• 11 августа 2014, 23:51
  • 1946

Зеленый салат с морковью и брынзой

Рецепт: Зеленый салат с морковью и брынзой

Простой в приготовлении салат с ярким вкусом.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Зеленый салат с морковью и брынзой»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
879.69 ккал
белки
18.605 г
жиры
83.964 г
углеводы
13.42 г
Порции
ккал
293.23 ккал
белки
6.2 г
жиры
27.99 г
углеводы
4.47 г
100 г блюда
ккал
199.93 ккал
белки
4.23 г
жиры
19.08 г
углеводы
3.05 г


Рецепт «Зеленый салат с морковью и брынзой»:

Продукты, которые нам понадобятся.

Морковь почистить и натереть на корейской терке, или тонко нарезать. (я разрезаю морковку вдоль на 5-6 пластин, не дорезая до конца, а потом овощечисткой делаю тонкие ленточки). Сыр достать из рассола и нарезать кубиками. Петрушку помыть и измельчить.

Взбить масло с соком лимона, уксусом, солью, перцем и молотой зирой до получения эмульсии.

Салат помыть и обсушить. Я обычно беру салат листовой, корн-салат и рукколу. Выложить в салатницу и смешать с морковью и кубиками сыра.

Добавить соус и перемешать. Посыпать зеленью петрушки и семенами зиры, и сразу же подавать.

Приятного аппетита!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6426


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Зеленый салат с морковью и брынзой» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Вкусный и легкий салат! Готовила с фетой. Спасибо автору!
Легкий и витаминный салатик
Екатерина! Замечательный салат получился
Спасибо
Олечка, спасибо за рецепт! У тебя, как всегда, все - очень вкусно и просто!
Исп-ла только айсберг и без зерен...
Нина, спасибо за вкусную тарелочку, так аппетитно выглядит!
Олечка, давно заприметила, но только сейчас руки дошли...
Насте тоже оч.понравился
Симпатичный салат!
Спасибо!
Свежий, сочный и вкусный салатик! Добавила еще болгарского перца и сыр-сулугуни. Интересно получилось!
Спасибо!!!
Олечка, спасибо за доверие к рецепту и яркое, сочное фото! Мне очень приятно, что ты приготовила мой салатик!
Замечательный и летний салатик
Олечка, спасибочки!
Интересная заправочка, надо попробовать.
Попробуй, Катюша, обязательно!
Оля, замечательный салатик!
Светочка, спасибо!
Очень свеженький салатик!!! Забрала себе!!!
Леночка, спасибо! Готовь на здоровье!
Олечка, замечательный летний салатик Вкусно и приготовить быстро
Виолетта, спасибо!
И я с отчетом! Олечка, спасибо за рецептик все вкусно и быстро!
Ирочка. спасибо огромное за такую красивую фотку!! Мне очень приятно, что салат понравился! А как много у тебя травок разных, здОрово получилось!!
У меня было три вида салата*
молодечик, я тоже обычно разной травы накуплю
Ответ для ирина таджибова
Ириша, прекрасный салатик приготовила!
Спасибо, Виолочка! Было вкусно
Оленька спасибо большое за рецепт,у меня в наличии был только Айсберг,салат в моем вкусе!!!!!
Танечка. я очень рада, что вам понравилось! Спасибо тебе огромное за такое аппетитное фото!
Ответ для mtata
Танечка, ну ты и быстрая Очень красивый салат получился
Виолеточка,зачем откладывать,я потом забуду,где и что ,все было под рукой,а к обеду нужен был салат
спасибо дорогая за поддержку
Оля , а хересный уксус на яблочный если заменить , то вкус не испортится , как думаешь ?
Алсу, не испортится, конечно, немножко другой будет, ничего страшного!
Спасибо , Оль , обязательно попробую
Оля,спасибо,витаминный салатик,лешко и полезно
Танечка, спасибо за поддержку!
ОТЛИЧНЫЙ САЛАТИК!!!!
Спасибо за поддержку!
Вот именно, когда ты успеваешь?! Только что переписывались, а у неё новый рецепт в это время родился! Оль, ты прямо Юлий Цезарь!
Мариночка, спасибо! Салат у меня родился в обед, а сейчас я только фото выбрала для рецепта и все.
Класс! Забираю, обязательно попробую!
Ирочка, спасибо! Попробуй, ничего сложного, а вкус порадует.
Олечка, у меня вопросик, а обычный уксус подойдет или яблочный?
Лучше яблочный тогда, он более ароматный.
Спасибочки
Когда ты успеваешь?))) Я тоже люблю такие салатики
Спасибо, Олечка! Вот сегодня купила брынзу в рассоле, а рецепт уже давно был. И решила - это судьба!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3469 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки