• 24 июля 2008, 12:39
  • 21243

Слоеные блинчики

Рецепт: Слоеные блинчики

Хрустящие блинчики с нежной, тающей во рту начинкой.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Слоеные блинчики»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3029.8 ккал
белки
154.7 г
жиры
146.2 г
углеводы
261.3 г
100 г блюда
ккал
226.1 ккал
белки
11.5 г
жиры
10.9 г
углеводы
19.5 г

Рецепт «Слоеные блинчики»:

  • Подготовить овощи.
    Из куриного филе сделать фарш.

  • Фарш, тщательно перемешивая, обжарить.

  • Добавить лук-порей, нарезанный полукольцами,

  • овощи, нарезанные кубиками и тушить до готовности.

  • За 5 минут до конца готовности добавить сливочное масло, сырный соус, специи.Тушить еще 5 минут.

  • Начинку остудить и измельчить в блендере до состояния пюреобразного соуса.

  • Размороженное тесто раскатать до толщины 1мм и нарезать на квадраты примерно 10*10 см.

  • Выложить на серединку начинку и смазывая тесто, в местах склеивания, взбитым яйцом, завернуть в форме блинчика.

  • Обжарить на растительном масле и слабом огне до золотистой корочки и готовности.

  • Подавать горячими!
    Приятного аппетита!

P. S. Из данного количества теста и начинки получается примерно 18 блинчиков.
Улетают в момент


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ухты круть обязательно попробую
Ух ты! Вкуснотища!
Ух ты! Вкуснотища!
Ох люблю это дело.....а готовые не катят!так что сп за идейку)
На здоровьице
С удовольствием скопировала!!!
На здоровье!
Идея супер,+++++++
Ага, только кушать надо сразу с пылу с жару
+++++++++++++++++
Ксюшик, славная идея!!! +++++
Она меня вдохновиииила
Я даже придумала начинку. Если сегодня сотворю, завтра постараюсь выложить рецепт
Не совсем обычное применение слоеному тесту
Леночка с удовольствием посмотрю на твой вариант начинкиСпасибо
Ксюш, я слоеное тесто купила. А ребенок попросил сладкую пиццу, вобщем я пиццу сделала. Но про твои вкусненькие блинчики помню и обязательно приготовлю!!!
Да, Ксюша, это я поторопилась, написав, что сейчас посмотрю твои рецепты.... Их у тебя 80, а время-то рабочее. Я в Новосибирске живу, кстати, завтра у нас будет полное солнечное затмение, иностранцы город аккупировали.... Вот завтра я и посмотрю твои рецептики. А сегодня блинчики ко мне в кулинарную книгу попали уже!
все рецепты просто нереально просмотреть Спасибо, что обратили внимание на мои записи
Да, я убедилась в этом уже.... А хотелось бы! Может, потихоньку осилю. Вот с Ваших и начну!
Ответ для Гительсон Ольга
Затмение!!! Класс...
Даааа! Я посмотрела. Только у нас неполное было. Но все-равно очень красиво!
вкусненько!
Ирочка, точно! Спасибо
Ксюша!
Начинка обалденная
Леночка, очень вкусная
Очень интересный рецепт!!!И начинка вкуснятина!Молодчинка!++++++++
Мерси
Ксюня!!!Классный рецептик!Я тоже частенько делаю такие блинчики-пирожки с разными начинками.Попробую с твоей.Спасибки!
Оленька, спасибочки Попробуй, должно понравиться
Ксюша!Блинчики очень аппетитные и сытные!+++++
Оленька, благодарю
Ксюшенька, какая вкуснятина!!!! +++
Помогла решить вопрос,чем завтракать будем в выходные!!!
Невозможно от них отказаться, надо срочно сделать. просто объеденье и загляденье!!!
Надюшик, спасибочки
Ксюшик, так и хочется съесть! +
Анютик, угощайся
вкуснятинка +
Леночка, благодарю
мне не за что это тебе за хороший рецепт
За приятный комментарий И оценку блюда
Ксюшечка, блинчики с такой начинкой - просто объедение!
Спасибо Леночек, начинка и правда вкусная
Просто объедение!
Симпатичненькие!
Катюша, спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 530 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки