Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Мороженое
  • 14 августа 2014, 23:55
  • 3895

Мороженое сливово-сливочное

Рецепт: Мороженое сливово-сливочное

Мороженое, которое я делаю дома, делится на мороженое с добавлением яиц куриных и без. Эти относятся к категории "без". Иногда жена называет их "здоровье". Объясню: у нашего старшего не всегда было желаниe пойти в туалет, сливы он не любит, а они так помогают натуральным способом. Вот и родилось мороженое - вкусное и нежное, просто полезное. Угощайтесь на здоровье.

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Мороженое сливово-сливочное»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2594.4 ккал 		белки
23.9 г 		жиры
175.2 г 		углеводы
236.7 г
100 г блюда
ккал
150 ккал		 белки
1.4 г		 жиры
10.1 г		 углеводы
13.7 г

Рецепт «Мороженое сливово-сливочное»:

  • Наши ингредиенты.

  • Сливы разрезать пополам, убрать косточки и уложить в жаропрочной форме (как на фото).
    Запекаем при температуре 180*С около 25 минут, если хорошо созревшие, в некоторых случаях пекутся до 40 минут. Должны хорошо подрумяниться и пустить сок.

  • Пропёкшиеся сливы пробиваем блендером и пропускаем через сито.

  • Молоко, сливки и сахар поместить в кастрюле и подогревать до полного растворения сахара (не доводим до кипения).

  • К сливовому пюре добавляем свежевыжатый сок одного лимона.

  • Добавляем горячие сливки, пробиваем блендером и заматываем пищевой плёнкой. Даём остыть и отправляем в холодильник на 12 часов.

  • По истечении времени пробиваем блендером и отправляем в морозилку на 30 минут - так пробиваем ещё три раза.
    И раскладываем по формам.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Больше стиля! Больше сока!" На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт мороженое

Вкусы: сливовый сливочный нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мороженое сливово-сливочное
Рецепт: Мороженое сливово-сливочное

Мороженое, которое я делаю дома, делится на мороженое с добавлением яиц куриных и без. Эти относятся к категории "без". Иногда жена называет их "здоровье". Объясню: у нашего старшего не всегда было желаниe пойти в туалет, сливы он не любит, а они так помогают натуральным способом. Вот и родилось мороженое - вкусное и нежное, просто полезное. Угощайтесь на здоровье.

Ингредиенты для «Мороженое сливово-сливочное»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

и еще вопрос:какая насадка на блендере-которая с ножом?
У меня только одна, такие маленькие ножи "под куполом"
хочу,хочу,спасибки за рецепт
Я угощаю
Сегодня приготовила мороженное по вашему рецепту. Очень вкусно, напоминает фруктовое которое мы ели в СССР. Боялась, что мало сахара, слива кислая да еще и сок лимона...Но вкус получился идеальным, все гармонично!! Спасибо за рецепт.
Очень рад что Вам понравилось, я то же когда ем это мороженное то вспоминаю вкус с теж времён
вкуснотища!!!! ням ням!!!
вкуснотища!!!! ням ням!!!
столько нынче рецептов мороженого оболдеть
Мы мороженное любим в любое время года
Отличное мороженое! Тоже хочу такие формочки, но у нас не продают видимо.
Я когда не имел формочик, то замораживал мороженное в одноразовых стаканьчиках на 3/4 объёма с оодноразовыми ложечками с толстой плассмасы
Отличное мороженое!
Рад, что Вам понравилось
Восторг!!!! и мороженое и заботливый папа!!!
Спасибо, а как же без этого, если папа, то должен быть заботливый
У меня папа есть, но похвастаться его заботой, к сожалению не могу.......и поэтому восхищаюсь мужчинами, которые заботятся о жене, детках, внуках!!!! для меня это что то запредельное, особенно когда рассказывают как дедушки сидят с внуками, а не на лавке с пивом и "рыбой")))))! Здоровья и Счастья Вам и Вашей семье! Мороженое забрала в КК.
Мне кажется в каждом родителе есть, что хорошое. Вот только не всегда видно на первый взгляд. Я в своём отце то же увидил изюминку добра, да вот только после того как отошёл к издателю Дай Бог Вам по больше добра в жизни
Отличное мороженое!
Отличное мороженое, обязательно попробую!
Спасибо, пробуйте
Шикарное мороженое!!!! А я пока только мечтаю о таких формочках...
Спасибо Я когда их встретил, то как сумашедший купил 8 упаковок и теперь у меня в морозилке постоянно 2-3 вида мороженног
Богатый состав. Несомненно вкусно.
Спасибо, угощайся Светик
Выглядит очень апетитно! Фотографии хорошие.
Сливовое ни разу не готовили. Будем творить
Обязательно попробуйте, у нас оно постоянно в запасе, когда сливы заканчиваются, то делаем в сумашедшем количестве. Ведь зимой то же хочется
Вкуснятина!
Угощайтесь
Какой вы молодец! Супер!
Спасибо, стараюсь
Красивое какое мороженое,Андрей!Просто прелесть!
Спасибо Ирина
Очень люблю десерты со сливами! очень сочно! Удачи в конкурсе!
Андрей, а после запекания со слив кожицу не снимали?
Спасибо Нет, кожицу не снимал, протёр через сито, хотя много не осталось, но сделал это смотря на детей.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V536 "Брамптон"

Каркасный дом V536 "Брамптон"
Каркасный дом одноэтажный V216 "Орегон"

Каркасный дом одноэтажный V216 "Орегон"
Каркасный дом с террасой "Миссиссога" V544

Каркасный дом с террасой "Миссиссога" V544
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки