Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

25 августа 2014, 13:49
4286

Сладкий пирог по мотивам чизкейка

Обозвать этот пирог чизкейком не решусь... Идея родилась после того как я попробовала приготовить медовик с соленой карамелью... Тут меня и понесло на разные эксперименты!!! Этот особенно понравился всем домашним!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

Ингредиенты для «Сладкий пирог по мотивам чизкейка»:

Основа

Крем

Рикотта — 500 г
Яйцо куриное — 1 шт
Пудинг карамельный (40 гр пакет) — 1 шт
Сахарная пудра — 60 г

Карамель

Сахар — 150 г
Сливки — 150 мл
Соль
Масло сливочное — 30 г

Украшение

Орехи грецкие — 50 г
Сахар — 50 г

Время приготовления: 90 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4702 ккал	белки 101.6 г	жиры 273.6 г	углеводы 470.7 г
100 г блюда
ккал 313.5 ккал	белки 6.8 г	жиры 18.2 г	углеводы 31.4 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 900 Ватт

Программа: Выпечка (50 минут)

Рецепт «Сладкий пирог по мотивам чизкейка»:

В первую очередь, заранее готовим соленую карамель. Тем, кто еще не делал этого настоятельно рекомендую попробовать!!! Вкусно! Очень чудесная нотка появляется благодаря ей у любого десерта!
Рецептом я воспользовалась вот этим http://www.povarenok .ru/recipes/show/654 26/. Ларисе огромное спасибо за подробнейший мастер класс! Повторять его, с вашего позволения я не стану!
Смешиваем все ингредиенты для теста (я делала это блендером, можно миксером). Формируем шар и убираем в холодильник минут на 30.
Продукты для крема тоже перемешайте до однородности...
Я вот иногда думаю - как же наши бабушки и мамы взбивали венчиком белки до пиков, тесто месили. Мы обленились благодаря прогрессу! Но это лирическое отступление.
Да, кстати, рикотту я делала из кефира замороженного (я думаю все уже знают рецепт)
В чаше мультиварки распределяем тесто - оно нежное и очень хорошо приминается пальцами.
Тесто покрываем соленой карамелью.
На карамель выливаем крем.
Устанавливаем программу "Выпечка" на 50 минут.
Готовим украшение. Оно же грильяж из грецких орехов.
На сковороду высыпаем сахар и на медленном огне растворяем его (сахар не мешаем), всыпаем крупно молотые орехи и перемешиваем. Все. Остужаем. Желательно на силиконовом коврике (сковородку советую залить водой и прокипятить - иначе ее тяжело отчистить)
Пирог остудить. Выложить из чаши мультиварки. Украсить грильяжем.
Приятного всем аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Превосходные формы" На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: пирог сладкий

Вкусы: сладкий карамельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/93862/]Сладкий пирог по мотивам чизкейка[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/93862/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014aug/20/06/834782_69818-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из теста в мультиварке -> Пирог в мультиварке
Обозвать этот пирог чизкейком не решусь... Идея родилась после того как я попробовала приготовить медовик с соленой карамелью... Тут меня и понесло на разные эксперименты!!! Этот особенно понравился всем домашним!

Ингредиенты: Масло сливочное, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сахарная пудра, Соль, Разрыхлитель теста, Рикотта, Пудинг карамельный, Сахар, Сливки, Орехи грецкие.
Тэги: пирог, сладкий.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сладкий пирог по мотивам чизкейка
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014aug/20/06/834782_69818-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сладкий пирог по мотивам чизкейка" title="Рецепт: Сладкий пирог по мотивам чизкейка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Обозвать этот пирог чизкейком не решусь... Идея родилась после того как я попробовала приготовить медовик с соленой карамелью... Тут меня и понесло на разные эксперименты!!! Этот особенно понравился всем домашним!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/315/">
          Блюда из теста в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/345/">
          Пирог в мультиварке
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сладкий пирог по мотивам чизкейка»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1534">Рикотта</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6227">Пудинг карамельный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/442/">сладкий</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/93862/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сладкий пирог по мотивам чизкейка

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из теста в мультиварке › Пирог в мультиварке

Ингредиенты для «Сладкий пирог по мотивам чизкейка»:

Масло сливочное Яйцо куриное Мука пшеничная Сахарная пудра Соль Разрыхлитель теста Рикотта Пудинг карамельный Сахар Сливки Орехи грецкие

Тэги: пирог, сладкий

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

26 января 2019 года remedioss #

вопрос по рецепту

Мы с дочкой новички, мультиварка у нас появилась совсем недавно. У нас проблема с выпечкой, трудно её вынимать из чаши. А как вы это делаете? У вас есть секрет? Рецептом вашим заинтересовались, однозначно хотим осуществить, но боимся при пересадке повредить, как уже было не один раз)

29 августа 2014 года Демоника #

Шикарно, нет слов!

29 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

спасибо огромнейшее!!!!!

27 августа 2014 года asesia2007 #

Такой десерт нам понравится,рецепт забрала, Оленька,удачи в конкурсе

27 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Большущее спасибо!!!! Претендентов будет много, но надеюсь

26 августа 2014 года avani #

Олчка, желаю только победы

26 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Светочка, спасибо тебе большущее!!!!

25 августа 2014 года ПантерРрочка #

Роскошно!

26 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибо большое,!!!

25 августа 2014 года жаннуария88 #

++++Люблю все творожное!!! Рецепт пригодится 100% .Спасибки

25 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Буду этому очень рада!!!! Спасибо!!!

25 августа 2014 года vorobyshek #

Шикарный пирог!!!!

25 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Огромное спасибо!!!

25 августа 2014 года para_gn0m0v #

Какое чудо!

25 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибо!!! Мне очень приятно!!!

25 августа 2014 года IrikF #

Какая вкуснятина!!!

25 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Огромное спасибо!!!!

25 августа 2014 года Rapsodiy #

Не смогла пройти мимо

, забрала))) Чувствую, что необыкновенно вкусно должно быть

Спасибо

25 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Большое спасибо! Получилось очень здорово! Мои съели его за один присест с чаем!

Все ж на диете

25 августа 2014 года Rapsodiy #

Все ж на диете

25 августа 2014 года Зульфия #

Очаровательный рецепт. Очень заинтересовали. Вот только как делать рикоту из замороженного кефира я не знаю. Буду благодарна, если подскажете. И ещё момент, сколько надо кефира для того, чтоб получилось 500 грамм рикоты?

25 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

Для получения 500 гр домашней рикотты возьмите литр кефира и не открывая уберите его в морозилку на ночь. Утром достаньте кефирный лед, положите в дуршлаг, проложенный хлопковым полотенцем и оставьте растаивать. Когда вся сыворотка стечет (к вечеру) у Вас получится чудесный творожок, очень нежный и вкусный!

25 августа 2014 года Зульфия #

Огромное спасибо! Пошла я за кефиром

Если завтра ничего не изменит мои планы, то буду делать ваш пирог. Обязательно отптшусь после приготовления.

25 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

С нетерпением буду ждать! Спасибо за доверие!!!

25 августа 2014 года vorobyshek #

↑Ответ для девочка с плеером

А домашний кефир так можно? Ну например в судочке его положить в морозилку...

25 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Валя, мне кажется можно. А ещё можно сделать творог домашний мягкий... Как для деток делают, тоже вполне подойдёт!!!

25 августа 2014 года vorobyshek #

Я всегда делаю домашний творог.... Значит обязательно попробую!

25 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Попробуй!!! Хорошенько его перебей блендером, чтоб не было комочков и главное чтоб он сухой не был!!

25 августа 2014 года vorobyshek #

Я делаю не сухой и он без крупинок... Вытапливаю в духовке... Еще хочу попробовать в мульте...

25 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Я попробовала в МВ сделать, но у меня не получилось. У меня нет функции мультповар и я походу не угадала с режимом... Больше экспериментировать чет расхотелось

25 августа 2014 года vorobyshek #

А у меня есть специальная программа- Творог...

25 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Здорово!!!!

У меня йогурт только, постоянно делаю себе и Сане

25 августа 2014 года vorobyshek #

У меня 25 автоматических программ и Мультиповара 27 программ... Там есть и Фритюр...

25 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

клево!!!

26 августа 2014 года vorobyshek #

А то... Сама выбирала... Все же это подарок на день рождения...

26 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Очень хороший подарок!!! Стоящий и помощник хозяюшке!

25 августа 2014 года kritikessa #

заинтриговали, попробую повторить. Подскажите, форму какого размера брать, если попробовать сделать просто в духовке?

25 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибо! Попробуйте, получается супер!!! Так, форму см 20 в диаметре. А по времени..Я думаю в духовке на 170-180 градусах минут 30-40..

25 августа 2014 года kritikessa #

спасибо, попробую обязательно.

25 августа 2014 года suliko2002 #

Шикарный пирог!

25 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Огромное спасибо!!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сладкий пирог по мотивам чизкейка

Ингредиенты для «Сладкий пирог по мотивам чизкейка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Сладкий пирог по мотивам чизкейка»:

Похожие рецепты

Кекс "Кофейная зебра"

Кекс из простокваши

Медовая коврижка в мультиварке

Шарлотка с яблоками

Постный шоколадный кекс

Пятнистый пудинг без выпечки

Апельсиновый бисквит

Шарлотка с яблоками и творогом

Миндально-вишневый пирог " Ностальгия"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Каркасный дом с 2 спальнями V106 "Ратон"

Каркасный дом с гаражом V307 "Гилберт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!