• 25 августа 2014, 15:15
  • 2189

Конфеты-тянучки из ежевики

Рецепт: Конфеты-тянучки из ежевики

Простой рецепт, нежного ежевичного десерта. Готовится он легко из незатейливого набора ингредиентов, придётся по вкусу детям и сладкоежкам.

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Конфеты-тянучки из ежевики»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3327.4 ккал
белки
31.6 г
жиры
107.7 г
углеводы
630.8 г
100 г блюда
ккал
279.6 ккал
белки
2.7 г
жиры
9.1 г
углеводы
53 г

Рецепт «Конфеты-тянучки из ежевики»:

  • Смешать сгущённое молоко, сливочное масло и сахарную пудру в кастрюльке. Ставим на средний огонь и доводим до кипения.

  • Добавляем лимонный сок и свежевыжатый ежевичный сок. Варим при постоянном помешивании, пока температура смеси не достигнет 115 градусов. Если нет кухонного термометра, то, чтобы определить готовность сваренной смеси, в стакан с холодной водой нужно капнуть чуть готовой смеси, должен образоваться мягкий шарик, но не расплываться.

  • Снимаем готовую смесь с огня перемешиваем и разливаем в приготовленные силиконовые формочки для конфет, остудить при комнатной температуре, а затем отправить в холодильник до полного застывания.

  • Конфеты готовы. Угощайтесь!!!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Конфеты-тянучки из ежевики
Рецепт: Конфеты-тянучки из ежевики

Простой рецепт, нежного ежевичного десерта. Готовится он легко из незатейливого набора ингредиентов, придётся по вкусу детям и сладкоежкам.

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Конфеты-тянучки из ежевики»:

Комментарии и отзывы

Танечка, просто ювелирная работа, очень красивые
Виолеточка, моя хорошая, благодарю!!!
Танюша, спасибо!!!
Хочу попробовать
Танюша, милая, угощайся!!!
Классные конфеты. По виду похожи на мармелад, а в реальности как ириски?
Да, как мягкий фруктовый ирис))) Благодарю, Оксаночка)))
Интересный рецепт!
Спасибо!
Олечка, спасибо!
Спасибо, Таня! Очень красивый результат. Теперь не знаю как избавиться от искушения это слопать...
Андрей, благодарю!!! Избавляться не стоит, а лучше угощайся!!!
Танюша,очень интересные конфетки!
Иришка, спасибо, дорогая!!!
Красивые конфетки!
Но зачем так много сахара( сахарной пудры)? Ведь сгущёнка тоже сладкая.
Если не любите сильно сладкое, то можно взять сгущёнку без сахара или уменьшить количество сахара в рецепте.
Если не любите сильно сладкое, то можно взять сгущёнку без сахара или уменьшить количество сахара в рецепте.
Спасибо за рецепт.
Хочу попробовать сделать такие конфетки на малиновом пюре( много малины в разных видах заготовила).
Попробуйте, с малиной тоже будет очень вкусно, для этих конфет можно использовать любые ягоды.
прощай зубы
Танюша, ты напрасно такого мнения, т.к. консистенция у конфет получается тянущаяся и мягкая.
Какие вкусняшки!!!
Ирина, спасибо!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки