль!
Спасибо!
Спасибо! Думала,как всегда получится крысиный яд,а вот и нет!Раньше хотела купить покупной на жаба давила,а теперь даже моя жабка в восторге!Советую всем!
Большое спасибо!
Готовлю клубничный мохито давно и иногда добавляю немного рома...Это ооочень вкусно!Спасибо!
Вот это я понимаю , Моито, а то с газировкой как- то по- детски совсем!
Точно!
Ответ для inulia68
Ну, есть же и безалкогольные коктейли.
Есть,конечно,кто ж спорит!
Ответ для Люрьевна
Ответ для Люрьевна
Красота! С ромом - это для взрослых, вкусноооо! Младшему поколению делаю безалкогольный, конечно.
Огромное спасибо за прекрасное фото!
Хороший освежающий напиток со вкусом лета
Спасибо! Очень рада, что рецепт пригодился и понравился!
Забежала поспорить, Катя.)))
Напиток, конечно, хороший,,, но это напиток алла- Мохито не коктейл.Изобрел его в Гаване Анжело Мартинец и готовится он на базе рома, в основном, белого.В конце добавляется глоточек газировки .
На курсах в Италии меня учили именно так и в баре я его готовила так же. И он достаточно сильный для девочек.Надеюсь, без обид.)))
Согласна. Но здесь я представляла безалкогольную версию. Сейчас в любом баре выбор безалкогольных коктейлей шире, чем с алкоголем.
Приедем
омой-будем с ними знакомиться!))Здесь нет легких версий.
Катюша спасибо большое за рецепт прекрасного освежающего напитка.
Красивооооо!Так и хочется пригубить!!!
Лариса спасибо большое за внимание,очень вкусно было
Ответ для mtata
Танечка, красота какая. Замечательный напиток!!!
Жанночка благодарю за комментарий
Ответ для mtata
Танечка, как вкусно, свежо и красиво !!!
Галочка благодарю за внимание ,готовили на даче,а трубочки и высокие стаканы остались дома
Это не главное , зато вам было весело и вкусно !!!
было вкусно в жару +31
Огоо, жарко !!!
не то слово трава уже вся сгорела
Ответ для mtata
Ой, Таня!!! Какой аромаааат!!! Супер-освежающий напиток!!!
Наташенька благодарю за внимание и поддержку ,очень вкусно и освежающе
Ответ для mtata
Какое чудо у тебя на фоточке,Танечка! Великолепное исполнение!
Оленька спасибо огромное за поддержку и комментарий
Ответ для mtata
Танечка обалденое фото получилось
Аля спасибо огромное за высокую оценку
Ответ для mtata
Танюша, очаровательное фото! Чудесный напиток!
Светочка благодарю за внимание,очень вкусно было
Ответ для mtata
Ух ты, Танюша! Какой чудесный снимок, просто прелесть! И напиток вкуснейший, вне всяких сомнений!
Людочка спасибо большое за комментарий ,на даче нет места для ФС
На траве здорово придумано! Я в восторге, Танюш.
дочь спасла ситуацию
Видишь, как всё здорово получилось! Очень эффектный снимок!
как бы она потом себя чувствовала,если бы я не приняла снимок
Трудно даже представить!
зато она это хорошо знает
Ответ для mtata
Танечка, какой красивый, освежающий напиток!!!
Танюшечка благодарю за поддержку и внимание
Ответ для mtata
Ох, слов нет! Шикарно! Даже пить захотелось!!!!
Оленька я готова пить такое ведрами,кто бы приготовил
спасибо солнышко за внимание
Ответ для mtata
Танечка, красота неописуемая у тебя получилась! Невероятно аппетитное фото!
Линочка спасибо огромное за комментарий и поддержку
Ответ для mtata
Танечка, какая красота! Спасибо огромное, мне так приятно!!!
Девочки, хочу мохито классический и не могу найти(, За этот рецепт спасибо, попробую без клубники, а летом обязательно, только в блендере, будет красииииииивый!!!!!!!!!!!!!!!
Когда я готовила этот рецепт для публикации, очень много прочитала информации про мохито. Готовьте по этому рецепту, просто без клубники - это и будет классика.
Обожаю мохито во свсех проявлениях: алкогольный, безалкогольный, чай "мохито" . мороженое "мохито"... это для меня волшебное слово-призыв, что мне ЭТО нужно попробовать! Спасибо!!! Очень понравилось!!!
Наташа, огромное спасибо за шикарную фотографию! Мне очень приятно, что рецепт понравился!
Катюша, большое спасибо, за прекрасный прохладительный напиток для жаркого лета! Свежий, ароматный, прелесть.....
Любочка, дорогая! Какая красота!!! Спасибо тебе огромное! Сама очень люблю этот рецепт, и я просто в восторге, что тебе он понравился! Целую тебя 1000 раз!
Очень рада, что фоточка тебе понравилась! Я старалась! И я тебя 1000 раз , за прекрасные рецепты!
Ответ для pupsik27
Какая у Вас красота! Превзошёл автора, правда! Цвет напитка просто супер!
Большое спасибо!
Клубничный мохито - моя слабость.
За рецептик
Спасибо!
Какая красота, Катенька
Олеся, спасибо!
Люблю мохито! С клубникой вот не пробовала.
Вкусноооо...
Катя, выглядит волшебно просто!!!
Оля, спасибо!
А фотографии!Лайм, клубникааа
Очень освежающе!
Спасибо!
Ой, Катюша, как вкусно Очень я уважаю и люблю такие коктейльчики, жутко захотелось сразу же и угоститься
Танюша, спасибо!
И я на коктейль. Угостите?!
С удовольствием! Угощайтесь!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3989 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки