• 14 августа 2014, 20:47
  • 7378

Мясной пирог из индейки

Рецепт: Мясной пирог из индейки

Вкусный, сочный, быстрый в приготовлении пирог, прекрасно разнообразит ваше меню.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Мясной пирог из индейки»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3305.04 ккал
белки
127.529 г
жиры
101.974 г
углеводы
439.184 г
Порции
ккал
826.26 ккал
белки
31.88 г
жиры
25.49 г
углеводы
109.8 г
100 г блюда
ккал
70.7 ккал
белки
2.73 г
жиры
2.18 г
углеводы
9.39 г


Рецепт «Мясной пирог из индейки»:

Наши основные продукты...

Индейку нарезать на пласты (любые, какие удобно, на фото видно) и отбить с двух сторон. Отбиваем "хорошо", не жалея, но чтобы на волокна не разошлась)))

Дно формы застилаем пергаментом. Визуально делим наше мясо пополам и половину выкладываем в форму, закрывая им всё дно. Солим, перчим.

О луке хотела сказать отдельно. Рецепт этот у меня ооочень давно и всегда я готовила с луком-пореем. Но как часто бывает... не обнаружила его в магазине в самый нужный момент)) Взяла обычный, но нарезала очень тонко.

Ананасы нарезаем, имбирь трем на терке (количество имбиря добавляйте по своему вкусу, кто-то любит поострее, кто-то нет).

На индейку выкладываем лук, ананас и имбирь.
Добавляем 50 мл сливок.

Закрываем нашу начинку второй порцией индейки. Солим, перчим.

Посыпаем сыром, совсем чуть-чуть. Я безумно люблю сыр, но в этом рецепте его действительно должно быть немного)))
Выливаем оставшиеся сливки.
Ставим в разогретую до 180*С духовку на 35-40 минут (ориентируйтесь по своему духовому шкафу).

Достаем, нарезаем и подаем с любым гарниром или просто с овощами.
Во время запекания наша "растянутая" отбиванием индейка "собирается" обратно, тем самым превращаясь в единый пирог))) Как-то так)))

Приятного аппетита!!! Спасибо всем за внимание)))



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясной пирог из индейки
Описание: Вкусный, сочный, быстрый в приготовлении пирог, прекрасно разнообразит ваше меню.


Фотографии «Мясной пирог из индейки» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Вкуснооо!
Спасибо)))
Даже не знаю какую порцию я делала. Он у меня получился двух слойным. Замечательное сочетание ингредиентов, и быстро и без хлопот.
Спасибо за доверие к рецепту и замечательный фотоотчет
Какой он вкусный! Делала, как положено, с пореем! Этот пирог- моя мечта, одно мясо! А имбирь-то насколько к месту!
Этот пирог- моя мечта, одно мясо!
Спасибо,Мариночка,я очень,очень рада,что тебе понравился пирог!!! И отдельное спасибо за чудесный фотоотчёт!!!
Я рада, что мои такое не едят. Хотела проверить, каков он в холодном виде, но..... Мне очень стыдно
насмешила))) Спасибо за поддержку
Ответ для Gerardina
Какой румяный красавчик
Привет! Спасибо, Алина! А где бы мы еще встретились!
Я думаю, Оля против не будет, если мы тут погостим немножечко
Да ей, я думаю, приятно будет. Мы ж свои с тобой!
замечательная идея!Курицу тушу с ананасом,а вот запекать ,не запекала.Обязательно приготовлю.Спасибо за идею!
Спасибо,надеюсь вам понравится))))
Оленька, отличный рецепт! Спасибо!!!
Спасибо,Света,за визит))
Индейка с ананасом-классика. Несомненно вкусно!
Да,спасибо большое за внимание
Класс ! А я обожаю мясо с фруктами ! Приготовлю лично себе и пусть весь мир подождёт ! Я уж приучила своих к мясу с фруктами, а вот с экзотикой придётся самой разбираться, хотя , кто его знает , может аромат и их сознание пробудит.
кто его знает , может аромат и их сознание пробудит.
)))) Он за счет имбиря небольшую остроту имеет,поэтому там не просто сладость от ананаса идет)) Спасибо за внимание
Спасибо за рецепт ! На выходных на рынок и вперёд к плите ! Отпишусь обязательно !
На здоровье))
Олечка,очень интересный пирог!С ананасами!
Спасибо,Ириша,за внимание
Олечка, это должно быть очень вкусно Люблю такое сочетание
Спасибо,очень приятно
Благодарю
Ольчик, чУдное блюдо))) Это мое))) Вкусно)))
Спасибо,Наташа
Отличное сочетание, мне очень нравится!
Спасибо,Оленька
Очень люблю сочетание грудка+ананас+сыр! Идея пирога супер! Спасибо!
Спасибо,Наташа,мне очень-очень приятно
у меня муж обожает сочетание мяса и ананаса -этот рецепт как раз для меня +++++спасибо
Спасибо,Анечка У меня тоже вся семья ест с большим удовольствием его))
Это ты для меня, да? Мясо с мясом, как я люблю! мои мужики не любят мясо с фруктами, но через несколько дней я еду к сестре, там мы и опробуем!
конечно для тебя - мясо с мясом,пробуй на здоровье
Ну всё, жди к ужину
Давай скорее
Эх, и тут заминусили, ну что за люди!
Ну что тут скажешь....что не скажи,цензура не пропустит
Какой рецепт интересный! Ананас брали свежий? А с курочкой, наверное, тоже можно приготовить?
Спасибо за внимание Ананас консервированный (кольцами). Мне кажется можно,не знаю "сцепится" ли она как индейка,но это не страшно же)))
Ох, индейку у нас сейчас не найти в продаже, появится только ближе к Новому году, а рецепт у Вас какой аппетитный, всё-таки попробую с курочкой, точнее с петушком, он давненько в какое-нибудь блюдо просится, драчливый - сил нет.
точнее с петушком, он давненько в какое-нибудь блюдо просится, драчливый - сил нет.
Да мне кажется всё замечательно получится)))
Спасибо, на выходные дети приедут, вот и будет им вкусное блюдо!
Рада,если понравится)))
Ничего так пирожок Жаль у меня муж никак мясо с фруктами не хочет принимать,ну хоть глазки порадую и помечтаю об индейке с ананасиком
Спасибо большое за визит)) Да не все принимают,я тоже долго к этому шла)))
Да я то с удовольствием бы поела,мне такое вкусно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3304 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки