Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

ШЕЛЛПоваренок 6 уровня

25 июля 2008, 2:26
774181

Салат "Лора"

Обалденный салат! Как только начинается "баклажанны й" сезон, все мои родные и знакомые в один голос просят этот очень вкусный, простой и быстрый салатик.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Лора"»:

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1291.6 ккал	белки 24.3 г	жиры 85.3 г	углеводы 852.9 г
Порции
ккал 215.3 ккал	белки 4.1 г	жиры 14.2 г	углеводы 142.2 г
100 г блюда
ккал 66.9 ккал	белки 1.3 г	жиры 4.4 г	углеводы 44.2 г

Рецепт «Салат "Лора"»:

Баклажаны моем, нарезаем кубиками 1х1 см
Обжариваем их на подсолнечном масле
Пока жарятся синенькие, нарезаем кубиками помидоры
Грецкие орехи измельчаем блендером
Баклажаны выкладываем в дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло
В помидоры добавляем измельченные орехи и чеснок
Добавляем остывшие баклажаны, посыпаем перцем, солью. Заправляем майонезом
Украшаем, даем полюбоваться народу, и бегом за тарелкой!)))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: завтрак праздник ужин закуска

Вкусы: овощной баклажановый томатный чесночный сытный Островатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/9382/]Салат "Лора"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/9382/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2012dec/17/59/51439_44858-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Обалденный салат! Как только начинается "баклажанны й"  сезон, все мои родные и знакомые в один голос просят этот очень вкусный, простой и быстрый салатик.

Ингредиенты: Баклажан, Помидор, Чеснок, Орехи грецкие, Масло подсолнечное, Майонез, Соль, Перец черный, Зелень.
Тэги: завтрак, праздник, ужин, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Лора"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2012dec/17/59/51439_44858-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Лора" title="Рецепт: Салат Лора"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Обалденный салат! Как только начинается "баклажанны й"  сезон, все мои родные и знакомые в один голос просят этот очень вкусный, простой и быстрый салатик.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Лора"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/9382/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Лора"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Лора"»:

Баклажан Помидор Чеснок Орехи грецкие Масло подсолнечное Майонез Соль Перец черный Зелень

Тэги: завтрак, праздник, ужин, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

105

Салат из баклажанов и помидоров

20
105
7658

Попробуйте приготовить вместе

412

Фотографии «Салат "Лора"» от приготовивших (24)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

29 октября 2014 года gorelgena #

Оч вкусно, майонез только лишний

3 сентября 2015 года kozora #

Слишком жирно получается, на Ваш взгляд?

4 сентября 2015 года gorelgena #

Да, ведь баклажаны после жарки масло мало отдают и я добавила чуток горчицы (себе в тарелку), а сын майонез и на вкус хвалил, но потом салатик ему "напомнил о себе"

23 октября 2014 года Костюк Инна #

Очень вкусный салат получился, из отклонений было то что я взяла только 2 баклажана, 5 мне показалось будет много и добавила еще баночку шампиньонов, очень вкусно

23 октября 2014 года Костюк Инна #

очень вкусный салат получился, из отклонений было то что я взяла только 2 баклажана, 5 мне показалось будет много и добавила еще баночку шампиньонов, очень вкусно

1 октября 2014 года Наристэшка #

Cупер, второй раз готовлю, очень вкусно!

30 сентября 2014 года Janettika #

Очень вкусный салат! Спасибо большое за рецепт! Только помидоры сок сильно пустили, в следующий раз лишний солью

29 сентября 2014 года ms dr wolf #

Я тоже боялась, что баклажаны будут горчить и надо было бы замочить. И после жарки действительно немного была горечь, НО... все вместе в заправленном салате ( я еще сыра положила) было вкусно и никакой горечи. Сейчас пойду уже второй раз готовить. Спасибо

18 сентября 2014 года stelsi89 #

салат горчит...(( надо было баклажаны сначала вдоль порезать, посолить, подождать как сок даст и отжать...

25 августа 2014 года Katusti #

Очень понравился ваш салатик. Готовила на свой день рождения, обычно на ура уходят мясные салаты, а тут первым закончился именно ваш. Еще и добавки все спрашивали. Спасибо за рецепт!!!

24 августа 2014 года Сиеста 111 #

а баклажан не чистить?

18 августа 2014 года ИрВиГа #

Очень вкусный салатик! Сначала испытала, а потом забрала в КК.

18 августа 2014 года nasbka #

Знаю этот салат) Очень вкусный! Готовлю целое лето его.

13 августа 2014 года OrangeSunny #

На мой вкус оказалось жирновато. Кто считает так же, может вместо майонеза немного феты покрошить.

6 августа 2014 года Аделинушка1 #

Здравствуйте всем!Салат понравился всем!Ну очень вкусно!Даже дочь,которая не любит баклажаны,попросила добавки.Но....Я немного его изменила.(Чуть-чуть)Помидоры взяла черри(половинками)+резаные шампиньоны из банки,орех заменила на кедровый.И...картофель кубиками сильно поджаренный.Попробуйте,ну очень вкусно!Спасибо за идею.Салат стал любимым!

16 сентября 2014 года Наталия Козицына #

Аделинушка, а Вы заправляли это чудо майонезом или просто фета (или фету) добавляли? И как получилось аккуратно и сильно прожарить картошку? Если нарежу ее кубиками 1*1, и просто пожарю, боюсь,что будет каша. Или во фритюре сделать?

22 октября 2014 года Аделинушка1 #

Наталия Здравствуйте. Я заправляла сыром фета и картошку кубиками во фритюре.Каши не вышло! Он получился восхитительным и визуально и на вкус! Попробуйте,не пожалеете!

3 сентября 2015 года kozora #

↑Ответ для Аделинушка1

Ничего себе, "чуть-чуть"... Приготовили одно блюдо, а отзыв пишете совсем на другое...

4 августа 2014 года sannap #

Для меня салат оказался ну очень "тяжелым" - жареные баклажаны, майонез, да еще орехи.

29 июля 2014 года terry-68 #

Спасибо за рецепт,очень вкусное блюдо!

Правда,
майонез не добавляла.

22 июля 2014 года Марисоль #

Не сказала бы что это салат, скорее закуска.
Тоже люблю сочетание баклажанов, орехов, майонеза и чеснока.

21 июля 2014 года Авдотья Петровна #

очень вкусно и просто!!!

22 июля 2014 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

именно так

спасибо

21 июля 2014 года Крым-Россия #

Приготовила салат по вашему рецепту, получился очень вкусный! Спасибо за рецепт.

21 июля 2014 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

пользуйтесь на здоровье!!! спасибо

2 июля 2014 года ирина найденова #

Спасибо за салатик, очень всем понравился за столом.

Свекровь даже рецепт спросила, а это что- то!

21 июля 2014 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

это точно))) ну, и замечательно, я очень рада

30 июня 2014 года Ялорис #

[+5]

Вкуснейший салат! Ушел на раз! Занесен в число любимейших!

21 июля 2014 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая!!! Очень рада

21 июля 2014 года Ялорис #

21 июля 2014 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

16 сентября 2014 года Наталия Козицына #

↑Ответ для Ялорис

Здравствуйте! А не захотелось, как писали выше, заменить майонез на фету? У меня будет гость, который не ест майонез, не знаю, чем кормить

16 сентября 2014 года Ялорис #

Нет, ничего менять не надо, все гармонично.
Дайте гостю со сметанкой

17 сентября 2014 года Наталия Козицына #

спасибо за оперативный ответ

Значит, по рецепту сделаю, а там посмотрим

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой и балконом V481 "Мобил"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Лора"

Ингредиенты для «Салат "Лора"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Лора"»:

Другие варианты рецепта

Салат из баклажанов и помидоров

Похожие рецепты

Салат с квашеной свеклой

Свекольный салат с сухофруктами

Салат "Зеленое лето"

Теплый салат из языка и овощей-гриль

Салат "Рапунцель"

Салат "Остров"

Салат "Мой генерал"

Салат с фенхелем и краснокочанной капустой

Салат "На каждый день"

Попробуйте приготовить вместе

Салат с кальмарами

Картошка под крышкой

Скумбрия по-корейски

Фотографии «Салат "Лора"» от приготовивших (24)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой и балконом V481 "Мобил"

Каркасный дом с эркером V439 "Шривпорт"

Каркасный фахверковый дом V513 "Сент-Джон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!