• 16 августа 2014, 1:32
  • 3316

Басбуса/Basbusa

Рецепт: Басбуса/Basbusa

На сайте уже есть рецепты этого десерта, но мой несколько отличается (по некоторым ингдериентам и их количеству так и по ходу приготовления).

Категория: Десерты Пирожные

Кухня: Арабская

Ингредиенты для «Басбуса/Basbusa»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6047.2 ккал
белки
67.6 г
жиры
330.8 г
углеводы
715.3 г
100 г блюда
ккал
385.2 ккал
белки
4.3 г
жиры
21.1 г
углеводы
45.6 г


Рецепт «Басбуса/Basbusa»:

1. Муку просеять и добавить кокосовую стружку, манку, сахар 1 стакан, ванильный сахар, разрыхлитель. Все хорошо перемешать.

2. Добавить стакан йогурта (я добавляю домашнее кислое молоко, вкус от этого отнюдь не меняется) хорошо размешать, но не взбивать также добавляем растительное масло и яйцо (яйцо не сбивать, просто размешать), опять все хорошо вымешиваем.

3. Выливаем в форму (у меня 20/30) и сверху викладываем миндаль (можна заменить грецкими орехами) и выпекаем 40 мин. при температуре 180 °С.

4. Для приготовления сиропа смешиваем 0,5 стак. воды, 0,5 ст. сахара и 2 ст. л. лимонного сока. Проварить 5 мин. и охладить (по желанию и наличию можно добавить кардамон, бадьян или Розову воду).


5. Готовый пирог вынимаем из духовки и даем остыть 20 мин. После чего разрезаем на кусочки и поливаем сиропом.

Приятного апетита!

PS: Басбусу я храню в пластиковом контейнере в холодильнике, мне на следующий день она еще вкуснее!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Басбуса/Basbusa
Описание: На сайте уже есть рецепты этого десерта, но мой несколько отличается (по некоторым ингдериентам и их количеству так и по ходу приготовления).
Рецепты: Десерты -> Пирожные
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

Очень вкусный и простой десерт. Чем то конечно похож на наш манник, но как по мне вкуснее и конечно же гораздо слаще. Мне и ребенку очень понравилось, посмотрим что скажет наш папа, но так как он сладкоежка то думаю оценит.
Очень рада что вам понравилось !
Я готовила по такому же рецепту. Свой потеряла, нашла у Вас, спасибо.
Поставила уже в духовку выпекаться. Рецепт гениальный по простоте и вкусу
Очень рада что помогла Вам!
Стасибо и Вам ! Надеюсь вам понравится, жду фото
Спасибо!Понравился рецепт! Люблю такие сладости!
Мне тоже нравится, забираю!
а мне понравился рецепт вполне понятно я так думаю что и вкусно утащила в КК
Яйцо куриное - 1 стакан ? Это как ?
Яйцо куриное 1 шт. (недосмотрела)
Все же хотелось бы и пошаговых фото....
Это очень легкий рецеп, который очень быстро делать ! Кроме того у меня маленький ребенок, иногда и сфотографировать не получается
Я не спорю, что легкий. Но здесь очень много легких рецептов, но с пошаговыми фото... Так интереснее и насыщенее получается рецепт. А маленькие дети не только у вас. Здесь много таких и все стараются сделать пошаговые. У меня тоже был маленький ребенок, а теперь чуть постарше... Но хотя бы пару пошаговых я всегда стараюсь сделать...
Ответ для oksana198623
Кроме того у меня маленький ребенок, иногда и сфотографировать не получается[/quote]
Так знакомо...
Не сфотографировать это еще ничего. главное не забыть положить ингридиент , а то и такое может быть
Главное,не забыть,что вообще готовишь!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 4006 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки