• 28 августа 2014, 18:24
  • 2127

Морковный кекс "Солнечный"

Рецепт: Морковный кекс Солнечный

Для любителей яркой выпечки. Очень вкусный, солнечный и в меру сладкий кекс с морковным соком и имбирем.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Морковный кекс "Солнечный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3014 ккал
белки
53.4 г
жиры
97.3 г
углеводы
423.6 г
100 г блюда
ккал
301.4 ккал
белки
5.3 г
жиры
9.7 г
углеводы
42.4 г


Рецепт «Морковный кекс "Солнечный"»:

Выдавливаем сок из моркови на соковыжималке или берем готовый

Орехи слегка измельчаем в ступке или нарезаем ножом.

Смешиваем сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, имбирь, соль

Масло растительное слегка взбиваем с сахаром и яйцами. Добавляем морковный сок и ванилин.

Смешиваем сухие ингредиенты с жидкими. Добавляем орехи.

Тесто выкладываем в форму. Выпекаем при 180 градусах 40-45 минут.

Кекс готов







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6343


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Морковный кекс Солнечный
Описание: Для любителей яркой выпечки. Очень вкусный, солнечный и в меру сладкий кекс с морковным соком и имбирем.


Фотографии «Морковный кекс "Солнечный"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Катюшка, принимай отчет. Кексик получился действительно очень солнечным, орешки очень вкусные, а вот оттенков имбиря я так и не прочувствовала. Думаю в эту компанию прекрасно вписались бы шоколадные капли. С удовольствием продегустировали твой эксклюзив.
Танюша, спасибо огромное за такое шикарное фото . Кекс вышел великолепным .
Подскажите, пожалуйста, сколько примерно по весу или шт. морковки на 250 гр. сока уходит? Хочу сегодня испечь, и вроде всё есть, но сомневаюсь достаточно ли у меня её
Конкретно не могу сказать. Разная сочность у морковок и размер. Если что можете немного добавить воды до недостающего объема
Спасибо, попробую
Катюш, большое спасибо! Чудесный, пышный, ароматный кекс вышел! Орехи я заменила на шоколад, хоть знаю, что здесь они в тему, все остальное - по рецепту.
Анечка, спасибо огромное за фото отчет . Как же я рада. что ты осталась довольна . Готовь на здоровье
Отличный и вкусный кекс! Очень гармоничное сочетание орехов с тестом! Готовила для поездки в гости в гостях оценили выпечку( хотя люди искушенные в этом вопросе ) буду готовить еще! Вам спасибо, что поделились!
На здоровье . Очень рада, что понравился кексик .
Ммм... Жизнерадостный кексик!!!
Спасибо
Хех, жаль, у меня соковыжималки нет...
Можешь взять готовый
Готовый? Так он какой-то варёный... Свежевыжатый в 100 раз вкуснее...
Я не очень сильна в выпечке, так что когда этот воздушный кекс у менч получился с первого раза...!!! Все были в восторге! Катя, отличный рецепт, вкусная выпечка! Огромное спасибо за радость моих близких!!!
Ангелина, как же мне приятно, что ты приготовила этот кекс . Очень рада, что кекс получился такой замечательный .
Какой аппетитный разрез!
Леночка, спасибо
Катюша, какой он солнечный у тебя получился
Спасибо, Виолета
Катюшка, отличный кекс!!! Забрала в КК
Спасибо
Катюша, прекрасный рецепт
Спасибо
Катюша, отличный кекс! Забираю.
Спасибо, Людочка
Обожаю морковные кексы.Надо будет и этот попробовать
Спасибо
аппетитный кекс и полезный,отличный рецепт
Спасибо, Олеся
Катюша, мы с тобой сегодня по морковным кексам-пирогам прошлись! Шикарный разрезик!
Спасибо, Мариш
Вкусно!!!
Спасибо
Катюша, прекрасный рецепт кекса!!!
Спасибо, Танюша
Не пойму, почему всех заминусили?
Кого, Светочка?
По всем прошлись и минусов наставили, я поправила. Видимо, опять тайный поклонник нас всех!
Может кто-то не любит всех и сразу
Так и есть!
Спасибо
хороший кексик!
Спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3881 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки