Версия для печати
  • 28 августа 2014, 21:59
  • 1183208

Печенье "Орешки" со сгущенкой

Рецепт: Печенье Орешки со сгущенкой

Очень вкусные орешки, рецепт у меня уже давно. Когда делаю, то нравятся всем, уплетают за две щеки. Очень сладкие и нежные :) Также очень сытные, это блюдо считается у нас деликатесом :)

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Печенье "Орешки" со сгущенкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 60


Рецепт «Печенье "Орешки" со сгущенкой»:

Перетираем масло и маргарин с солью и сахаром.

Хорошенько перемешиваем.

Добавляем гашеную соду и яйца.

Перемешиваем.

Вводим муку.

Вымешиваем тесто и формируем шарики, подходящие для вашей формы. У меня они небольшие и должны быть в форме овала :)
На фото они неудачные, так как фотографировала сама, в одной руке фотоаппарат, а в другой - тесто, не очень удобно, поэтому старалась я после фото :)

Выпекаем в форме.

Вот такие вышли половинки орешков.

Начиняем нашу красоту сгущенкой, можно положить еще орешек :)

Вот так мои орешки выглядели на свадебном столе. Правда, фотоотчет по приготовлению именно тех, которые для свадьбы, отсутствует :)
Кстати, печеньки, которые рядом с орешками, тоже моих рук дело :)

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье Орешки со сгущенкой
Описание: Очень вкусные орешки, рецепт у меня уже давно. Когда делаю, то нравятся всем, уплетают за две щеки. Очень сладкие и нежные :) Также очень сытные, это блюдо считается у нас деликатесом :)


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Здравствуйте! Можно вам задать такой вопрос :если нет орешницы, то при какой температуре и сколько по времени их нужно выпекать? Или вообще стоит ли?
Здравствуйте! Я даже не могу представить как это можно сделать в духовке, поэтому мне сложно что-то советовать
Отличный рецепт , с первого раза получилось все
Приготовила орешки по Вашему рецепту. Очень понравились. Готовить просто и быстро. Спасибо большое!
Чудесные орешки
Недавно забрала у бабушки форму для орешков и бегом делать. Очень вкусно, не пожалела, что остановилась на этом рецепте! Спасибо!
Валечка, аппетитное фото!
Жанночка, большое спасибо!
Ответ для Valushka2003
Какая красотища, Валюша ! А как же это вкусно ! Ностальгический рецепт, как в детство окунуться !
Ларисочка, вся семья с таким удовольствием окунулась в ностальгию! ?х пекла моя бабушка, но уже не в состоянии. ? когда я вспомнила и нашла форму, радость переполняла всех.
Ответ для Valushka2003
Валюша, очень красиво и вкусно!
Настюша, спасибо, моя хорошая!
Ответ для Valushka2003
Валюша, чудесные орешки! "А орешки не простые, все скорлупки золотые, ядра -чистый изумруд..."
Олечка, прекрасные строки, бац бац и в точку!
Ответ для Valushka2003
Валентина, очень аппетитное исполнение рецепта!
Аля, спасибо!
Ответ для Valushka2003
Я безумно рада
А не подскажете ка4 как сохранить рецепт? А то я тут новичок заранее благодарю
добрый день! в самом конце рецепта, под последним фото, есть "в кулинарную книгу" нажмите и сохраняйте к себе!
Спасибо большое!
Ответ для marischa80
Внизу рецепта есть опция - добавить в КК (кулинарную книгу)
Хороший рецепт! Спасибо! Орешки готовила по трём разным рецептам и этот мне понравился больше всех!
Очень рада
Спасибо огромное!!!! Давно не пекла, а тут решила воспользоваться Вашим рецептом. Вместо маргарина положила сливочное масло. Все получилось просто отлично! Песочное тесто, нежирное, лишних потеков масла на орешнице не было, вкус -как их детства, в орешки вкладывала по четвертинке грецкого ореха, получилось 68 целых орешков.
Супер!
Ну вот я как чувствовала, что нужно делать с гашеной содой, с разрыхлителем они получились очень твердые, короче не получились...сейчас буду пробовать по вашему рецепту, но с содой
Успехов! Ну как? получилось?
Спасибо вам большое за рецептполучилось, но всеравно твердоватые немножко, не понимаю почему...хотя начинив их с вечера, уже на следующий день в обед я их не увидела)гости смели за секундупо ходу пропитались, потому что вечером чуточку хрустели
Все не успевала попробовать орешки с начинкой, а вот сейчас пробую и понимаю какие же три вкуснющие!
Ваш рецепт просто супер!спасибо
Ответ для Iryna92
Возможно у вас своё представление какое должно быть тесто Потому что оно не должно быть мягким прям и рассыпчастым, оно должно быть слегка твёрдоватое, ему нужно быть в форме, чтобы можно было начинить и не развалилось и не было каши в руке Оно, естественно, не должно быть каменным, но и не мягким и хрупким
Если они у вас быстро разлетелись - вот вам показатель, у вас всё получилось! Ура!
Добрый вечер , подскажите пожалуйста 1 ст л уксуса ,это сколько %?
Добрый день! Обычный уксус, у нас в основном 9% продают
Ммммм, вкус детства. Очень вкусно, обожаем всей семьей. Спасибо за рецепт.
На здоровье!
Скажите 1ст.муки - это сколько 200г или 250г?
Заранее благодарю
200г
Обалденный рецепт!! Спасибо Вам огромное 🌷🌷🌷🌷🌷
Скажите 1ст.муки - это сколько 200г или 250г?
Заранее благодарю
200 г гранённый стакан
Спасибо
Самый лучший рецепт!!! Каждый раз вкусно , даже если кажется что т Что немного не то получается , все равно вкусно. Спасибо вам за рецепт!!! А про второе печенье на картинке можно узнать ? И можно ли рецепт?
Спасибо!!
Кокосовое печенье.
масло/маргарин - 200г
сахар - 200-250г
яйцо - 3шт.
кокосовая стружка - 200г.
гашенная сода - 1ч.л.
мука - 300-350г.

1.Масло растереть с сахаром, + яйца
2.Добавить кокосовую стружку
3.Добавить гашенную уксусом соду и затем муку.
4. Из теста сформировать небольшие шарики, выложить на противень, смазанный масло, выпекать до готовности.(180-200 градусов)
Извините только заметила, что украшение не описала.
Я помазала растопленным шоколадом и посыпала цветной кокосовой стружкой
Обалденный рецепт, муж просто обожает эти орешки! Спасибо вам огромное!
Идеальное тесто.
Получились с первого раза
Шарики по 6-7 грамм должны быть
Идеально!
Супер. Не пожалела, что взяла именно ваш рецепт. Очень вкусно!!!
Приятно!
Очень вкусные орешки, мне очень рецепт понравился - буду готовить ещё!!!
Ура!
не какой плите вы готовите орешки в орешнице? у меня электрическая, а в коментах кто-то написал, что на стеклокерамике нельзя. кто и что об этом знает, подскажите, пожалуйста.
на газовой, извините за поздний ответ
Ваш рецепт вдохновил меня на покупку орешницы. В магазинах днем с огнем не найдешь, а если и есть, то электрические и китайские . Стала искать на сайтах с обьявлениями, но не не тут-то было! Какие появлялись, так раскупались в миг ! Упустила три орешницы. Но сегодня,8 марта,повезло. Даже скинули в цене, но пришлось ехать за ней в частный сектор, на отшиб, в весьма криминальный район. Вышел очень колоритный дядька , который видимо еще 23 февраля не закончил отмечать, но он нес ЕЕ! ОРЕШНИЦУ!!! Сунула ему деньги, схватила орешницу и бежать . Дома ее отдраила, отмыла и... Тесто классное, получилось все с первого раза. Орешки получились ароматные, рассыпчатые, но не ломкие. В начинку положила мелко порезанный чернослив, вареную сгущенку и крошки от орешек. Этот рецепт с удовольствием буду использовать и для других изделий!!! Спасибо!!! И с праздником всех!!!
Вау, спасибо за такую колоритну ю историю. Это нечто! Очень рада!
Очень вкусно! Спасибо!
Прелесть, орешки! Сама всё ленюсь, хотя очень любим.
Так захотелось этих орешков! Давно не делала! Очень вкусные!!! Спасибо большое за рецепт!
Красивые орешки, Людочка! Как же это вкусно!
Конечно вкусно, Светик! Спасибо большое за похвалу!!!
Ответ для Сурик
А орешки не простые, все скорлупки золотые, ядра-чистый изумруд! так бы и стащила, но слуги ...берегут!
Опять стащить? Ну ладно, я не против!!! Спасибо большое, Олечка!!!
Не могу не соблазниться на такую вкуснотищу!
Ответ для Сурик
Какие ностальгические воспоминания сразу нахлынули! Помнишь, пекли раньше?
Так вот я и увидела в ленте, кто-то готовил. И всё, хочу!!! Формочка такая есть! Сгущенку в магазине купила, специально пошла! Раньше готовила часто! Вкусно!!!
Ответ для Сурик
Супер! Как их обожаю, один попробую?
Угощайся, Лилечка! На здоровье! Спасибо большое за внимание!!!
Ответ для Сурик
Людочка, чудесные орешки , раньше частенько делала, увидела у тебя и так захотелось !!!
Галочка, спасибо большое! И я раньше часто делала!
Ответ для Сурик
Людочка, какая прелесть! Чудесные орешки!
Спасибо большое за похвалу, Ириночка!!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook