• 24 июля 2008, 20:57
  • 23900

Домашние конфеты а-ля "Картошка"

Рецепт: Домашние конфеты а-ля "Картошка"

Решила сделать конфетки, которые оказались почти пирожным "Картошка". Но никто из домашних не пожалел об этом.

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Домашние конфеты а-ля "Картошка"»:



Рецепт «Домашние конфеты а-ля "Картошка"»:

В молоко кладём сахар, ставим на огонь. Кладём сливочное масло.

Добавляем какао. Хорошенько размешиваем. У меня его получилось пол пачки, но я не пожалела, конфетки получились уж очень шоколадные.

Всё это дело доводим до кипения.

Печенье измельчаем в блендере.

Вот так.

Добавляем шоколадную массу.

И размягчённое сливочное масло. Хорошо вымешиваем.

Нарезаем сушёный инжир. Можно и другие сухофрукты, но мне захотелось именно с инжиром.

Формируем конфетки, в серединку вкладываем кусочек инжира.

Посыпаем сахарной пудрой, украшаем кондитерской посыпкой. Ставим в морозильную камеру хотя бы на полчаса.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Домашние конфеты а-ля "Картошка"
Описание: Решила сделать конфетки, которые оказались почти пирожным "Картошка". Но никто из домашних не пожалел об этом.
Рецепты: Десерты -> Конфеты
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

Замечательные печеньки Буду пробовать
Horowo wto ja kommentarii pro4itala konfeti prosto super
Вкусно, но я сначала комментарии не прочитала и сделала как написано в рецепте, положив всего 50 граммов масла,исправьте рецептуру пожалуйста.
А так все понравилось!
Ммм, какая вкуснота! Но мне почему-то с курагой хоцца сделать)))
Спасибо!!!
Подскажите, пожалуйста, а сколько грамм молока нужно? Спасибо.
Это у них глюки на сайте.
Там было написано пол-стакана молока.
Печенье соответственно в граммах, и масло тоже.
Ответ для Ал-нушка-Солнышко
И сахар 2 ст. ложки, а не стакана.
И еще вопрос.
Сливочное масло один раз добавляется сразу в молоко, а второй раз уже после печенья в блендер. Вот когда сколько масла класть? А то написано в ингридиентах 50г и все...
Простите, что не ответила сразу... Помимо путаницы в ингредиентах, ещё и уведомления не пришли... В общем масла должно быть не 50 грамм, а 150. 50 грамм в смесь с молоком и 100 грамм в блендер (это было указано в ингредиентах). Какао - пачка 100 граммовая, то есть использовать нужно 50 грамм, но можно и немного меньше, просто не будет так щоколадно.
Простите ещё раз, за то, что не сразу написала...
Я сыпанула половину 200-граммовой пачки какао Ничо так получилось, вкусненько!
Извините, а пол-пачки какао - это сколько? Скольки граммовая пачка?
Хороший рецепт
Спасибки!!! Так быстро делается. Уже приготовила . Думаю, мужу понравится. Вам +.
На здоровье! Спасибо за +
Вкусненько!+
а я делаю "картошку" с сушками вместо печенья, тогда они получаются не очень сладкие.
Ну мне не удастся так домашних обмануть! Сладкое, в понимании моего мужа должно быть сладким. А я просто ем немного и с несладким кофе или чаем. На контрасте тоже неплохо получается.
у нас в доме самый главный сладкоежка - это я. поэтому сама дозу сладкости выбираю. но, иногда, хочется и сладкого - с печеньем и сахарку побольше.
Хорошие конфетки,можно с орехами делать!+++
хорошие конфетки!!
чудесный десерт :wink: +
хорошие конфетки!!
Когда-то в молодости делала пирожное "Картошка" без сухофруктов и из размолотых сухарей, а эти конфетки наверное еще вкуснее.
Да я помню мы в школе тоже из сухарей "картошку" делали на уроке труда. Это был мой единственный опыт с сухарями. Теперь только печенье!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1198 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки