• 13 августа 2014, 15:05
  • 39786

Соус из сливы и карри

Рецепт: Соус из сливы и карри

Это превосходный кисло-сладкий соус для всей семьи, очень вкусный к мясу и курице.

Категория: Соусы Соус к мясу

Ингредиенты для «Соус из сливы и карри»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2535.99 ккал
белки
50.625 г
жиры
14.345 г
углеводы
570.851 г
Порции
ккал
845.33 ккал
белки
16.88 г
жиры
4.78 г
углеводы
190.28 г
100 г блюда
ккал
69.18 ккал
белки
1.38 г
жиры
0.39 г
углеводы
15.57 г


Рецепт «Соус из сливы и карри»:

Очистить сливу от косточки.

Перемолоть в мясорубке (я делаю этот в комбайне).

Добавить по вкусу все специи.

Поставить варить 30-40 мин.

Разлить в стерильные банки, укутываем в тепло до остывания. Готово, выход - 3 л.

Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Соус из сливы и карри
Описание: Это превосходный кисло-сладкий соус для всей семьи, очень вкусный к мясу и курице.
Рецепты: Соусы -> Соус к мясу
Тэги: соус.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Соус из сливы и карри» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Замечательный соус. Сахара добавила больше.
Спасибо за рецепт. Соус получается отличный. Готовлю третий год. Всем очень нравится.
Соус для гурманов. Аромат потрясающий. Кисло-сладкий насыщенный вкус. Имеет место быть в кладовочке) Спасибо
Так это Ваш рецепт соуса мне понравился
Видать да.
СУпер скоро хочу сделать! А если сливу алычой заменю, какие советы будут?
снимать пробу постоянно на сахар и все .
ну буду снимать тоже ждите отчета
Хороший рецепт! Всегда делаю ткемали из разных слив, терновки, алычи. Тоже просто перекручиваю все на мясорубке и чеснок тоже, специи и далее как вы. Обалденно. Также добавляю по вкусу б. перец и томат.
Какой хороший рецепт! Похож на ткемали, но иначе. У нас столько слив уродилось нынче! Сделаю Ваш соус в этом году.
но советую вам после добавления всех ингридиентов и как прокипит минут 5-10 отлить себе 2-3ст.л дать остыть и попробовать чего за мало, поскольку у каждой сливы свой вкус и кислота , к одним сливам я добавляла аж 10ст. л сахара а к одним 3. Все надо пробовать на свой вкус.
Спасибо за уточнение, так и поступлю. Слива сливе рознь
Интересно... Делаю ткемали, а это что-то новенькое . Беру в КК.
Спасибо за рецепт, утащила с удовольствием, буду готовить - и поесть вкусно, и шею свиную замариновать
Нравится! Забираю!
Очень люблю такие вкусняшки! У меня вопрос: " Черная алыча подойдет? "
думаю да, я пробовала и с желтой тоже ни чего главное сахару по больше.
Ага, спасибочки! Желтая все-таки кисловатая и не так красиво будет! Забрала в КК! Плюююс + !
У нас слива уже недорогая и мы наварили варенья,а несколько кг осталось,вот и приготовим такую вкуснятину.
Спасибо!
Пробуйте на здорове, я уже 6 литров накатала так мои его обожают, да и слива в этом году урадила.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3487 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки