• 13 августа 2014, 20:45
  • 3148

Куриная грудка в грейпфрутовом соке

Рецепт: Куриная грудка в грейпфрутовом соке

По натуре я экспериментатор. Мне всегда было интересно новые варианты, а некоторые рецепты я сама переделываю или придумываю. Курочку с сокам апельсина и лимона я ела и мне очень понравилось. Поэтому рецепт с соком грейпфрута меня очень заинтересовал. Тем более что фрукт у меня уже был, да и с грудкой проблем не возникло. Получилось очень просто и Очень вкусно.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная грудка в грейпфрутовом соке»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
794.5 ккал
белки
142.85 г
жиры
37.65 г
углеводы
2.9 г
Порции
ккал
397.25 ккал
белки
71.43 г
жиры
18.83 г
углеводы
1.45 г
100 г блюда
ккал
93.47 ккал
белки
16.81 г
жиры
4.43 г
углеводы
0.34 г


Рецепт «Куриная грудка в грейпфрутовом соке»:

Ингредиенты.

Скажу сразу, что я предпочитаю филе, муж грудку на кости. Поэтому из одной грудки я сделала филе, а вот вторую превратила в такую медузку. Для этого Я от хребта срезаю филе, но не до конца. Отделяю малое филе, поднимаю к хребту и закрепляю зубочистками.

Филе обжариваю с 2 сторон на горячем масле до корочке. А медузку только с одной широкой. Складываю в форму, поперчить. Из грейпфрута отжать сок, посолить. Залить им курочку, она должна быть полностью закрыта (кроме хребта ). Если сока не хватает добавьте воды.

Ставим в духовку при t= 180 на 15-20 мин. Нужно 2-3 раза полить соусом во время запекания.
Подавать рекомендую с соусом, который получился при запекании.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриная грудка в грейпфрутовом соке
Описание: По натуре я экспериментатор. Мне всегда было интересно новые варианты, а некоторые рецепты я сама переделываю или придумываю. Курочку с сокам апельсина и лимона я ела и мне очень понравилось. Поэтому рецепт с соком грейпфрута меня очень заинтересовал. Тем более что фрукт у меня уже был, да и с грудкой проблем не возникло. Получилось очень просто и Очень вкусно.


Комментарии и отзывы

Лариса, замечательный вариант приготовления грудки
Ольгунчик,спасибо дорогая.
Женя,спасибо большое.
Должно быть вкусно!
Нам очень понравилось.Спасибо,Оксана.
Очень вкусно!!!!!
Ната,спасибо огромное.
очень понравилось про медузку
Спасибо Танечка.
Лариса, сочно и вкусно!
Марина,спасибо большое.
Ларочка, великолепный рецепт! Грейпфрут я обожаю!очень думаю с этим соком будет вкусно, с пресновато-суховатой грудкой это самое то!
Таня,спасибо огромное.Она получается довольно сочная.
Клево
Светик,большое спасибо дорогая.
Не устаю удиаляться таланту мастера. Хотелось бы в гости . спасибо.Вам +++++
Спасибо огромное.Буду рада гостям.
я тоже хочу такую сочненькую медузку
Угощайтесь,на здоровье.
Очень сочненько!
Мария,огромное спасибо.
Интересненько, простенько, вкусненько. Аппетитно!!!!!!!
Леночка,спасибо большое.
Ларочка,отличный рецепт!!!!! Аппетитно,сил нет!!!!!
Ирочка,спасибо моя дорогая.
Ой, чуть слюной не поперхнулась,представляю, как вкусно хочу курочку
Угощайтесь.Спасибо огромное.
Вкуснятина!
Ириша,спасибо большое.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3355 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки