Рецепт: Бутерброд с морковью и сливочным сыром
Бутерброд с морковью и сливочным сыром
Рецепт: Тарт с творожным сыром и помидорами
Тарт с творожным сыром и помидорами
Рецепт: Запечённый картофель Пицца
Запечённый картофель "Пицца"
  • 27 августа 2014, 12:53
  • 1844

Куриное филе в кунжуте & брокколи с кумином

Рецепт: Куриное филе в кунжуте & брокколи с кумином

Предлагаю вашему вниманию отличную идею ужина - всё, вроде бы, просто и элементарно, из самых привычный продуктов... Но несколько "изюминок" придают блюду совершенно новые нотки вкуса! Очень быстро, очень просто и очень вкусно!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриное филе в кунжуте & брокколи с кумином»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2379.5 ккал
белки
283.6 г
жиры
113.2 г
углеводы
49.6 г
Порции
ккал
594.9 ккал
белки
70.9 г
жиры
28.3 г
углеводы
12.4 г
100 г блюда
ккал
147.8 ккал
белки
17.6 г
жиры
7 г
углеводы
3.1 г


Рецепт «Куриное филе в кунжуте & брокколи с кумином»:

Куриное филе отбиваем (я делаю это в п/э пакете, чтобы не брызгался сок и чтобы не повредить молоточком курицу). Солим, перчим, режем тонкими полосками и панируем получившиеся кусочки в кунжуте. Обжариваем в разогретом растительном масле, постоянно помешивая, до готовности (8-10 минут). Готовое филе выкладываем на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир.

Брокколи разбираем на соцветия, опускаем в подсоленную кипящую воду и варим до готовности (7-8 минут я варю). Сливаем, посыпаем кумином и аккуратно перемешиваем. Вы можете использовать либо молотый кумин, либо, как я, целиковый.

Выкладываем на тарелки и подаём. Я подавала с острым томатно-сливочным соусом по своему же рецепту - http://www.povarenok .ru/recipes/show/445 28/.

Приятного аппетита!

Рецепт из журнала "Приятного аппетита".





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриное филе в кунжуте & брокколи с кумином
Рецепт: Куриное филе в кунжуте & брокколи с кумином

Предлагаю вашему вниманию отличную идею ужина - всё, вроде бы, просто и элементарно, из самых привычный продуктов... Но несколько "изюминок" придают блюду совершенно новые нотки вкуса! Очень быстро, очень просто и очень вкусно!

Ингредиенты для «Куриное филе в кунжуте & брокколи с кумином»:

Комментарии и отзывы

Вкусно и просто в приготовлении!Здорово! Спасибо Ирочка!
Виолетточка, спасибо большое!
У вас шикарные рецепты с курочкой! Все забираю себе, если вы не против))) Однозначно ++++++!!
Спасибо большое) Конечно, не против)) Готовьте на здоровье!
Ирусик, от тебя еще один вкусно-красивый рецептик!Не знаю. кто как а у меня нет времени пересматривать все рецепты. Просто и вкусно.++++++++++++++++
Танюш, спасибо большое!
Легкий и полезный ужин!
Галочка, спасибо! Где ты пропадала? Давно не виделись))
Не пропадала. Просматриваю периодически. Но работа замотала. Ни на что сил больше нет.
Береги себя, Галюнь!
Ирочка, спасибо! Так приятно, что о тебе помнят.
Ириш, курочка хороша
Олечка, спасибо!
Как смачно!
Женечка, спасибо!
Спасибо!
Вкуснотища
Тамара, спасибо большое!
5 в 1: просто, быстро, полезно, вкусно и красиво
Спасибо! Совершенно верно!
Спасибо!
Почему минус? Рецепт хороший
Спасибо! Видимо, ничего нового для себя не открыли - поэтому и минус
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Сливочный дип с запеченой черешней
Сливочный дип с запеченой черешней
Рецепт: Молодые овощи с колбасками и сыром
Молодые овощи с колбасками и сыром
Рецепт: Бутерброд с яичницей и беконом
Бутерброд с яичницей и беконом

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6004 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки